7 phong cách mới lên ngôi trên bàn ăn cao cấp
Để đáp ứng nhu cầu trọn vẹn của những thực khách sành ăn, người đầu bếp đã biến các món ngon thành một tác phẩm nghệ thuật về cả hương vị lẫn thẩm mỹ.
Học cách bằng lòng để hạnh phúc
Ham muốn chinh phục giúp con người ta tiến lên phía trước, nhưng để có được sự cân bằng trong cuộc sống, chúng ta phải học cách hài lòng với những gì mình đang có.
Ngành du lịch Maldives rơi vào khủng hoảng vì bị khách du lịch Ấn Độ tẩy chay sau vụ một số quan chức nước này phản ứng với hình ảnh do Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi đăng tải.
Những bữa ăn học đường bị cắt xén gây xôn xao dư luận 2023
Trong năm 2023, xảy ra các vụ việc liên quan tới suất ăn học sinh làm dư luận dậy sóng, khiến phụ huynh hoang mang lo lắng về chất lượng bữa ăn của con em mình.
Travel blogger Mỹ gọi tên 5 quán ngon Hà Nội bị Michelin 'bỏ sót'
Một số quán ăn đường phố hấp dẫn nhất thủ đô được thực khách đánh giá cao bởi hương vị và tính độc đáo của trải nghiệm, dù không xuất hiện trong cẩm nang Michelin.
Đăng clip liếm đĩa sushi lên mạng, thực khách bị kiện 480.000 USD
Thủ phạm đã trực tiếp xin lỗi nhưng không được chấp nhận. Chuỗi sushi quyết tâm kiện nam khách hàng ra tòa để đòi bồi thường vì hành vi mất vệ sinh đã gây thiệt hại hơn 16 tỷ yen.
Cao điểm tay chân miệng, ca mắc ở TP.HCM tăng
Theo báo cáo của Trung tâm Kiểm soát Bệnh tật TP.HCM (HCDC), số ca mắc tay chân miệng trên địa bàn tăng gần 50% so với tháng trước.
Bản án 30 năm tù cho cặp vợ chồng bỏ đói con đến chết ở Hàn Quốc
Tòa án Tối cao Hàn Quốc đã xác nhận mức án 30 năm tù đối với một cặp vợ chồng lạm dụng và bỏ đói bé gái 2 tuổi cho đến chết, giữ nguyên phán quyết của tòa án cấp dưới về vụ án.
Một công ty công nghệ thực phẩm của Israel đã tạo ra phi lê cá nấu in 3D đầu tiên sử dụng tế bào động vật được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm.
'Zoom-in' lịch trình khám phá Phú Quốc 24 giờ
Phú Quốc sôi động suốt 24 giờ mỗi ngày không chỉ bởi cảnh sắc hùng vĩ, ẩm thực khó cưỡng, mà còn ở chuỗi trải nghiệm vui hết nấc tại “thành phố không ngủ” Phu Quoc United Center.
Bức ảnh cá vàng 'cyborg' gây chú ý
Một thí nghiệm của các chuyên gia thần kinh học kiểm chứng định vị hướng ở cá khác với số đông động vật có vú có lẽ do sử dụng mạch não khác với số đông thông thường.
8 điều cần lưu ý khi ăn uống ở Nhật Bản
Nhật Bản có nền ẩm thực phong phú và đa dạng. Đặc biệt, các nhà hàng ở đây thường có những văn hóa và quy tắc riêng mà thực khách nên lưu ý.
Gia vị và thảo mộc với sức khỏe tinh thần
Một trong những lợi ích của gia vị là đặc tính chống oxy hóa - nói cách khác, chúng giúp não chống lại các gốc tự do độc hại và do đó, ngăn ngừa hiện tượng căng thẳng oxy hóa.
Cô gái cho tay vào miệng cá voi khổng lồ
Khi con cá voi xám hùng vĩ tiến lại gần chiếc thuyền chở du khách, nó đã cho phép cô gái vuốt ve phần hàm trong miệng, điều này được khuyến cáo là khá nguy hiểm.
Cụ bà thiệt mạng khi cứu chó cưng khỏi miệng cá sấu
Một cụ bà 85 tuổi đã thiệt mạng hôm 20/2 sau sự cố liên quan đến cá sấu ở Đông Nam Florida, Mỹ.
Trào lưu "khủng bố sushi" đang đe dọa tới nhiều nhà hàng nổi tiếng ở xứ phù tang, khi các vị khách trẻ tuổi kéo đến và quay video phá bĩnh, thực hiện nhiều hành động mất vệ sinh.
Ghé thăm 4 nhà hàng lưu giữ di sản ẩm thực Singapore qua nhiều thế hệ
Nhắc đến Singapore, du khách thường nghĩ tới một quốc gia đa văn hóa. Bên cạnh đó, yếu tố di sản cũng là nền tảng làm nên bản sắc riêng, tạo tiếng tăm cho ẩm thực Đảo quốc.
Không chỉ kỳ công trong cách chế biến, nguyên liệu để nấu mâm cơm ngày ba mươi cũng phải được các bà các mẹ tuyển lựa thật kỹ. Cái tâm và cái tình của người phụ nữ đều ở đó.
Cách ăn sashimi tránh gây hại cho cơ thể
Vốn là món ăn khai vị từ cá và hải sản sống của Nhật Bản, sashimi mang đến sự thích thú với cảm nhận tươi ngon nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.
Hana Ban Mê, vua cá hồi và sự trăn trở về vị ngon nguyên bản
Dù là cá hồi hay rau củ, vua cá hồi Thác Bạc Trần Chung Hưng và Hana Ban Mê đều mong muốn hương vị nguyên bản của nguyên liệu được thưởng thức trọn vẹn bởi người dùng.