'Thủ phạm' quen mặt gây ngộ độc thực phẩm
Salmonella là một trong bốn nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, cũng là thủ phạm đứng sau hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Việt Nam.
Những thực phẩm cần thận trọng khi ăn mùa nắng nóng
Vào những ngày nắng nóng, thức ăn đường phố dễ biến thành “ổ” vi khuẩn nếu không được bảo quản đúng cách.
Việt Nam, Thái Lan gieo rắc nỗi sợ rượu cho khách ba lô
Các trường hợp tử vong vì ngộ độc methanol tại những quán rượu đang dần thay đổi thói quen uống rượu của dân du lịch bụi ở khu vực Đông Nam Á.
Điều gì khiến Karik và các sao 'quên điện thoại, vui hết mình'?
Giữa lúc nhiều người khoe những món đồ sang chảnh, hiện đại, Karik lại bất ngờ “flex nhẹ” hàng loạt món đồ độc lạ và dường như chưa từng xuất hiện trước đây.
Liệu AI có biến thành 'bong bóng' dotcom thứ 2?
Cú lao dốc của thị trường chứng khoán Mỹ nói chung và cổ phiếu lĩnh vực bán dẫn, trí tuệ nhân tạo nói riêng đang gợi nhớ nhà đầu tư về cuộc khủng hoảng dotcom vào năm 2000.
Thêm 3 người bị bắt liên quan đến thảm kịch ở Vang Vieng
Cảnh sát đã bắt giữ thêm nhiều người có liên quan đến vụ ngộ độc hàng loạt khiến 6 du khách tử vong tại nhà trọ ở Vang Vieng, Lào.
5 du khách nước ngoài tử vong tại Lào
Ít nhất 5 khách du lịch đã tử vong tại Lào trong những ngày gần đây, bao gồm công dân Mỹ, Anh, Australia và hai người đến từ Đan Mạch.
McDonald's bị nghi ngờ làm lây lan ngộ độc E.coli tại Mỹ
Gần 50 ca được ghi nhận nhiễm khuẩn E.coli, trong đó có 1 người tử vong sau khi ăn hamburger Quarter Pounder của McDonald’s tại Mỹ.
Món cá trong bữa ăn khiến 71 công nhân ở Nghệ An nhập viện có histamin
Liên quan vụ 71 công nhân ở Nghệ An phải cấp cứu sau bữa ăn trưa 28/5, Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn.
Có gì trong món canh chua giá khiến nhiều người ở Vĩnh Phúc vào viện
Vi khuẩn Bacillus Cereus được tìm thấy trong canh chua giá đỗ được xác định là nguyên nhân nghi ngờ ngộ độc thực phẩm cao nhất.
'Thủ phạm' thật sự đằng sau nhiều vụ ngộ độc thực phẩm
Theo các chuyên gia, chỉ lơ là, nhắm mắt cho qua với bất kỳ một hành vi vi phạm an toàn thực phẩm nào cũng sẽ dễ ảnh hưởng tới sức khỏe, thậm chí tính mạng của người dân.
Pakistan không còn đủ kền kền cho tập tục 'thiên táng'
Vô tình đầu độc những chú chim ăn xác trên khắp Nam Á, một số cộng đồng ở khu vực này buộc phải từ bỏ tập tục lâu đời của mình.
‘Thủ phạm’ quen thuộc đằng sau hàng loạt vụ ngộ độc tập thể
Trong khi Salmonella, Bacillus cereus hay tụ cầu vàng là những vi khuẩn gây ngộ độc quen mặt, Clostridium Botulinum cũng là một nhân tố có độc lực rất mạnh cần được chú ý.
Liên tiếp hàng loạt vụ ngộ độc tập thể, chuyện gì đang xảy ra?
Bên cạnh yếu tố nắng nóng kéo dài khiến thực phẩm nhanh hỏng, thói quen ăn uống và chế biến thực phẩm của đa số người Việt cũng là yếu tố nguy cơ cao.
Xác định được nguyên nhân gây vụ ngộ độc cơm gà ở Nha Trang
Nguyên nhân khiến hàng loạt người nhập viện sau ăn cơm gà ở quán Trâm Anh là ngộ độc thực phẩm bởi vi khuẩn Salmonella spp, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus gây nên.
Tình hình các nạn nhân vụ nghi ngộ độc do ăn cơm gà tại Khánh Hòa
Sở Y tế tỉnh Khánh Hòa triển khai điều trị theo hướng nhiễm trùng, nhiễm độc đường tiêu hóa do tác nhân Salmonella Group cho nạn nhân ở các đơn vị, cơ sở y tế có nạn nhân ngộ độc.
TP.HCM lên kịch bản ứng phó dịch bệnh, ngộ độc dịp Tết
Xuyên suốt thời gian nghỉ Tết Nguyên đán, TP.HCM vẫn tích cực tiêm vaccine, giám sát biến thể Covid-19 mới và sẵn sàng cho tình huống tai nạn, ngộ độc hàng loạt.
700 người đổ bệnh sau bữa tiệc Giáng sinh thịnh soạn
Bữa tiệc tối Giáng sinh thịnh soạn dành cho 2.600 nhân viên tại tập đoàn hàng không vũ trụ Airbus Atlantic của Pháp biến thành thảm họa khi hàng trăm nhân viên bị ngộ độc.
TPHCM chỉ đạo sau vụ 2 nhân viên y tế bị hành hung
Sau vụ 2 nhân viên y tế tại Bệnh viện quận 7 bị hành hung khi đang làm nhiệm vụ, UBND TP và Sở Y tế đã chỉ đạo bảo đảm an toàn cho nhân viên y tế.
Ngừng hoạt động 3 cơ sở sản xuất sau vụ ngộ độc botulium ở TP Thủ Đức
Sau hàng loạt vụ ngộ độc botulium xảy ra tại TP Thủ Đức (TP.HCM), UBND TP Thủ Đức đã cho kiểm tra và ngừng hoạt động 3 cơ sở sản xuất trên địa bàn, tiêu hủy 200 kg hàng hóa.