An cung ngưu hoàng hoàn chứa kim loại độc
Thực phẩm chức năng An cung ngưu Hoàng Hoàn do Triều Tiên sản xuất có hàm lượng chì, thủy ngân, asen vượt hàng nghìn lần ngưỡng an toàn cho phép với cơ thể.
Máy in 3D của hai chàng trai Việt
Thiết kế và chế tạo thành công mô hình máy in 3D, Hoàng Quang Liêm và Trương Ngọc Quyền (ĐH Công nghệ TP.HCM) đang dự định phát triển mô hình này thành dòng sản phẩm công nghiệp.
Thực phẩm chức năng quảng cáo như thần dược
Đó là vi phạm xảy ra tại một công ty kinh doanh thực phẩm chức năng được thanh tra Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) phát hiện ngày 4/8 tại TP.HCM.
Hơn 400 công nhân có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm
Cơ quan chuyên môn của tỉnh Ninh Bình đang tiến hành lấy thêm mẫu thực phẩm, mẫu nước để xét nghiệm và niêm phong tất cả các thực phẩm còn lại trong nhà bếp của công ty Mcnex.
Khéo tay làm bánh trôi hình trái cây đẹp mắt
Nếu muốn chút phá cách cho ngày Tết Hàn thực năm nay, bạn hãy thử trổ tài với bánh trôi hình quả đào và quả quýt đẹp mắt.
1,5 triệu đồng một bông hoa hồng dát vàng 24K
Hoa hồng thật dát vàng 24K nhập khẩu từ Ấn Độ là món quà đặc biệt cho mùa Valentine 2014.
Ngày sinh nhật gặp bản sao y hệt mình
Cậu bé Alfie Rose trong lần sinh nhật tròn 4 tuổi được mẹ đỡ đầu đặt làm một bản sao y hệt bằng sô cô la khiến cậu bé rất thích thú.
10 món ăn ngậm hóa chất gây xôn xao thị trường thực phẩm
Thịt bò làm giả từ thịt lợn sề, cơm nở gấp đôi nhờ bột hóa chất, chân giò nhừ nhờ bột làm sạch bồn cầu… là những thực phẩm khiến người tiêu dùng lo lắng nhất trong năm.
Sushi cầu vồng phá cách mới mẻ
Món sushi đã vượt ra khỏi biên giới Nhật Bản và trở thành món ăn được ưa chuộng khắp thế giới. Một chút biến tấu mới mẻ cho món sushi cuộn rong biển thông thường là bạn đã có món ăn mới rất bắt...
Chợ sung sướng, chợ thuốc độc, chợ ve chai ngàn đô, chợ rắn chuột... là những ngôi chợ "độc" làm nên một Sài Gòn độc đáo.
Mì căn, hủ tiếu khô có chất gây sỏi thận
4/4 mẫu mì căn, hủ tiếu khô, mì sợi khô kinh doanh trên địa bàn TP.HCM mà Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm đưa đi phân tích đều chứa acid oxalic, một chất cấm sử dụng trong thực phẩm.
Chiêu trò kinh doanh cua đồng bằng bùn đất, hóa chất
Để tạo ra những con cua siêu rẻ, dân kinh doanh đã phù phép bằng cách gắn chân, bơm bột mỳ trộn hóa chất làm gạch, trộn bùn giả cua đồng...
Ăn bánh mì kẹp thịt, 19 người ngộ độc
Chiều 30/10, Sở Y tế tỉnh Bến Tre xác nhận, 19 ca nhập viện do các triệu chứng ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mỳ kẹp thịt tại tiệm bánh mì H.T ở phường 2, thành phố Bến Tre.
Kho bao cao su dởm ở bãi sông Hồng bị triệt phá
Một cơ sở bí mật ở bãi sông Hồng chuyên làm giả các loại mặt hàng thực phẩm chức năng, bao cao su và thuốc bôi trơn cho phụ nữ vừa bị triệt phá.
Phát hiện chất cấm trong phở ở cơ sở sản xuất 'sạch'
Trong danh sách 3 cơ sở “đen” đầu tiên tại TP.HCM bị công bố có sản phẩm (bún, bánh hỏi, bánh phở) chứa chất cấm, có cơ sở chỉ mới đây là điển hình tiêu biểu được đại...
Lại phát hiện bún nhiễm độc tại Sài Gòn
Các cơ quan chức năng tại TP. HCM tiếp tục kiểm tra, phát hiện 8 mẫu bún, phở, bánh canh nhiễm chất làm trắng Tinopal, một loại hóa chất cấm dùng trong thực phẩm.
TP.Hồ Chí Minh sẽ dán nhãn cho bún
Sở Công Thương TP.HCM cho biết, sẽ quy định bún, bánh tươi sản xuất từ gạo kinh doanh trên địa bàn TP.HCM phải đóng gói, dán nhãn, ghi thời hạn sử dụng...
Loạn kiểm nghiệm, công bố sự cố thực phẩm?
Những tranh cãi pháp lý sau vụ bún, bánh phở, bánh canh... nhiễm tinopal cho thấy việc tổ chức xét nghiệm, công bố thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm vẫn rất rối.
80% mẫu bún có độc: Kiểm nghiệm chưa đúng quy trình
Việc Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng kiểm tra và vội vàng kết luận 80% mẫu bún có chứa chất làm trắng huỳnh quang (tinopal) là chưa tuân thủ đúng quy trình kiểm nghiệm của Bộ Y tế.
Phát hiện mì sợi chứa hàn the tại TP.HCM
Hàng loạt thực phẩm trên địa bàn TP.HCM chứa chất phụ gia, chất tẩy trắng, chất bảo quản không đảm bảo an toàn: bún, phở, bánh canh, bánh hỏi, mì sợi,...