Công thức làm khổ qua xào trứng muối đưa cơm
Nếu chưa biết làm khổ qua (mướp đắng) sao cho ngon, người nội trợ có thể thử kết hợp với trứng muối để làm món ăn bớt đắng, dễ ăn hơn.
Ăn sáng nhanh gọn với trứng sốt cà chua
Shakshuka là món ăn sáng nổi tiếng ở Israel, bao gồm trứng, cà chua nghiền nát, hành tây, tỏi... Người nấu có thể thêm bột ớt để làm tăng hương vị món ăn.
Những món ăn chế biến từ lươn ở Nhật Bản
Lươn nướng muối, cơm lươn, sashimi lươn... là những món ngon nổi tiếng Nhật Bản.
Bún bắp là đặc sản của địa phương nào?
Ẩm thực Việt Nam sở hữu nhiều món bún được biến tấu lạ vị. Bún bắp, bún nước lèo, bún thang... là các phiên bản nổi tiếng bạn nên thử.
3 món nóng cho ngày se lạnh ở Sài thành
Những món ăn nóng hổi luôn hấp dẫn du khách trong tiết trời se lạnh, mát mẻ. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức 3 món ăn dưới đây để làm ấm bụng buổi xế chiều.
Chế biến món tủy xương nướng giàu dinh dưỡng
Thay vì sử dụng để làm ngọt nước dùng, xương bò, bê được chế biến thành món ăn hấp dẫn. Tủy xương thường dùng kèm bánh mì mang hương vị béo thơm, không quá ngậy và dễ gây nghiện.
Thưởng thức món sợi trong ngày se lạnh ở TP.HCM
Bánh canh chả cá, hủ tiếu, mì trộn được biến tấu hấp dẫn hút giới sành ăn. Điểm nhấn của các món ngon này là phần nước súp nóng hổi làm ấm bụng ngày mưa gió.
Địa chỉ thưởng thức bánh ướt lòng gà ở TP.HCM
Sự kết hợp giữa bánh ướt và lòng gà kèm chén nước mắm chua ngọt vừa vặn làm nên món ăn hấp dẫn cho cả mùa hè nóng bức hay những ngày mát trời.
Bữa trưa đặc biệt với tôm hùm, cua tuyết của trẻ em Hàn Quốc, Nhật Bản
Cua tuyết, tôm hùm là những món ăn đắt đỏ, giàu dinh dưỡng. Một số trường tại Hàn Quốc, Nhật Bản chọn thực phẩm này cho bữa ăn trưa đặc biệt của trẻ.
Bò sốt kem nấm béo ngậy đổi vị bữa ăn
Nếu muốn mang chút hơi thở ẩm thực phương Tây vào bữa ăn hàng ngày, bạn có thể chuẩn bị món bò sốt kem nấm đơn giản, dễ làm với công thức sau đây.
Công thức làm cơm chiên trứng, cá ngừ
Chỉ với 2 quả trứng, cá ngừ đóng hộp cùng ít lá tỏi tây, bạn đã có đủ nguyên liệu đi kèm để làm cơm chiên. Món ăn chế biến nhanh gọn, nóng hổi phù hợp dùng trong ngày mưa bão.
Món quà từ tình yêu chân thành
Không phải ai cũng làm được những điều lớn lao, chỉ cần những điều giản dị nhưng làm bằng tất cả tình yêu thì nhất định sẽ được nhận lại thật nhiều hạnh phúc.
Làm cá hú kho trái bần vị miền Tây
Cá hú thêm ngon khi được kho cùng trái bần chín tới, có vị chua, hơi chát, làm nên nét riêng cho món ăn.
Những món ăn bắt nguồn từ cây dừa ở Bến Tre
Bến Tre hấp dẫn du khách bởi loạt món ăn ngon gắn liền với đặc sản dừa nổi tiếng.
Cách làm gà nguyên con ủ muối
Gà ủ muối là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà cùng cách làm đơn giản, dễ thực hiện, ngay cả với những người ít nấu nướng.
Nem tai và 6 món cuốn bánh tráng nổi tiếng Việt Nam
Nhiều món ăn kết hợp bánh tráng phơi sương tạo hương vị thanh mát chinh phục thực khách. Chả lụi, gỏi cuốn... là những phiên bản ẩm thực dân dã bạn nên thử.
Nấu các món ăn đơn giản cho ngày mưa lạnh
Không cần chuẩn bị cầu kỳ, bạn có thể nấu bữa ăn với các món đơn giản, dễ làm nhưng rất đưa cơm, phù hợp với những ngày mưa bão.
Tượng đài 'kỹ tính' của người Hà Nội
Nguyễn Tuân đã được nhiều văn nghệ sĩ cùng thời dựng thành một tượng đài về thú chơi. Ông được gắn với hình tượng mặc khách khó tính về đường ăn uống.
Cách chọn nếp cái hoa vàng ngon
Nếp cái hoa vàng là một trong những giống nếp “huyền thoại” của nông nghiệp Việt, với bông màu vàng đặc trưng và độ dẻo thơm hiếm có.
Võ Tòng được thưởng bao nhiêu tiền sau khi đánh chết hổ?
Sau khi đánh chết hổ trên đồi Cảnh Dương, Võ Tòng được quan huyện Dương Cốc thưởng cho số tiền lớn và cử ông giữ chức Đô đầu của huyện.