10 lễ hội ẩm thực hấp dẫn năm 2018
Hàng năm, các thành phố trên khắp thế giới tổ chức những lễ hội ẩm thực và đồ uống, thu hút du khách từ khắp nơi trên thế giới đến tham dự và thưởng thức những món ăn hấp dẫn.
Bảo tàng mì ramen duy nhất ở Nhật Bản
Shin-Yokohama là bảo tàng mì ramen duy nhất thế giới, xây dựng theo khuôn mẫu các cửa hàng mì Nhật thời cổ. Đến đây bạn có cơ hội được thưởng thức nhiều loại mì tuyệt ngon...
Những trải nghiệm ẩm thực phải thử khi đến Tokyo
Từ nhà hàng 3 sao Michelin phục vụ các món ăn đẳng cấp đến những quán ăn đường phố giản dị, Tokyo là điểm đến hoàn hảo để du khách khám phá ẩm thực Nhật Bản.
Mì bay, cà phê take away cũng có 'số phận' như mì cay 7 cấp độ
Không chỉ mì cay 7 cấp độ, cà phê take away, mì bay... cũng từng trở thành kiểu kinh doanh trào lưu, gây sốt nhưng nhanh chóng đi vào thoái trào do thị hiếu khách hàng thay đổi.
Những món mì Nhật ngon mê hoặc thực khách
Hương vị, cách nấu khác biệt song những món mì đến từ đất nước mặt trời mọc như mì lạnh, udon, ramen... đều được lòng thực khách TP.HCM.
9 trào lưu ẩm thực khiến giới trẻ Sài Gòn sôi sục năm 2016
Xoài lắc, mì cay, mì bay... là những món ăn bán rất chạy trong 12 tháng qua, một phần nhờ được giới trẻ chia sẻ rất nhiều trên mạng xã hội.
Đổi vị đón năm mới với thực đơn chuẩn Nhật
Giáng sinh này, đổi vị với thực đơn chuẩn Nhật cũng là một cách để thực khách mở rộng kiến thức và khẩu vị ẩm thực của mình và người thân.
Nhà hàng cho người 'muốn quay lưng với cả thế giới' ở Nhật
Một nhà hàng mì ramen ở Nhật Bản có thiết kế bàn ăn đặc biệt dành cho những thực khách chỉ muốn ăn một mình.
Nhật Bản kêu gọi người già đổi bằng lái xe lấy mì
Nhật Bản mới đây hứa hẹn sẽ giảm giá mì nếu công dân trên 75 tuổi nộp lại bằng lái xe, nhằm hạn chế nguy cơ gia tăng tai nạn giao thông ở nước này.
Trào lưu mì bay thay thế mì cay xuất hiện tại Hà Nội
Mì bay là trào lưu ẩm thực bắt nguồn từ Singapore. Mới đây, giới trẻ Hà thành đã được chiêm ngưỡng món ăn sáng tạo này tại một trong những quán đầu tiên đưa mì bay vào thực đơn.
Những quán 'mì bay' mới lạ tại TP.HCM
Ngay khi những thông tin về “mì bay” ở nhà hàng Hana (Singapore) về TP.HCM, nhiều bạn trẻ ở Việt Nam nhanh chóng tìm đến các cửa hàng bán món này để thưởng thức.
Chi phí không đắt đỏ cho chuyến du lịch Nhật Bản
Dự tính ngân sách đi lại, ăn ở, biết tìm chỗ ăn ngon mà giá cả bình dân là bí quyết để bạn có chuyến đi không tốn kém tới xứ Phù Tang.
Nỗi buồn hoài cổ trong trinh thám của Higashino Keigo
Đọc văn học Nhật Bản ta luôn bắt gặp nỗi buồn hay là sự tiếc nuối về những cái đã qua. Các tác phẩm của nhà văn trinh thám nổi tiếng Higashino Keigo cũng ngập tràn điều đó.
10 điều thú vị trong văn hóa của người Nhật Bản
Người Nhật rất thích truyện tranh, không phân biệt lứa tuổi. Họ thường xuyên ăn mì ramen, còn sushi đắt tiền chỉ dành cho những dịp đặc biệt.
Bánh gyoza và mì ramen chuẩn vị Nhật tại Osaka Ohsho
Không gian ấm cúng cùng hương vị đặc trưng của bánh gyoza và mì ramen đã giúp Osakia Ohsho trở thành điểm đến quen thuộc của người yêu ẩm thực Nhật Bản.
Những đặc sản không thể bỏ qua của ẩm thực Nhật Bản
Các món ăn xứ Phù Tang hấp dẫn du khách nhờ sự cầu kỳ trong chế biến, độ tươi ngon cũng như mang đậm dấu ấn văn hóa.
Những món ăn ngon truyền thống Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những món sushi cực ngon và hấp dẫn, mà còn cả những món ăn truyền thống tại các khu phố.
Thiên đường ẩm thực Nhật Bản tại trung tâm TP HCM
Món ăn chế biến trực tiếp tại cửa hàng, nguyên liệu tươi sống, nước sốt và gia vị nhập trực tiếp từ Nhật Bản là điểm nổi bật của khu ẩm thực gồm 6 nhà hàng tại Odeo Alley.
8 món ăn lạ, ít người biết của Nhật Bản
Ngoài các món quen thuộc như sushi, mì ramen, bạch tuộc viên..., ẩm thực Nhật Bản còn nhiều món ăn đặc sắc. Mỗi vùng lại có các đặc sản riêng, như vùng Tohoku trên đảo Honshu.
Món ăn Hàn kết hợp tới tương ớt Gochujang nhìn là thèm
Với những ai yêu thích đồ ăn Hàn thì không thể bỏ quả tương ớt Gochujang - gia vị khiến ẩm thực Hàn Quốc thêm hấp dẫn và ngon hơn.