101 cách biến tấu giúp Tết bớt ‘nhạt’
Ngày càng nhiều người than Tết bây giờ ngày càng nhạt, không còn vui như xưa. Tuy nhiên, chỉ với một số biến tấu nhỏ, không khí ngày Tết sẽ trở lại.
Phở tôm hùm giúp đầu bếp Việt thắng giải đấu ẩm thực tại Pháp
Tham gia du đấu ở Paris, Chef Thành Vương nhận giải Audacity Award khi kết hợp phong cách ẩm thực Việt và nguyên liệu Pháp, cho trải nghiệm tinh tế cả vị giác lẫn thị giác.
Nhìn lại cuộc tranh tài nảy lửa của top 3 'Top Chef' tại lâu đài Pháp
Top 3 đầu bếp xuất sắc tham gia thử thách mang tên Giải thưởng khám phá - Audacity Award trị giá 100 triệu đồng và được tổ chức tại tòa lâu đài Chanteloup, Pháp.
Kem Spaghettieis và 4 loại kem nổi tiếng thế giới
Kem là món tráng miệng mát lạnh và hấp dẫn với nhiều tín đồ ẩm thực. Mỗi quốc gia đều tạo nên một phiên bản kem độc đáo mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời.
Bí quyết để mâm cơm Tết ngon miệng, không lo ngán
Bữa cơm ngày đầu năm với đầy đủ các món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và lạ miệng sẽ mang đến một khởi đầu may mắn cho cả gia đình.
Thưởng thức lẩu vịt khô Hong Kong độc đáo tại Hà Nội
Với thịt vịt mềm ngọt tự nhiên, nước sốt sền sệt đậm vị thuốc Bắc hòa quyện các loại rau củ tươi mát, lẩu vịt khô Hong Kong (Trung Quốc) mang đến hương vị lạ mà quen.
Phở bò sốt vang, món ăn mang tinh hoa 2 nền ẩm thực
Món phở bò sốt vang là sự kết hợp hoàn hảo giữa chất dân dã của người Việt và ẩm thực phương Tây. Thay vì ăn cùng bánh mì, bò và phở tạo nên một món tuyệt vời, ngon khó cưỡng.
Bí quyết sáng tạo món quen với những nguyên liệu dễ tìm
Biến tấu công thức nấu những món quen thuộc giúp người nội trợ trở thành nghệ nhân sáng tạo trong chính căn bếp nhà mình, tạo ra món ăn đậm đà vị ngon mà vẫn tốt cho sức khỏe.
Học Quỳnh Trần JP trổ tài sáng tạo các món ăn Việt quen thuộc
Quỳnh Trần JP chia sẻ việc thay đổi nguyên liệu, gia vị là yếu tố sáng tạo nên món ăn lạ miệng, độc đáo hơn, tạo được dấu ân riêng.
Tối nay ăn gì: Tôm hùm phô mai bỏ lò
Tôm hùm được phủ lớp phô mai sợi vàng óng, kết hợp với mì nui, sốt cà chua tạo món ăn hoàn hảo, thơm ngon trong bữa tiệc tại gia.
Ăn ngon không sợ 'đau ví' ở thiên đường ẩm thực Phượng Hoàng cổ trấn
Không chỉ có khung cảnh sơn thủy hữu tình, Phượng Hoàng cổ trấn còn là thiên đường ẩm thực với đủ món ngon đặc sắc của người Trung Quốc như đậu phụ thối, xôi táo đỏ hay gà đắp đất.
Tự làm cơm chiên dứa kiểu Thái ngon miễn chê
Món cơm chiên dứa độc đáo kiểu Thái chế biến với tôm tạo vị ngon đặc biệt, thanh mát cơ thể, có thể ăn bất cứ bữa nào trong ngày.
Cơm tấm và 5 món ăn đường phố chinh phục tín đồ ăn uống ở TP.HCM
Nền ẩm thực đa dạng, đặc sắc của TP.HCM rất được lòng các tín đồ ăn uống. Du khách đến đây sẽ bị chinh phục bởi đĩa cơm tấm nóng hổi, chén phá lấu đậm đà, thơm lừng...
Biến tấu cho món hải sản ngày hè ngon khó cưỡng
Món ngon ngày hè không thể thiếu hải sản hấp thơm ngọt, đủ chất. Để món quen thêm dậy vị, một chút biến tấu trong phương pháp nấu và nước chấm sẽ tạo thành món ngon hết sẩy.
Trứng luộc lòng đào om xì dầu thơm ngon khó cưỡng
Người dân Hàn Quốc luộc trứng với công thức độc đáo, om xì dầu kèm hành tây, ớt tạo nên món ngon đưa cơm có vị thơm cay lạ.
Tối nay ăn gì: Đổi vị với món khoai tây chiên sốt tôm bò
Chuyên mục giới thiệu một món ăn hấp dẫn kết hợp nhiều loại nguyên liệu tạo nên vị ngon khác lạ. Với cách trình bày độc đáo, món ăn sẽ tạo nên sự mới mẻ cho bữa tối nhà bạn.
Thúy Diễm tiết lộ bí quyết cho bữa cơm ngon ngày bận rộn
Dù bận rộn với lịch làm việc, diễn viên Thúy Diễm vẫn luôn quan tâm đến bữa cơm gia đình. Cô nắm trong tay bí quyết đặc biệt để các món ăn ngon hơn mà không tốn nhiều thời gian.
Du lịch Hàn Quốc như thế nào để có trải nghiệm chất nhất?
Hàn Quốc đẹp nhất vào mùa xuân và mùa thu. Mùa xuân kéo dài đến hết tháng 5, đây là thời điểm thích hợp để lên đường.
Món bánh làm thoả mãn những người thích xem nặn mụn
Những bạn thích làm bánh có thể thử tài sáng tạo với món bánh ngon miệng dù vẻ ngoài khá kỳ quặc. Ý tưởng món bánh nhằm thoả mãn những người "nghiện" xem nặn mụn.
4 trung tâm hội nghị vừa hội họp vừa ngắm cảnh, du lịch
Hướng nhìn ấn tượng là lựa chọn hàng đầu cho khách hàng MICE (Meeting Incentive Conference Event) - loại hình du lịch kết hợp tổ chức hội nghị hội thảo).