Bún cá là món ăn được những người xa xứ mưu sinh mang tới mảnh đất này. Người Hà Nội đã chào đón và yêu thích nó sau cái buổi ban đầu có chút ngại ngùng.
Hè này đến Sơn La săn mây, ăn Pa Pỉnh Tộp
Mùa hè cũng là lúc Sơn La vào mùa mận chín, thời tiết chưa quá oi bức thuận lợi cho việc khám phá nhiều địa điểm thú vị, thưởng thức những món ăn đặc sản ở Sơn La.
Bí quyết khử mùi tanh khi nấu canh cá
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
5 việc cần làm khi bị hôi miệng
Hôi miệng là tình trạng hơi thở có mùi hôi, nguồn gốc xuất phát từ trong khoang miệng. Đây là bệnh lý không gây nguy hiểm nhưng ảnh hưởng đến cuộc sống người bệnh.
'Món tủ' giúp nhà hàng có lượng khách ổn định
Hãy có một món ăn nổi bật trong thực đơn, khi thèm ăn những món này, thực khách sẽ nghĩ ngay đến nhà hàng của bạn. Từ đó, bạn có thể có được doanh thu ổn định từ lượng khách quen.
Thái độ phục vụ của nhân viên sẽ quyết định thành công của nhà hàng
Thái độ phục vụ của nhân viên liên quan mật thiết đến sự thành bại của các nhà hàng. Khách hàng đến với bạn không chỉ để ăn uống, họ luôn muốn nhận được sự phục vụ nhiệt tình.
Ăn chay ở 'thiên đường thịt nướng'
Theo đuổi phong cách ăn chay là một thách thức không hề nhỏ ở Hàn Quốc khi thịt gắn liền với sự giàu có, sức khỏe, và nướng thịt trên bàn là một phong cách sống.
Bánh chưng, giò chả, thịt đông, canh bóng… ngon lành thật đó, nhưng nó khiến người ta mau ngán. Sang đến mùng Hai, nhiều người thèm một tô bún riêu để húp xì xụp cho đã cơn thèm.
7 phong cách mới lên ngôi trên bàn ăn cao cấp
Để đáp ứng nhu cầu trọn vẹn của những thực khách sành ăn, người đầu bếp đã biến các món ngon thành một tác phẩm nghệ thuật về cả hương vị lẫn thẩm mỹ.
Học cách bằng lòng để hạnh phúc
Ham muốn chinh phục giúp con người ta tiến lên phía trước, nhưng để có được sự cân bằng trong cuộc sống, chúng ta phải học cách hài lòng với những gì mình đang có.
Ngành du lịch Maldives rơi vào khủng hoảng vì bị khách du lịch Ấn Độ tẩy chay sau vụ một số quan chức nước này phản ứng với hình ảnh do Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đăng tải.
Những bữa ăn học đường bị cắt xén gây xôn xao dư luận 2023
Trong năm 2023, xảy ra các vụ việc liên quan tới suất ăn học sinh làm dư luận dậy sóng, khiến phụ huynh hoang mang lo lắng về chất lượng bữa ăn của con em mình.
Travel blogger Mỹ gọi tên 5 quán ngon Hà Nội bị Michelin 'bỏ sót'
Một số quán ăn đường phố hấp dẫn nhất thủ đô được thực khách đánh giá cao bởi hương vị và tính độc đáo của trải nghiệm, dù không xuất hiện trong cẩm nang Michelin.
Đăng clip liếm đĩa sushi lên mạng, thực khách bị kiện 480.000 USD
Thủ phạm đã trực tiếp xin lỗi nhưng không được chấp nhận. Chuỗi sushi quyết tâm kiện nam khách hàng ra tòa để đòi bồi thường vì hành vi mất vệ sinh đã gây thiệt hại hơn 16 tỷ yen.
Cao điểm tay chân miệng, ca mắc ở TP.HCM tăng
Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC), số ca mắc tay chân miệng trên địa bàn tăng gần 50% so với tháng trước.
Bản án 30 năm tù cho cặp vợ chồng bỏ đói con đến chết ở Hàn Quốc
Tòa án Tối cao Hàn Quốc đã xác nhận mức án 30 năm tù đối với một cặp vợ chồng lạm dụng và bỏ đói bé gái 2 tuổi cho đến chết, giữ nguyên phán quyết của tòa án cấp dưới về vụ án.
Một công ty công nghệ thực phẩm của Israel đã tạo ra phi lê cá nấu in 3D đầu tiên sử dụng tế bào động vật được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm.
'Zoom-in' lịch trình khám phá Phú Quốc 24 giờ
Phú Quốc sôi động suốt 24 giờ mỗi ngày không chỉ bởi cảnh sắc hùng vĩ, ẩm thực khó cưỡng, mà còn ở chuỗi trải nghiệm vui hết nấc tại “thành phố không ngủ” Phu Quoc United Center.
Bức ảnh cá vàng 'cyborg' gây chú ý
Một thí nghiệm của các chuyên gia thần kinh học kiểm chứng định vị hướng ở cá khác với số đông động vật có vú có lẽ do sử dụng mạch não khác với số đông thông thường.
8 điều cần lưu ý khi ăn uống ở Nhật Bản
Nhật Bản có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đặc biệt, các nhà hàng ở đây thường có những văn hóa và quy tắc riêng mà thực khách nên lưu ý.