Công thức pha 8 loại nước chấm thỏa lòng dân sành ăn
Nước chấm chính là bí mật mang đến hương vị trọn vẹn cho nhiều món ăn. Lưu lại 8 công thức pha nước chấm ngon chuẩn vị sau, bạn sẽ dễ dàng ghi điểm khéo léo trong mắt mọi người.
Thưởng thức hương vị Sài thành giữa lòng Hà Nội
Từ chả cá đến bánh canh ghẹ nguyên con và trà tắc, bạn có thể cùng cả nhóm thưởng thức những món ngon mang hương vị TP.HCM ngay tại thủ đô.
Những quán mực và bạch tuộc nướng ăn là ghiền ở TP.HCM
Luôn là điểm đến của nhiều tín đồ ẩm thực, những quán mực và bạch tuộc nướng dưới đây sẽ giúp bạn thỏa sức thưởng thức mà không lo về chất lượng và giá cả.
La cà Hà Nội ngày se lạnh, nhâm nhi ốc nóng ở 5 quán đắt khách
Bát ốc nóng hổi, thơm nức với nước chấm chanh, ớt đậm đà là lựa chọn “tuyệt đỉnh” cho xế chiều la cà, tám chuyện cùng hội bạn trong tiết trời se lạnh đầu đông.
4 địa chỉ bán món mực khổng lồ ở TP.HCM nhâm nhi ngày lễ
Dịp nghỉ lễ, nếu không đủ thời gian cho những chuyến vi vu xa, bạn có thể tụ tập bạn bè, la cà phố xá tại 4 quán bán món ăn từ mực khổng lồ hấp dẫn ngay trong lòng TP.HCM.
Thưởng thức tiệc trưa chủ nhật Beats & Bubbles tại Sheraton Saigon
Nhà hàng Saigon Café tọa lạc tại tầng 1, khách sạn Sheraton Saigon Hotel & Towers, đem tới những trải nghiệm ẩm thực đậm tính tương tác và đề cao cá tính riêng của mỗi thực khách.
Ăn gì khi có 2 ngày khám phá TP.HCM?
Nếu chỉ có 2 ngày để ghé thăm TP.HCM, bạn nên tranh thủ thưởng thức những món ngon, mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.
Những món hủ tiếu hải sản quen thuộc của người Sài Gòn
Thành phần, cách chế biến khác nhau, song mỗi món hủ tiếu hải sản đều có sức hút nhất định và đều là những món "lâu không ăn thấy nhớ" của người TP.HCM.
Những món ốc hiếm lạ ở Sài Gòn
Nếu tò mò với những món ốc lạ như ốc chồng cái, sò mông, heo chúa, gai xanh…, bạn hãy lên kế hoạch khám phá trong những ngày cuối năm cùng bạn bè.
Cách làm gỏi ốc giác ngò gai
Gỏi ốc giác ngò gai sử dụng ốc sống. Để giữ món ăn tươi ngon, bạn cần dùng đĩa đá lạnh để trình bày.
Nấu món chay trong 10 phút: Nấm đùi gà hấp Thái
Nấm đùi gà hấp Thái có vị chua, cay, thanh. Bạn có thể dùng món ăn này với cơm hay bún đều được.
Lễ cúng bến nước độc đáo ở Tây Nguyên
Người Tây Nguyên tất bật sắm sanh lễ vật để cúng bến nước và thần nước, vị thần linh thiêng bậc nhất miền đất này, như một cách chống lại tình trạng nắng hạn gay gắt đang diễn ra.
Quán hủ tiếu mực hút khách trên đường Nguyễn Du
Chỉ bán hai món là hủ tiếu mực và hủ tiếu tôm mực, quán luôn tấp nập người ra vào. Du khách bao giờ cũng đông hơn người địa phương.
Thưởng thức tôm ở trần bày trên mẹt lá
Những con tôm được lột lớp vỏ ở phần thân giữa, tẩm ướp gia vị, phơi trong nhiệt độ phòng từ 6-8 tiếng nên tươi, săn chắc và đậm đà.
Cách pha các loại nước chấm thông dụng (phần 2)
Thực hiện đúng công thức pha chế nước chấm không chỉ giúp cho món ăn thêm ngon miệng, còn giúp bạn có được sự tự tin khi nấu những món ăn đặc biệt.
Trào lưu món nướng 5.000 đồng ở Sài Gòn
Xiên tôm, thịt, đậu hủ được tẩm ướp thơm phức, cay the, nướng trên than hoa với giá mềm chỉ từ 5.000 đồng/que là một trong những kiểu ăn vặt yêu thích của người Sài Gòn.
Ăn món Thái ngon, giá rẻ ở hẻm đường Lý Thường Kiệt
Cá nướng thơm ngon, gỏi đu đủ lạ miệng, xôi thơm dẻo… là những món bạn nên thử ở một quán chuyên món Thái rất nhỏ trên đường Lý Thường Kiệt, TP.HCM.
Thuyền Chài - nhà hàng chất với giá sinh viên
Bước vào Thuyền Chài, cảm giác đầu tiên là ấm áp gần gũi vì lối trang trí đậm chất miền quê. Đây là một lựa chọn lý tưởng cho bạn và gia đình tụ họp cuối ngày.
Quán ăn chi chục triệu vẽ tranh tường để hút khách
Những bức tranh với nét vẽ mềm mại, phóng khoáng và sinh động có cùng chủ đề là thư giãn mang đến cảm giác dễ chịu và thoải mái.
Cách phân biệt cá tươi với cá tẩm hoá chất
Để giữ hải sản tươi lâu, một số nơi dùng hóa chất để tẩm ướp. Người dùng nên biết cách phân biệt thực phẩm an toàn với các sản phẩm vẻ ngoài bắt mắt nhưng chứa chất độc hại.