Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt ngày Tết
Người miền Nam tin rằng, đầu năm ăn canh khổ qua, hy vọng bao nhiêu cái khổ của năm cũ qua đi, đón năm mới với nhiều may mắn.
Cách nấu canh bún cua đồng như người miền Nam
Cách nấu canh bún cua đồng theo kiểu miền Nam cầu kỳ ở khâu giã tay và chế biến nguyên liệu chính của món ăn.
Khéo tay nấu mì kishimen trứ danh đãi cả nhà cuối tuần
Kishimen là một loại mì udon điển hình ở thành phố Nagoya (Nhật Bản). Món mì này gồm udon, chả cá, đậu hũ chiên, mực khô và boaro xắt nhuyễn.
Blogger gốc Việt gợi ý món ngon ngày Tết
Helen Lê - chủ nhân kênh Youtube Helen’s Recipes và host của chương trình “Home Cooked: Vietnam” trên kênh ẩm thực quốc tế AFC - chia sẻ những món ăn đơn giản dịp Tết.
10 gia vị mới xuất hiện trong bản đồ ẩm thực Việt
Từ miền núi hoang vu của địa phương đến đặc sản theo mùa vùng sông nước, đầu bếp Chiếc thìa vàng tìm kiếm, khám phá hàng chục gia vị độc đáo, làm phong phú bản đồ ẩm thực Việt.
9X khởi nghiệp: Đưa 'Cơm mẹ nấu' tới dân công sở
Dù mới vận hành được 2 tháng, mô hình đưa "Cơm mẹ nấu" đến với dân văn phòng của 3 chàng trai trẻ đã có những bước tiến khả quan.
Lộ diện 4 thí sinh vào chung kết Vua đầu bếp nhí
Thanh Hải, Minh Anh, Đức Hải và Bảo Anh sẽ cùng tranh ngôi vị quán quân Vua đầu bếp nhí 2016.
Khách Tây kể những trải nghiệm khó quên ở Việt Nam
Đạp xe đi dạo ở làng quê hay ngủ đêm trên võng là những trải nghiệm đáng nhớ của nhiều du khách khi đến Việt Nam.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí bứt phá với món ếch mới lạ
Trong tập 10 của chương trình, các bà mẹ là những khách mời đặc biệt để giúp thí sinh nhí hoàn thành món ăn.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí hét toáng khi nhìn thấy lươn
Chiếc hộp bí mật trong tập 8 vòng Kitchen, phát sóng tối 20/11, khiến top 8 Vua đầu bếp nhí “hoảng vía” với sự xuất hiện của những con lươn nằm bên trong.
Cậu bé nấu ăn từ khi 4 tuổi khóc kêu gọi bảo vệ môi trường
Quốc Huân - cậu bé biết nấu ăn từ khi lên 4 tuổi chọn món "Bánh crepe mặn - Sữa tươi” trong thử thách tối 13/11 với lý do "trái đất đang nóng lên, mọi người nên bảo vệ môi trường".
Cách làm món phá lấu đuôi bò ngon đúng điệu
Nếu đã quen với phá lấu nội tạng, bạn có thể biến tấu món ăn với đuôi bò. Phần nguyên liệu này có vị dai, giòn vừa ngon miệng vừa bổ sung collagen.
Hot girl Việt đồng loạt ‘khoe’ bạn thân
Salim, Quỳnh Anh Shyn, Châu Bùi, Phí Phương Anh… đồng loạt đăng ảnh chia sẻ về người bạn thân với nhiều định nghĩa thú vị và sở thích chung.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí tranh tài theo chủ đề Halloween
Tập 6 vòng Kitchen của Vua đầu bếp nhí 2016 phát sóng vào tối 30/10 là cuộc tranh tài nấu ăn của 10 thí sinh theo chủ đề Halloween.
Canh trường thọ, súp cá mập cho bàn tiệc cao cấp
Trong hành trình tìm kiếm những gia vị độc đáo, cuộc thi Chiếc thìa vàng đã khám phá nhiều nguyên liệu đặc trưng địa phương giúp bàn tiệc thêm phong phú.
Những đặc sản nhất định phải thử khi đến Hà Giang
Đến Hà Giang, du khách nhất định phải thưởng thức qua thắng cố, cháo ấu tẩu, thịt trâu gác bếp hay nhâm nhi bát rượu ngô giữa cao nguyên hùng vĩ để có thêm những trải nghiệm mới.
Tỏi đen, nấm đông trùng hạ thảo cầu kỳ trong thực đơn
Trong vòng bán kết Chiếc thìa vàng khu vực miền Nam, các đầu bếp đến từ TP.HCM trình diễn nhiều món ăn cầu kỳ, bổ dưỡng với tỏi đen, đông trùng hạ thảo.
Thí sinh Vua đầu bếp nhí không hiểu đề
Trước yêu cầu phải nấu một món ăn thể hiện "Mình là ai?", thí sinh Vua đầu bếp nhí Gia Huy thật thà thú nhận: "Con cũng không hiểu đề cho lắm".
Cách làm gỏi nấm trộn thính thơm ngon
Nếu đã quen với nấm xào, nấu canh, lẩu, bạn có thể chế biến món nấm trộn thính thơm ngon để đãi cả nhà hay làm món khai vị.
Cách nấu hủ tiếu cá lóc kiểu người Hoa tại nhà
Hủ tiếu cá lóc có vị ngọt thanh của nước dùng, tươi của cá lóc. Bạn có thể nấu món này để đổi bữa hay chiêu đãi bạn bè.