Bộ phận vừa bẩn vừa độc của cá nên tránh ăn
Cá là món ăn ngon bổ, cung cấp nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn cá, bạn cần loại bỏ một số bộ phận nhiều chất bẩn, chất độc có thể gây hại sức khỏe.
Thấy gì từ làn sóng phản đối Độ Mixi vì hút chất cấm?
Từ clip hút shisha trong bar đến buổi làm việc với A05, câu chuyện của Độ Mixi cho thấy vấn đề không chỉ dừng ở chuyện cá nhân, mà còn liên quan sức khỏe cộng đồng.
Nguy cơ từ thói quen ăn uống đường phố
Giá rẻ, tiện lợi và hấp dẫn, nhưng những xiên nướng vỉa hè không đảm bảo vệ sinh tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc, nhiễm khuẩn và tích tụ độc tố lâu dài.
Một dịch bệnh đang lan rộng, nguy hại mâm cơm người Việt
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, dịch tả lợn châu Phi vẫn âm ỉ lan rộng ở nhiều địa phương. Hàng trăm ổ dịch được ghi nhận, hàng chục nghìn con lợn buộc phải tiêu hủy.
Thói quen khó bỏ của người Việt âm thầm hủy hoại đường ruột
Những thói quen ăn uống mất kiểm soát các thực phẩm không rõ nguồn gốc đang trở thành mối nguy tiềm tàng với người Việt trẻ.
Thịt bẩn gắn tem sạch: Ai đang 'đầu độc' người tiêu dùng?
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường nhấn mạnh không thể dung túng hành vi đưa sản phẩm bẩn ra thị trường. Cơ quan này đề nghị Bộ Công an vào cuộc điều tra, xác minh.
Những vụ tẩm hóa chất độc hại vào nguyên liệu món ăn quen thuộc
Liên tiếp nhiều cơ sở sản xuất bị phát hiện dùng hóa chất cấm để làm giá đỗ trắng, mập mạp. Hàng nghìn tấn giá đỗ tẩm hóa chất đã được bán ra thị trường, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng.
Người Việt chuộng đặc sản lạ, nguy cơ bệnh ký sinh trùng trở lại
Theo chuyên gia, người Việt hiện nay thường chuộng ăn các món hiếm có khó tìm, nhưng lại dễ dàng bỏ qua yếu tố quan trọng nhất là tốt cho sức khoẻ.
Điều gì xảy ra khi ăn tiết canh?
Nhiều người tin rằng ăn thực phẩm màu đỏ như tiết canh sẽ giúp bổ máu vì theo quan niệm dân gian "ăn gì bổ nấy", quan điểm này có đúng về mặt khoa học không?
Nỗi lòng người cha khi con 10 tháng tuổi tử vong, máu có nồng độ cồn
Vụ bé trai 10 tháng tuổi tử vong tại điểm giữ trẻ, trong máu có nồng độ cồn, người cha cho biết khi khiếu nại chưa được làm rõ thì Cơ quan CSĐT lại ra quyết định tạm đình chỉ vụ việc.
Hé lộ thị trường tiêu thụ 3.500 tấn giá đỗ ngâm 'nước kẹo'
Trung bình mỗi ngày, 4 cơ sở sản xuất 12-20 tấn giá đỗ ngâm "nước kẹo", sau đó phân phối đến các chợ dân sinh ở Nghệ An và Hà Tĩnh.
Bàng hoàng khi đường dây 600 loại sữa giả bị phanh phui
Đường dây sản xuất đến gần 600 loại sữa giả vừa được Bộ Công an triệt phá. Loạt nhãn sữa quen thuộc được phanh phui là hàng giả đã gieo rắc nỗi bất an trong lòng người tiêu dùng.
Các loại sữa giả nào trong đường dây bị Bộ Công an triệt phá
Hàng loạt thương hiệu sữa như Cilonmum Colos Baby, các dòng Talacmum, Colos 24h Premium... được quảng cáo cho trẻ em, người già và phụ nữ mang thai, bị phát hiện trong đường dây sản xuất sữa giả...
Hiệp hội sữa: Dùng sữa giả có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng
Theo Phó giáo sư Trần Quang Trung, sữa giả ảnh hưởng đến phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ em, gây nên tình trạng trầm trọng về sức khỏe với người có bệnh nền.
Nữ MC bị bắt vì pha thuốc ngủ vào đồ uống của đồng nghiệp
Nữ MC Saori Ohtsubo bị bắt vì bỏ thuốc vào đồ uống đầu độc đồng nghiệp. Đài truyền hình phải lên tiếng xin lỗi.
Nước tăng lực sẽ gặm nhấm cơ thể bạn từ bên trong
Nước tăng lực không làm bạn khỏe hơn, nó chỉ xua tan cảm giác mệt mỏi nhất thời. Có điều, loại đồ uống này sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe vì hàm lượng đường quá cao.
Thực phẩm dễ hỏng khi trời nồm ẩm, cách nào bảo quản an toàn?
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi, Thực phẩm không được bảo quản đúng cách dễ bị ẩm mốc, biến đổi chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Chất nguy hiểm có trong loạt sản phẩm Coca-Cola vừa bị thu hồi
Coca-Cola thu hồi hàng loạt sản phẩm tại châu Âu sau khi phát hiện hàm lượng clorat vượt mức an toàn, làm dấy lên lo ngại về chất lượng sản phẩm và nguy cơ sức khỏe.
3 món có thể là 'đồng phạm' với ung thư nếu bị bỏ quên trong tủ lạnh
Thực phẩm để quá lâu trong tủ lạnh sẽ sản sinh ra những chất gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
Bí quyết đi chợ để mua thực phẩm tươi ngon nhất
Thời điểm, cách lựa chọn thực phẩm chẳng những quyết định hàm lượng dinh dưỡng món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.