8 bí mật hậu trường các đầu bếp sushi thực thụ hiếm khi tiết lộ
Sushi Nhật Bản hiện phổ biến toàn cầu, nhiều người yêu thích. Từng thưởng thức món ngon này, song có thể bạn chưa biết 8 bí mật sau mà các đầu bếp sushi thực thụ ít khi tiết lộ.
17 món ăn thế giới hay dùng cho bữa sáng
17 bữa ăn sáng khác nhau là 17 nét riêng trong văn hóa ẩm thực và nếp sống của các dân tộc trên thế giới. Bởi thức ăn là yếu tố quan trọng thể hiện nét đặc trưng của mỗi quốc gia.
Hải sản lên men, nhện chiên giòn - món ăn kinh dị bạn có dám thử?
Hải sản sống lên men, trứng luộc nước tiểu đồng tử… đều là các đặc sản phổ biến ở một số quốc gia. Tuy nhiên những món ăn này lại là nỗi kinh hoàng với nhiều thực khách quốc tế.
Hành trình khám phá ẩm thực Đài Loan của chàng trai 9X
Chuyến đi 7 ngày của mình chủ yếu "nhẵn mặt" ở các khu chợ đêm để khám phá ẩm thực Đài Loan, Trung Quốc. Mực chiên, bánh kếp hành… là những món bạn đáng thử một lần trong đời.
20 nhà hàng sang chảnh, nổi tiếng hàng đầu Philippines
Đến Philippines xem AFF Cup, bạn đừng bỏ qua danh sách những nhà hàng tuyệt đẹp dưới đây để trải nghiệm bữa ăn ngon trong không gian sang chảnh bậc nhất ở đảo quốc này.
10 món ăn hấp dẫn cho cổ động viên khi đến Philippines xem AFF
Trong chuyến ghé thăm đảo quốc xinh đẹp, cổ vũ trận bán kết lượt đi giữa đội tuyển Việt Nam và Philippines, bạn đừng quên nếm thử 10 món ăn nổi tiếng dưới đây của nước bạn.
Mùa đông và những ngày để nhớ nhung
Sương muối bàng bạc, mưa phùn giá buốt… mùa đông dễ làm người ta thấy cô đơn. Có phải vì những chông chênh trong lòng mà ta thêm da diết về những điều đã cũ!
#Mytour: Đà Lạt đẹp thơ mộng trong chuyến đi 4 ngày 3 đêm
Chuyến đi Đà Lạt của mình chỉ gói gọn trong 2 từ "tuyệt vời", mọi thứ đều hoàn hảo từ thời tiết, khách sạn, ăn uống, và cả bạn đồng hành!
Trải nghiệm quán ăn đạt sao Michelin của đầu bếp 70 tuổi ở Thái Lan
Jay Fai là một trong 2 đầu bếp nhận sao Michelin quán ăn đường phố ở Thái Lan, tuy nhiên cô thậm chí còn chẳng quan tâm hay giới thiệu điều đó tại quán ăn của mình.
10 món ăn đường phố Malaysia khiến du khách Việt mê mẩn
Ẩm thực đường phố của Malaysia là sự pha trộn hài hòa giữa các hương vị của nhiều đất nước. Nếu đặt chân đến nơi này, bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon tuyệt dưới đây.
Bánh canh cá lóc là món ăn phổ biến của tỉnh nào?
Trên đất nước ta có rất nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó có những món mang tên lạ lùng như thắng dền, nậm pịa, tung lò mò....
6 quán cà phê nhất định phải ghé nếu đến TP.HCM
Giữa nhịp sống hối hả, mỗi người đều cần chút thời gian lắng lại thưởng thức nét văn hoá của Sài Gòn. 6 quán cà phê sau là địa chỉ đáng nhớ cho chuyến du lịch TP.HCM của bạn.
8 món ăn hấp dẫn nhất của ẩm thực Hàn Quốc
Graham Holliday, tác giả cuốn sách nổi tiếng "Eating Việt Nam", đã xuất bản một tác phẩm mới giới thiệu về nền ẩm thực và những món ăn ông ấn tượng nhất ở Hàn Quốc.
Đùi heo muối phong cách Italy dưới tay nghề đầu bếp Nhật
Phải lòng món ăn Italy, đầu bếp Hiromi Yamada đã dành 50 năm sự nghiệp để học hỏi tinh hoa ẩm thực đất nước hình chiếc ủng, trong đó có món đùi heo muối iberico trứ danh.
7 món ngon trứ danh ở Lào
Lào là điểm đến thu hút nhiều du khách bởi phong cảnh đẹp, ẩm thực phong phú với giá cả phải chăng. Du khách ghé thăm đất nước triệu voi đừng quên trải nghiệm 7 món đặc sản sau.
10 món tráng miệng nổi tiếng cho mọi tín đồ hảo ngọt
Mỗi bữa tiệc ngon không thể thiếu những món tráng miệng hoàn hảo. Dưới đây là 10 món tráng miệng có hương vị đặc trưng đến từ các nền văn hóa nổi tiếng thế giới.
Điểm khác biệt cơ bản giữa sushi và sashimi là gì?
Những món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu tươi sống, không qua nấu chín là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bạn có muốn thưởng thức các món ngon độc đáo này?
Khi thịt chuột là món ngon thượng hạng
Rất nhiều quốc gia trên thế giới như Ấn Độ, Trung Quốc, Lào, Thái Lan và Việt Nam coi chuột là đặc sản. Nhiều người nhận định thịt chuột là món ngon nhất trong đời họ đã ăn.
Tối nay ăn gì: Rau muống ngâm chua ngọt cho bữa cơm thêm ngon
Rau muống ngâm chua ngọt là món ăn chống ngấy hiệu quả khi ăn kèm đồ nướng hoặc đồ kho, mang đến vị chua cay không thể thiếu trong mỗi bữa cơm.
Trứng ốp lết và trứng ốp la khác nhau thế nào?
Là thực phẩm phổ biến trên thế giới, trứng "biến hóa" đa dạng trong nhiều món ăn hấp dẫn. Bạn có biết rõ về các món ngon từ trứng, ví dụ như phân biệt giữa ốp lết và ốp la?