Bí quyết khử mùi tanh khi nấu canh cá
Canh cá là món dễ nấu, dễ ăn, giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn cần nắm bí quyết khử mùi tanh cá để món ăn có hương vị hoàn hảo.
Cá kho không phải là món ăn đặc trưng của ngày Tết. Nhưng giữa cái lành lạnh của miền Bắc đầu xuân, ăn cá kho rất hợp. Cái đậm đà của cá kho thấm vị, ăn cùng cơm nóng đúng là tuyệt
Học làm canh chua kiểu Philippines
Sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo, rau muống, cà chua... cùng sốt me chua ngọt mang lại cho bạn món ăn thơm ngon chuẩn Philippines.
Cây mọc hoang ở Việt Nam, được nhiều nước trên thế giới dùng làm thuốc
Cây bần mọc dại dọc, trồng ở rừng ngập mặn ven biển từ Bắc vào Nam, được nhiều nước trên thế giới dùng làm thuốc.
Bát canh chua Việt Nam đầy hiệu quả trong phim Hollywood
Hình ảnh bát canh chua giúp series “Beef” đến gần hơn với khán giả Việt. Trước đó, nhiều phim Hollywood cũng khéo léo cài cắm ẩm thực châu Á vào câu chuyện.
Phim Hollywood có Hồng Đào và món canh chua Việt Nam gây sốt toàn cầu
"Beef" gây chú ý tại thị trường Việt Nam nhờ kịch bản xoáy sâu vào mâu thuẫn của người châu Á ở Mỹ, cùng sự góp mặt của diễn viên Hồng Đào.
Độc đáo cuộc 'đi săn' của ông lão trong rừng U Minh Hạ
Bơi xuồng len lỏi trong con kênh ở rừng U Minh Hạ, ông Lê Văn Đáng, quê huyện Trần Văn Thời (Cà Mau), đặt 50 cái trúm lươn, hôm sau đổ được gần 4 kg, thu nhập 1 triệu đồng.
5 người sốc phản vệ sau khi ăn canh chua bạc hà
Sau khi ăn canh chua bạc hà, nhiều người bị ngứa, khó thở và được cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa (BVĐK) Tâm Anh TP.HCM.
Cá kèo thiên nhiên chế biến được nhiều món ăn ở miền Tây đang hiếm, khiến giá tăng cao kỷ lục. Cua biển thiên nhiên cũng tăng nhẹ vì tháng 7 âm lịch sắp hết.
Đi chợ đêm Hồ Thị Kỷ, liên thông với chợ Cam (tức chợ Campuchia), hỏi chè Cam cô Huôi ai cũng biết.
Thím ở quê ra thăm con là bạn của tôi, lần nào cũng đem cho tôi vài thứ mà thím nhặt nhạnh trong vườn nhà.
Mẹo nấu canh chua chuẩn vị, nhanh gọn cho người bận rộn
Với những nguyên liệu cơ bản như cá, cà chua, thơm, đậu bắp,… cùng gói Knorr gia vị hoàn chỉnh canh chua, bạn dễ dàng hoàn thành món ăn thơm ngon chỉ trong 30 phút.
Món canh chua ngọt thanh theo bí quyết riêng của mẹ
Dù con có thưởng thức bao nhiêu cao lương mỹ vị trên đời, món canh chua của mẹ vẫn xứng danh “đệ nhất thiên hạ” với hương vị ngọt thanh, dịu mát giúp giải nhiệt ngày hè oi nóng.
4 bí quyết tiết kiệm thời gian nấu nướng cho mẹ bận rộn
Dù bận rộn với công việc mỗi ngày, phụ nữ hiện đại vẫn có thể chu toàn chuyện bếp núc khi biết cách tận dụng thiết bị công nghệ, app đi chợ và công thức gia vị nấu ăn hoàn chỉnh.
Rời xa vòng tay mẹ, nấu ăn là 'bão tố'
Khi chúng ta xa nhà lập nghiệp, có ai là không mong nhớ những bữa cơm gia đình nóng hổi, cả nhà quây quần bên nhau thưởng thức những món ngon mẹ nấu chan chứa tình yêu thương.
Du lịch sinh thái xứ cù lao giữa sông Hậu
Du khách đến Cù Lao Dung giữa sông Hậu sẽ được thưởng thức những món ăn ngon vùng sông nước trên tàu du lịch và trải nghiệm cuộc sống dưới tán rừng ngập mặn.
Cô giáo đạp xe khắp TP.HCM giúp người nghèo
Suốt 6 tháng qua, Trúc Ly (sinh năm 1991, quê Phú Yên) không về quê tránh dịch mà ở lại TP.HCM, mỗi ngày đều đạp xe khắp các quận để giúp đỡ người khó khăn.
TikiNGON ra mắt mô hình mua sắm 'tất cả trong một'
Người tiêu dùng có thêm kênh đi chợ online nhiều ưu đãi, giao nhanh 3 giờ cho tất cả đơn hàng trong một lần.
Sản vật thiên nhiên mùa nước nổi ở miền Tây
Khoảng giữa tháng 8 đến cuối tháng 11, những loại rau đặc sản miền sông nước đua nhau phát triển, trở thành nguyên liệu chính trong nhiều món ngon.
Nơi nào được gọi là xứ bần của miền Tây?
Huyện này nằm giữa 2 cửa sông lớn, có rừng bần rộng lớn, nhiều tiềm năng phát triển, được gọi là xứ bần của miền Tây.