Cách làm 'sà bì chưởng' và những món cơm lạ tai, bắt vị
Cơm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sà bì chưởng, cơm huyết rồng, âm phủ là những món ăn có tên gọi độc đáo, hương vị hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.
Những món ăn ngon nhâm nhi vào chiều mưa ở TP.HCM
TP.HCM vào mùa mưa, những món ăn ngon, nóng hổi như bắp nướng, súp cua, bánh tráng nướng… sẽ là lựa chọn tuyệt vời sưởi ấm chiếc bụng đói của bạn.
Bữa ăn nhanh gọn với món cuốn thanh mát, dễ làm
Chỉ mất công sơ chế một vài nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng chuẩn bị món cuốn đủ rau thịt, vừa thanh mát vừa hợp khẩu vị các thành viên trong gia đình.
Loạt món ngon được các tín đồ ẩm thực trổ tài tại nhà
Bánh mì bơ tỏi phô mai, bánh tart trứng… là những món ăn đang gây sốt mạng xã hội với công thức đơn giản để bạn có thể tự làm tại nhà.
Thực đơn cho người lớn tuổi tăng đề kháng phòng dịch Covid-19
Tuổi càng cao, sức đề kháng của cơ thể càng suy giảm. Vì vậy, một chế độ ăn đủ dinh dưỡng, dễ hấp thu sẽ là chìa khoá giúp người cao tuổi khoẻ mạnh hơn, đặc biệt vào mùa dịch.
Phở Bát Đàn, bún chả Obama 'cửa đóng then cài'
Phở Bát Đàn, xôi Yến, bún chả Obama, nộm thịt bò khô Hồ Hoàn Kiếm là bốn trong nhiều hàng ăn nổi tiếng thủ đô đều đồng loạt đóng cửa từ sớm.
Bí kíp làm bánh cuốn nhanh, gọn từ bánh đa nem
Không sử dụng bột bánh, không cần thao tác cầu kỳ, bạn vẫn có thể làm ra những chiếc bánh cuốn ngon miệng, dễ ăn, đổi bữa cho cả gia đình.
Cách làm cà phê Dalgona và các món ăn nổi tiếng cộng đồng mạng
Những ngày ở nhà tránh dịch trở thành khoảng thời gian thú vị của các tín đồ "thích ăn thì lăn vào bếp" với một loạt trào lưu nấu nướng độc đáo ai cũng có thể thử trổ tài.
Phân biệt các loại nấm thường ăn qua vẻ ngoài
Nấm là loại thực phẩm khá thông dụng, sử dụng cả trong món chay hay món mặn đều được. Chỉ cần chú ý vẻ ngoài, bạn có thể nhanh chóng phân biệt một số loại nấm phổ biến.
Bánh cuốn và 6 món bánh thuần Việt đổi bữa hàng ngày
Để bữa cơm thường ngày không nhàm chán, bạn có thể tham khảo gợi ý làm các món bánh kiểu Việt như bánh bèo, bánh cuốn nhân thịt mộc nhĩ...
5 món cháo dễ nấu tại nhà, đảm bảo sức khỏe
Cháo là món dễ ăn, dễ nấu, phù hợp cho những ngày bạn bận rộn. Dưới đây là những món cháo thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến tại nhà để đảm bảo sức khỏe trong mùa dịch.
Phân biệt 7 loại cơm thố phổ biến ở Nhật Bản
Cơm thố donburi ở Nhật Bản mang đến bữa ăn nhanh gọn, ngon miệng, thường có cơm trắng với các loại thức ăn kèm đựng trong bát lớn, được cho là có từ những năm 1600.
Món bánh cuốn màu hồng hút khách được làm từ loại quả nào?
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
Nhân ngày thầy thuốc Việt Nam, chúng ta cùng trải nghiệm một ít kiến thức liên quan đến ngành y nhé.
Những món đặc trưng của Tết cổ truyền miền Nam
Bánh tét, thịt kho nước dừa, canh khổ qua nhồi thịt... là những món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người miền Nam.
8 món ăn đặc trưng trong mâm cơm Tết truyền thống người miền Bắc
Mâm cơm Tết thể hiện sự tinh tế và kỳ công của nét ẩm thực phương Bắc. Dù đã có nhiều thay đổi, bữa cơm ngày Tết của người miền Bắc vẫn không thể thiếu những món ăn này.
Trời giăng một màn mây xám đục. Thi thoảng, có ánh nắng dịu dàng của mùa xuân len qua nhành lá non tơ của cành đào bích. Người người hào hứng du xuân trong cái se lạnh ngọt ngào.
Tết của lao động Việt giữa Seoul 20 năm chưa thể về quê hương
Rời Việt Nam từ 20 năm trước, Tết Canh Tý 2020 là tết thứ 19 của vợ chồng ông Minh, bà Hoa tại Hàn Quốc. Hoàn cảnh éo le khiến hai người chưa thể trở về quê hương.
Món ăn quen thuộc trong mâm cơm Tết ở miền Bắc
Gà luộc, bánh chưng, giò lụa, dưa hành, chả nem... là những món ăn truyền thống quen thuộc trên mâm cơm ngày Tết Âm lịch của người miền Bắc.
Những món ăn đượm hồn Tết cổ truyền người Việt
Bên cạnh câu đối đỏ, hoa mai, hoa đào nở rộ khắp nẻo đường, ẩm thực ngày Tết với bánh chưng, bánh tét, dưa hành cũng là nét văn hoá đa dạng, phong phú và mang đậm dấu ấn Việt.