Người nước ngoài nấu món Việt, cải biên hay chiếm đoạt văn hóa
Dù chọn ẩm thực Việt làm chất liệu sáng tạo, nhiều nhà hàng nước ngoài lại biến tấu chúng thành những món ăn hoàn toàn khác với bản gốc, nhận về nhiều chỉ trích.
Các loại chè ăn cùng trứng, thịt, cá rô khiến thực khách e ngại
Được kết hợp từ những nguyên liệu tưởng như không liên quan đến nhau, chè bột lọc heo quay, chè cá rô đồng... là các món tráng miệng khiến thực khách e ngại khi lần đầu nghe tên.
4 quán phở xưa vị ngon bậc nhất Hà Nội
Dù giá cả cao hơn nhiều nơi khác, 4 quán phở dưới đây vẫn hấp dẫn người dân địa phương lẫn du khách bởi hương vị thơm ngon nức tiếng đất Hà thành.
Cháo tiều và loạt món Hoa hút thực khách ở TP.HCM
Cháo tiều, mì vịt tiềm, sủi cảo… là những món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, được nhiều người sành ăn yêu thích ở TP.HCM.
Bánh canh hẹ và loạt món Phú Yên hấp dẫn thực khách Sài thành
Ẩm thực xứ hoa vàng trên cỏ xanh được người Sài thành yêu thích bởi nhiều món ăn bắt mắt, lạ vị như cơm gà, bánh hỏi lòng heo, lẩu gà lá é...
Những đặc sản nặng mùi nổi tiếng của các nước trên thế giới
Mặc dù có mùi rất khó chịu, trên thực tế, những thực phẩm này khiến hàng triệu người trên toàn cầu mê mẩn.
Nhân viên nhiều hơn khách ở phố Tây
Quán cà phê 2 tầng chỉ phục vụ 1 vị khách, khách sạn 50 phòng chỉ đạt công suất 20%. Những khu phố nhiều người nước ngoài sinh sống lâu năm tại TP.HCM nay ảm đạm hơn bao giờ hết.
Bún riêu tôm và loạt món ngon đáng thử ở Vũng Tàu
Không chỉ có thiên đường hải sản hấp dẫn, phố biển Vũng Tàu (Bà Rịa - Vũng Tàu) còn hút thực khách bởi nhiều món ăn địa phương dân dã như mì thảy, bông lan trứng muối...
Thắng cố, cốn sủi và loạt món ngon lạ ở Sa Pa
Trong hành trình khám phá ẩm thực vùng núi cao Tây Bắc, bạn nhất định phải thử qua những đặc sản Sa Pa (Lào Cai) gồm lẩu cá tằm, cá hồi, thịt trâu gác bếp...
Tiệc phong cách Italy trên tầng cao khách sạn The Reverie Saigon
Với chương trình “R&J In The Sky” vừa ra mắt, The Reverie Saigon mang trải nghiệm ẩm thực Italy của nhà hàng R&J đến sảnh The Reverie Lounge trên tầng 38 của khách sạn.
Thưởng thức thực đơn trọn vị mùa hè tại Sushi Hokkaido Sachi
Sushi Hokkaido Sachi tuyển chọn nguyên liệu tươi ngon, chế biến qua bàn tay tài hoa của đầu bếp người Nhật giúp giữ vị đặc trưng của món ăn xứ phù tang.
Cao lầu, bún riêu vào top món ngon nhất châu Á
Không chỉ có cao lầu, CNN cũng chọn bún riêu vào danh sách những món sợi hấp dẫn thực khách ở châu Á.
6 địa chỉ ăn trưa cho dân văn phòng TP.HCM
TP.HCM sở hữu nhiều quán ăn trưa có thực đơn đa dạng, không gian thoáng mát. Để thưởng thức bữa ăn trọn vẹn cùng đồng nghiệp, bạn bè, thực khách có thể lưu lại 6 điểm đến dưới đây.
Cô gái Việt khởi nghiệp với phở, lọt top Forbes 30 Under 30 Slovakia
Lucia Thao Huong Simekova (27 tuổi) - được vinh danh ở lĩnh vực Kinh doanh, Forbes 30 Under 30 Slovakia - hiện là chủ 3 cửa hàng và biết 4 thứ tiếng gồm Việt, Slovak, Pháp, Anh.
Những điểm sống ảo ngay trung tâm TP.HCM hút giới trẻ
Nhiều biểu tượng nổi tiếng của thành phố như chợ Bến Thành, Bitexco… được giới trẻ Sài thành tìm đến để ghi lại khoảnh khắc đẹp.
Bún cá cay và loạt đặc sản miền Bắc hút khách du lịch
Bên cạnh vẻ đẹp thiên nhiên, các địa phương ở miền Bắc còn chinh phục du khách với nhiều đặc sản hấp dẫn. Bún cá cay, cháo ấu tẩu, bún mọc... là một số món ngon bạn nên thử.
4 resort sang xịn bậc nhất Việt Nam, giá trên dưới 50 triệu đồng/đêm
Nhiều resort Việt Nam chỉ dành cho các vị khách thượng lưu bởi giá thuê phòng ở mức hàng chục triệu đồng/đêm. Tuy nhiên, bạn có thể trải nghiệm dịch vụ tương xứng số tiền bỏ ra.
Đội hình ngôi sao gây ấn tượng nhờ mái tóc bạch kim
Nhiều cầu thủ ngôi sao đã lựa chọn nhuộm tóc màu bạch kim với hy vọng mang lại may mắn sau quãng thời gian khó khăn trong sự nghiệp.
Loạt món ăn vặt hấp dẫn cho ngày mưa ở TP.HCM
Tàu hủ nóng, súp cua, bột chiên... là những món ăn vặt ngon và phù hợp vào ngày mát trời, được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích ở TP.HCM.
7 món chè lâu đời giải khát ngày hè ở TP.HCM
Trong vô vàn thức uống giải khát mùa hè ở TP.HCM, những cốc chè truyền thống như chè nhãn nhục, bạch quả... vẫn thu hút nhiều thực khách thưởng thức.