Chạy theo những chuyến tàu xuyên qua nước Mỹ
Bộ ảnh của Justine Kurland không chỉ là bản ghi về chuyến du lịch cùng con trai, mà còn là tiếng nói phá vỡ khuôn mẫu định kiến về gia đình truyền thống.
Có nên gọi Tết mồng 3 tháng ba là Tết Hàn thực?
Theo PGS.TS Bùi Xuân Đính, không nên gọi là Tết Hàn thực vì rất nhiều cứ liệu chứng minh, bánh trôi, tục ăn bánh trôi, hay Tết mồng 3 tháng Ba ở Việt Nam có nguồn gốc sở tại.
Từ lâu đã cần mẫn sắm vai “diễn viên phụ” - không một lời phàn nàn, bắp cải dần trỗi dậy thành ngôi sao trong các nhà hàng sáng tạo trên khắp nước Mỹ, theo New York Times.
Đằng sau cánh tay gây ám ảnh mạng xã hội của Miley Cyrus
Để có được thân hình như hiện tại, Miley Cyrus đã từ bỏ nhiều thói quen xấu, tuân thủ chế độ tập luyện và ăn uống đặc biệt trong những năm gần đây.
Tinh túy ẩm thực Việt trong mâm cơm Tết 3 miền
Mâm cơm ngày Tết của 3 miền mang những nét đặc trưng riêng, thể hiện sự tinh tế của ẩm thực Việt.
Như thế nào là biết nấu ăn?
Ai cũng phải ăn, và nấu nướng là một kỹ năng thiết yếu cần có. Biết nấu ăn khác với biết nấu nhiều thứ.
Nhà báo Mỹ mê gỏi cuốn tìm ra 'chân ái' mới ở nhà hàng Chay gốc Việt
Trên hành trình tìm hiểu ẩm thực Việt, Tom Sietsema dừng chân tại một nhà hàng chay ở Falls Church, Mỹ. Món chay khiến nhà phê bình ẩm thực của Washington Post thay đổi ý nghĩ.
Việt Nam vào top 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố bảng xếp hạng 100 nền ẩm thực ngon nhất thế giới. Trong đó, ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22.
5 loại thực phẩm 'khắc tinh' của mỡ bụng
Một số loại thực phẩm phù hợp với mùa lạnh như ngũ cốc nguyên hạt, cá béo có thể tăng cường trao đổi chất, kiểm soát cảm giác thèm ăn và góp phần giúp vòng eo thon gọn hơn.
Trẻ bị béo phì có cần cho dầu mỡ vào bữa ăn nữa không?
Con tôi bắt đầu chạm ngưỡng bị thừa cân, béo phì độ 1. Vậy tôi có nên cho dầu mỡ vào bữa ăn của con nữa không?
5 loại dầu ăn có thể dùng để chiên rán tốt nhất
Trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng biệt. Tuy nhiên, không phải tất cả dầu ăn đều giống nhau.
Những người phải kiêng ăn tỏi nếu không muốn rước bệnh vào người
Tỏi rất giàu chất dinh dưỡng và là vị thuốc từ thiên nhiên, nhưng nếu ăn không đúng cách có thể bạn sẽ rước thêm bệnh vào người.
Lý do ẩm thực Quảng Đông được lòng người Việt
Theo bếp trưởng Kabin, ẩm thực Quảng Đông và ẩm thực Việt Nam có khá nhiều nét tương đồng, khiến món Hoa được lòng khách Việt.
Cháo vạt giường và loạt đặc sản Quảng Trị
Quảng Trị không chỉ thu hút du khách bởi giá trị lịch sử lâu đời mà còn hấp dẫn bằng loạt món ngon lạ miệng mang đậm hương vị của mảnh đất miền Trung.
Bà bầu mách nhau ăn dứa dễ chuyển dạ, bác sĩ sản khoa nói gì?
Bác sĩ khoa Sản lên tiếng về thông tin ăn dứa dễ chuyển dạ đang được các bà bầu lan truyền.
Bát canh chua Việt Nam đầy hiệu quả trong phim Hollywood
Hình ảnh bát canh chua giúp series “Beef” đến gần hơn với khán giả Việt. Trước đó, nhiều phim Hollywood cũng khéo léo cài cắm ẩm thực châu Á vào câu chuyện.
Vì sao không nên ăn lòng mề gà?
Gia đình tôi rất ăn ăn lòng mề gà, đặc biệt các món xào cùng mướp, nấm hay hoa thiên lý. Tôi nghe nói lòng mề còn được dùng làm thuốc nên tốt cho sức khỏe? Điều này có đúng không?
4 nhóm người 'đại kỵ' với cải thảo, thèm đến mấy cũng không nên ăn
Cải thảo là loại rau tốt cho sức khỏe nhưng có nhóm người được khuyến cáo không nên ăn loại rau này.
Tranh cãi món ăn côn trùng ở Singapore
Một số quán ăn Trung Quốc và Hàn Quốc tại Singapore đang phục vụ các món nhộng tằm, mặc dù côn trùng không được phép tiêu thụ làm thực phẩm tại đây.
Ớt chuông là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và vitamin giúp bảo vệ mắt, tạo khả năng miễn dịch cũng như tăng trao đổi chất trong cơ thể.