Màu sắc trong các món ăn truyền thống Việt Nam đến từ đâu?
Màu xanh của bánh da heo, màu vàng của bánh xèo, màu đen của "bánh mì bóng đêm"... đều được tạo nên từ thực phẩm tự nhiên.
Muôn kiểu xôi ngon của ẩm thực Việt Nam
Thiên đường ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với nhiều món xôi hấp dẫn, thu hút thực khách trong nước và quốc tế.
Khai vị pate lươn đồng hun khói kèm gan ngỗng
Sử dụng lươn đồng Phú Yên làm nguyên liệu chính, đầu bếp nhà hàng Esta Eatery sáng tạo nên món ăn có vẻ ngoài đơn giản nhưng hương vị chinh phục những thực khách khó tính.
Cô Chung - quán ăn Việt nổi tiếng tại Singapore
Với thông điệp "Authentic taste of Vietnam", quán Cô Chung tại Singapore thu hút thực khách quốc đảo bởi những trải nghiệm ẩm thực khó quên từ đất nước hình chữ S.
Ăn gì dịp lễ tại TP.HCM?
Những quán ăn với thực đơn đa dạng, mức giá hợp túi tiền sẽ đem lại cho thực khách TP.HCM nhiều trải nghiệm thú vị dịp lễ này.
5 nhà hàng ramen chuẩn vị tại TP.HCM
Những nhà hàng ramen núp hẻm ở khu phố Nhật Bản (quận 1, TP.HCM) thu hút các tín đồ ẩm thực trải nghiệm.
5 nhà hàng cho cuộc gặp đối tác ở TP.HCM
Thay vì bàn chuyện công việc trong phòng họp, để không khí thoải mái hơn, nhiều người chọn gặp gỡ, trao đổi cùng đối tác trên bàn ăn.
Các tour khám phá Huế trong ngày
Nếu đặt chân đến Huế lần đầu, bạn có thể tham khảo các tour du lịch với tầm giá từ 500.000 đến 800.000 đồng.
Nước chấm cá cơm 3 Miền - gia vị cho bữa ăn đậm đà
Đằng sau thành công của người đàn ông luôn có bóng dáng người phụ nữ. Nhưng sau một mâm cơm đậm vị do chính tay người đàn ông nấu không thể thiếu những gia vị đậm đà.
Ăn gì ở Vũng Tàu trong một ngày?
Ngoài ghé thăm các bãi biển tuyệt đẹp, loạt món ngon ở Vũng Tàu cũng là lý do níu chân du khách. Bạn có thể tham khảo lịch trình ăn uống một ngày tại thành phố biển ở bài viết này.
Hương vị phở Việt ở nước ngoài
Là một trong những món ăn được du khách nước ngoài yêu thích hàng đầu, phở Việt có mặt trên nhiều quốc gia từ Á sang Âu như Hàn Quốc, Nhật Bản, Australia, Đức, Anh, Mỹ...
Cách nấu phở bò tái chín hấp dẫn tại nhà
Không chỉ là món ăn truyền thống của người Việt, phở bò còn được nhiều thực khách nước ngoài biết đến. Bí quyết để có được nồi nước dùng ngon là điều mà người nội trợ nên biết.
Nhà hàng Việt lọt vào danh sách 'Essence of Asia'
Asia's 50 Best Restaurants vinh danh một nhà hàng Việt Nam trong danh sách “Essence of Asia”, mang đến tin vui cho giới ẩm thực trong nước.
Tasting menu là gì?
Tasting menu, có nguồn gốc từ châu Âu, là kiểu trải nghiệm ẩm thực độc đáo thu hút tín đồ sành ăn. Mỗi bữa ăn bao gồm 6-20 món hương vị ấn tượng và được trình bày tinh tế.
Tết sum vầy của du học sinh Việt tại Australia
Chương trình đón Tết của du học sinh Việt tại Australia không chỉ có những món ăn truyền thống, mà còn có các trò chơi dân gian quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán.
Nghệ sĩ Hồng Nga: 'Tôi buồn khi đón Tết trong phòng trọ 8 m2 ở Mỹ'
Nghệ sĩ cải lương cho biết trong 5 ngày Tết bà hầu như không ra khỏi nơi ở vì tình hình dịch phức tạp ở Mỹ.
Du học sinh Việt đón Tết cổ truyền ở Nga
Sau nhiều đắn đo, khi tình hình dịch đỡ hơn, du học sinh Việt Nam tại Nga lại quây quần, đón Tết Tân Sửu với ước mong năm mới mọi người bình an, khỏe mạnh.
Nhà hàng phục vụ bánh chưng, bắp bò ngâm dịp Tết ở TP.HCM
Bên cạnh ẩm thực Âu, Thái hay món ăn đậm chất Nhật Bản, thực khách TP.HCM cũng có thể thưởng thức hương vị Tết Việt truyền thống với bánh chưng, thịt kho nước dừa, gà nấu đông...
Nữ sinh kể chuyện đón Tết một mình trong ký túc xá
Dự định, ngày 25 tháng chạp, Cẩm Lan (ĐH Giao thông Vận tải) sẽ về Hải Dương đón Tết cùng gia đình. Nhưng dịch Covid-19 bùng phát khiến nữ sinh phải ở lại Hà Nội, đón Tết xa nhà.
Bánh tày là món Tết ở tỉnh nào?
Những món bánh truyền thống từ nếp, đậu xanh, thịt lợn... là phần không thể thiếu trong dịp Tết ở các địa phương.