Hương vị quê nhà hấp dẫn qua những trang sách
Mảnh đất hình chữ S là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Bạn có cơ hội hiểu hơn về hương vị, ý nghĩa của từng món ăn qua 5 tựa sách sau.
27 kết quả phù hợp
Mảnh đất hình chữ S là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Bạn có cơ hội hiểu hơn về hương vị, ý nghĩa của từng món ăn qua 5 tựa sách sau.
Qua những món ăn dung dị thấm đậm hồn quê xứ, các tác giả bày tỏ nghĩa nặng tình sâu của mình với quê hương.
Từ miền núi đến hải đảo, mỗi nơi đều góp vào bản đồ ẩm thực Việt nhiều món ăn thơm ngon, giúp cải thiện sức khỏe.
Giải vô địch bóng đá châu Âu đang thu hút người hâm mộ môn thể thao vua. Bạn có thể chọn loạt món ăn vặt sau để nhâm nhi cùng người thân khi theo dõi các trận bóng tại nhà.
Là tuyến đường đi qua các quận trung tâm TP.HCM, Điện Biên Phủ sở hữu nhiều nhà hàng thiết kế hiện đại và hương vị món ăn đa dạng thu hút thực khách.
Với quán xá, khu ẩm thực đa dạng cùng món ngon đường phố bình dân, TP.HCM là điểm đến của nhiều tín đồ sành ăn.
Nếu muốn thưởng thức những món đặc sản miền Trung chính hiệu, bạn hãy ghé ngay khu chợ Bà Hoa (TP.HCM) để có cơ hội trải nghiệm hương vị ẩm thực đặc trưng của miền đất này.
Hàng dài quán xá ở chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ, chợ Bà Hoa... là những thiên đường ẩm thực hấp dẫn tín đồ ăn uống.
Bún, há cảo hay các loại bánh ngày càng có nhiều phiên bản với màu sắc độc đáo. Người chế biến thường sử dụng rau củ, trái cây để tạo màu tự nhiên.
Chợ Bà Hoa ở TP.HCM được ví như "xứ Quảng thu nhỏ", nơi bán nhiều đặc sản của vùng đất miền Trung.
Lòng, dồi thường được giới trẻ yêu thích nhâm nhi vào thời gian rảnh. Các món ngon như cháo, bún, bánh hỏi kết hợp lòng heo cũng kích thích vị giác thực khách giữa mùa đông.
TP.HCM không chỉ nổi tiếng hội tụ nhiều nhà hàng sang trọng mà còn có thiên đường ẩm thực trong các khu chợ. Chợ Bà Hoa, Bình Tây, Hồ Thị Kỷ là gợi ý dành cho bạn.
Khu chợ nhỏ nằm trên con đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình) là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung từ bánh thuẫn, bánh đập đến lòng xào nghệ...
Huế không chỉ thu hút du khách bởi cảnh sắc hữu tình mà còn có nhiều hương vị ẩm thực hấp dẫn. Bánh canh, bánh khoái, bánh bột lọc... là một số gợi ý cho tín đồ xê dịch.
Nếu đã quá quen thuộc với bún bò quốc dân, bạn có thể thử qua những món bún xứ Huế ngon mắt, lạ miệng không kém như bún giấm nuốc, bún nghệ, bún hến...
Chợ Xóm Chiếu, chợ Hồ Thị Kỷ… là những thiên đường ẩm thực bạn không nên bỏ lỡ nếu muốn thưởng thức hết các món ăn vặt ở TP.HCM.
Góp phần tạo nên nét đặc sắc của ẩm thực xứ Quảng là các loại gia vị độc đáo, đa dạng, thể hiện tính đặc trưng vùng miền. Bạn có đủ am hiểu về các loại gia vị đặc biệt này?
Bánh bò, bánh tằm bì, bánh chén... đều là những món bánh dân dã quen thuộc với bao thế hệ người Việt.
Mì Quảng, gỏi sứa... đều có cùng điểm chung là ăn cùng những miếng bánh tráng giòn thơm.
Người dân TP.HCM mỗi khi cần tìm các sản vật miền Trung lại tìm đến chợ Bà Hoa (quận Tân Bình) để nghe chất giọng rặt xứ Quảng và mua những món hàng dân dã mà chỉ nơi đây bán.