Cá chết ướp muối lên men, món ăn tử thần đắt khách ở Ai Cập
Thời pharaoh, khi sông Nile rút nước, người Ai Cập đã bắt những con cá chết dạt bờ, đem ướp muối, để lên men, chế biến thành món ăn thường ngày.
'Ăn sập' loạt món ngon gần các trường đại học nổi tiếng ở Hà Nội
Khu vực gần Đại học Bách khoa, Sư phạm hay Ngoại thương... được biết đến là thiên đường ẩm thực đủ món ngon, giá rẻ, hấp dẫn các bạn sinh viên.
Cơm hấp lá sen và các món từ sen đượm hương mùa hè
Từ hạt sen, lá sen đến ngó sen đều được tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon đậm hương vị truyền thống Việt.
Khám phá ẩm thực Áo, quê hương của thiên tài âm nhạc Mozart
Không chỉ là nơi nổi tiếng với các tòa lâu đài có lối kiến trúc đặc sắc, tuyệt đẹp, nước Áo còn thu hút du khách với loạt món ăn đẹp mắt, ngon miệng và đa dạng khẩu vị.
5 món ăn xa xỉ kết hợp cùng trứng cá tầm, chỉ dành cho hội nhà giàu
Trứng cá tầm có giá trị dinh dưỡng cao và được ví là "kim cương đen" trên bàn tiệc. Các món ăn kết hợp cùng trứng cá tầm thường đắt đỏ, thể hiện đẳng cấp sang trọng của thực khách.
Tỉnh nào là cái nôi của nghề câu cá ngừ đại dương ở Việt Nam?
Nằm ở Nam Trung Bộ, tỉnh này được xem là nơi khởi đầu nghề câu cá ngừ đại dương của Việt Nam. Từ sản vật này, người dân địa phương chế biến nên nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Kiến chiên và 12 món ăn lạ ở rạp chiếu phim trên thế giới
Bỏng ngô, nước uống không phải là đồ ăn nhất thiết phải có ở rạp chiếu phim. Trong khi người Colombia thưởng thức kiến chiên, Na Uy lại ưa chuộng thịt tuần lộc khô.
7 món ăn đường phố phải thử khi đến Thái Lan xem King's Cup
Đến Thái Lan cổ vũ đội tuyển Việt Nam dịp này, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn đường phố đặc sắc có thể bắt gặp bất cứ đâu tại xứ chùa vàng.
Ngẫu hứng Cát Bà cùng Jazz
Một chuyến đi ngẫu hứng với người bạn thú vị như Jazz sẽ mang đến nhiều trải nghiệm khó quên tại đảo ngọc Cát Bà vào những ngày tháng 5 đổ lửa.
30/4 nếu không đi chơi xa, nên nấu gì đãi cả nhà?
Với các gia đình không định đi chơi xa, các chị em thường đau đáu nghĩ món mới lạ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn. Tham khảo ngay 8 món ăn ngon bổ rẻ, nhanh gọn lẹ dưới đây.
Những món ăn làm nên dấu ấn của nhà hàng nướng Gyu Shige - Ngưu Phồn
Gyu Shige - Ngưu Phồn là nhà hàng nướng lâu đời, được nhiều tín đồ món nướng yêu mến bởi chất lượng và dịch vụ chu đáo, nguyên liệu đạt tiêu chuẩn kiểm định Nhật Bản.
Những món ăn 'kinh dị', phải có giòi mới ngon
Trên thế giới có rất nhiều món ăn kỳ lạ chỉ người đủ can đảm mới dám thử. Hãy cùng điểm qua các món ăn phải "đợi thối mới ngon" sau đây.
Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi
Thịt lợn nhiễm sán khiến các loại cá được ưu tiên cho bữa ăn hàng ngày. Những món ngon như cá hồi áp chảo, cá chép om dưa... được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn.
Cách giảm muối nhưng món ăn vẫn ngon
Các món ăn thường được nêm muối để tăng thêm vị đậm đà. Tuy nhiên, nhiều cách khác để làm nổi bật hương vị của món ăn thay vì sử dụng quá nhiều loại gia vị này.
7 loại dưa muối chống ngấy hiệu quả dịp Tết
Dưa, cải bẹ, củ kiệu... là những thức ngon thích hợp để muối chua ăn kèm trong dịp Tết. Dưới đây là 7 món dưa muối chua ngọt hấp dẫn, thỏa sức cho bạn lựa chọn.
11 loài côn trùng bạn hoàn toàn có thể ăn được
Mặc dù không xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của con người, tuy nhiên theo ước tính vẫn có khoảng 2 tỷ người ăn côn trùng như một phần chế độ ăn truyền thống trên thế giới.
Bánh nhân thịt bồ câu và loạt món ăn hấp dẫn ở Morocco
Không chỉ có cảnh quan cổ kính, khí hậu ôn hòa, Morocco còn nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, là sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phong cách ẩm thực khác nhau.
Tránh mưa bão, rủ nhau tới Phú Quốc check-in dịp Tết Tây
Hòn đảo lớn nhất Việt Nam thuộc tỉnh Kiên Giang có rất nhiều địa điểm thú vị, phù hợp cho bạn trong kỳ nghỉ Tết Dương lịch kéo dài 4 ngày sắp tới.
Vòng quanh thế giới ăn những món đem lại may mắn trong năm mới
Chia tay năm cũ cũng là lúc mỗi gia đình hân hoan đón những điều tốt đẹp mới. Dưới đây là những món ăn mà người dân thế giới tin tưởng sẽ đem đến may mắn cho họ trong năm mới.
Hải sản lên men, nhện chiên giòn - món ăn kinh dị bạn có dám thử?
Hải sản sống lên men, trứng luộc nước tiểu đồng tử… đều là các đặc sản phổ biến ở một số quốc gia. Tuy nhiên những món ăn này lại là nỗi kinh hoàng với nhiều thực khách quốc tế.