8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc
Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.
Những món ăn kiêng kỵ vào ngày Tết
Dưới đây là những món ăn được liệt vào "danh sách đen" mà người Việt tránh dùng trong ngày đầu năm mới.
Ý nghĩa của những món ăn cổ truyền ngày Tết
Những món ăn ngày Tết tuy đơn giản như bánh chưng, giò chả, canh khổ qua... lại được ông cha ta gửi gắm vào đó biết bao ý nghĩa tâm linh sâu sắc.
Gợi ý điểm ăn uống view đẹp ở Đà Nẵng dịp Tết Nguyên đán
Sở hữu không gian sang trọng với nhiều món ngon, hấp dẫn, 4 địa điểm dưới đây sẽ giúp bạn có được bữa ăn ấm cúng, ý nghĩa bên gia đình, bạn bè dịp Tết.
Món ăn quen thuộc trong mâm cơm Tết ở miền Bắc
Gà luộc, bánh chưng, giò lụa, dưa hành, chả nem... là những món ăn truyền thống quen thuộc trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Bắc.
Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt
Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.
4 cách làm món Tết truyền thống khác biệt chỉ với nước tương
Nấu gì để mâm cỗ Tết không nhàm chán là câu hỏi khiến người nội trợ đau đầu thời điểm đầu năm mới. Nếu muốn thay đổi mâm cơm truyền thống gia đình, bạn có thể tham khảo 4 cách sau.
Bánh tét, thịt kho tàu và hương vị Tết cổ truyền miền Trung
Bánh tét, thịt kho tàu, dưa kiệu, tôm chua... là những món ăn truyền thống thân thuộc, dân dã thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Trung.
Quán quân Top Chef Việt Nam 2019: 'Đã có lúc tôi muốn bỏ cuộc'
Chef Thành Vương, quán quân Top Chef Việt Nam 2019 và cũng là người đã giành giải thưởng Khám phá - Audacity Award, đã có buổi trò chuyện cùng phóng viên Zing.vn.
Gợi ý công thức món Tết hiện đại, hợp gu hội chị em
Một chút sáng tạo và biến tấu riêng sẽ giúp việc nấu nướng bận rộn trở nên thú vị hơn, mặt khác những phiên bản món lạ chính là làn gió mới thổi vào mâm cỗ ngày Tết thời hiện đại.
Ninh Dương Lan Ngọc: ‘Tôi tin khán giả vẫn chưa chán mình'
“2019 là một năm mà mình cảm thấy vui và hài lòng với mọi hoạt động mà bản thân tham gia. Và Ngọc tin khán giả vẫn chưa chán mình”, nàng Cám đã mở đầu buổi trò chuyện như thế.
6 món ngon miền Trung làm nức lòng người xa xứ
Dịp Tết đang đến gần cũng là lúc những người con xa quê nao nức muốn trở về quây quần bên gia đình. Loạt món ngon sau sẽ làm bạn thỏa mãn vị giác sau một năm làm việc tất bật.
3 lễ vật sống trong mâm cúng Táo quân của người Việt gồm những gì?
Tục cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng chạp hàng năm là nét văn hóa lâu đời của người Việt. Nguồn gốc tục lệ này còn nhiều điều thú vị không phải ai cũng biết rõ.
Bò kho ốp la và 5 món ăn sáng không thể bỏ qua khi đến Đà Nẵng
Bò kho ốp la, bánh hỏi thịt nướng... những món ăn sáng đơn giản bạn không thể bỏ qua trong dịp Tết nếu du lịch đến Đà Nẵng.
54 món ăn trong mâm cỗ Tết 3 miền tại TP.HCM
Mâm cỗ Tết cổ truyền mang đặc trưng 3 miền Bắc, Trung, Nam được trưng bày tại một lễ hội ở TP.HCM. Mỗi mâm cỗ có hàng chục món ăn, do các nghệ nhân nổi tiếng nấu và trình bày.
Bún cá cam và loạt món sợi hút khách tại TP.HCM
Bản đồ ẩm thực phong phú tại TP.HCM chưa bao giờ hết món ngon cho bạn chọn lựa. Dưới đây là một số món sợi lạ vị mà thực khách nên trải nghiệm trong những ngày đầu năm 2020.
3 món ăn trông như tiền, vàng để cầu may cho năm mới
Với người dân nhiều nước, truyền thống ẩm thực để cầu chúc may mắn, thịnh vượng là phần không thể thiếu vào dịp năm mới, nhất là các món ăn trông như tiền, vàng...
Thưởng thức hương vị Sài thành giữa lòng Hà Nội
Từ chả cá đến bánh canh ghẹ nguyên con và trà tắc, bạn có thể cùng cả nhóm thưởng thức những món ngon mang hương vị TP.HCM ngay tại thủ đô.
4 địa chỉ bánh tráng thịt heo ngon ở Đà Nẵng
Bánh tráng thịt heo là món đặc sản nhiều thực khách lựa chọn khi có cơ hội ghé thăm Đà Nẵng. Thịt heo, rau sống, bánh tráng và mắm nêm hòa quyện tạo nên hương vị khó quên.
Ghé thăm 4 cồn đất trù phú miền Tây dịp nghỉ lễ
Về miền Tây, du khách nên ghé thăm những cồn đất nổi tiếng như Cồn Sơn, Cồn Phụng, Cồn Chim, Cồn Thới Sơn để thưởng trái cây và trải nghiệm du lịch miệt vườn đầy thú vị.