Xếp hàng chờ ăn bún đậu, bánh mì ở New York
Ẩm thực Việt chinh phục New York với những nhà hàng bán từ bún đậu mắm tôm, phở Nam Định đến bánh mì đúng vị quê nhà. Thực khách phải xếp hàng để thưởng thức.
Chuyên gia ẩm thực, phong cách sống hoàng gia Anh nói gì về Đà Lạt?
Đà Lạt mang đến cho vị chuyên gia phong cách sống người Anh một cảm giác bình yên và lắng đọng. Ông gọi đây là vùng đất diệu kỳ, đầy tiềm năng, nơi để hưởng thụ và chữa lành trong sâu thẳm tâm hồn.
Người định hình khẩu vị giới thượng lưu toàn cầu
Tom Parker Bowles là nhà phê bình ẩm thực nổi tiếng nhất nước Anh hiện nay. Ông là con trai Nữ hoàng Camilla, con đỡ đầu của Vua Charles III.
Tin đồn bủa vây sau khi nhà văn Thái Lan qua đời
"Tứ đại tài tử Hong Kong" Thái Lan vướng tin đồn từng ép buộc cố diễn viên Trần Bảo Liên đóng phim khiêu dâm. Ngay lập tức, trợ lý lên tiếng phủ nhận sự việc.
Người cuối cùng trong 'tứ đại tài tử Hong Kong' qua đời
Nhà văn Thái Lan qua đời ở tuổi 83. Theo di nguyện, tang lễ được tổ chức đơn giản, thi thể của ông cũng được hỏa táng.
Tại sao khách ngoại 'phát cuồng' vì rau muống xào tỏi?
Rau muống xào tỏi được nhắc tên khắp các diễn đàn ẩm thực trong nước và quốc tế. Đằng sau màn vụt sáng bất ngờ của món ăn này là sự cộng hưởng giữa hương vị, dinh dưỡng và văn hóa.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Không có nhà hàng Việt nào lọt top tốt nhất châu Á 2025
Danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á 2025 (Asia's 50 Best Restaurants) vừa được công bố. Đáng chú ý, năm nay không có đại diện nào của Việt Nam trong top.
Rau muống xào tỏi lọt top món rau ngon nhất thế giới
Rau muống xào tỏi được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.
Món Việt 'thống trị' danh sách bánh kẹp và cuốn ngon nhất ASEAN
Trong danh sách 16 món bánh kẹp và cuốn ngon nhất Đông Nam Á được Taste Atlas công bố mới đây, các đại diện của Việt Nam chiếm thế áp đảo với 12 vị trí.
Cháo lòng, bún đậu lọt top món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á
Mới đây, hàng loạt đại diện của Việt Nam như cháo lòng, bún đậu mắm tôm... đã được Taste Atlas đưa vào danh sách 100 món ăn đường phố ngon nhất Đông Nam Á.
Chả cá Lã Vọng vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á
Chả cá Lã Vọng đã được Taste Atlas xếp ở vị trí thứ 3 trong danh sách 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á.
Cà phê đá Việt Nam 'đứng top' ngon nhất hành tinh
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 63 loại cà phê (đồ uống) ngon nhất thế giới, trong đó có nhiều đại diện đến từ Việt Nam.
Tiết canh Việt Nam vào danh sách tệ nhất thế giới
Món tiết canh của Việt Nam đứng thứ 55 trong bảng xếp hạng 100 món tệ nhất thế giới năm 2025 do Taste Atlas công bố.
Món duy nhất của Việt Nam lọt top ngon nhất thế giới 2024
Không bất ngờ, phở của Việt Nam lọt bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất thế giới năm 2024 do Taste Atlas công bố.
3 'thủ phủ ẩm thực' Việt Nam lại lọt top tuyệt vời nhất thế giới
Với nhiều đặc sản truyền thống đậm đà hương vị cùng trải nghiệm ẩm thực đột phá, Huế, Hà Nội, TP.HCM vừa lọt top những thành phố có nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới năm 2024.
Loạt món Việt lọt top 100 món tráng miệng ngon nhất Đông Nam Á
Bên cạnh chè 3 màu xuất hiện trong top 100 món ăn tráng miệng ngon nhất châu Á, chè bưởi, bánh chuối,... cũng xuất hiện trong top 100 món tráng miệng của Đông Nam Á.
Quảng bá hình ảnh Việt Nam qua văn học nghệ thuật
Văn học nghệ thuật có sự tác động trực tiếp và mạnh mẽ đến người tiếp nhận, và được nhận định là một trong những cách thức quảng bá hình ảnh đất nước ra thế giới một cách hiệu quả.
Tác động từ 'quyền lực mềm' của văn hóa Hàn Quốc
Có ý kiến cho rằng văn hóa Hàn Quốc đã vượt qua K-POP hay K-Food thuần túy. Trong lĩnh vực văn học, vốn được mệnh danh là "tinh hoa văn hóa," Hàn Quốc cũng đã bắt đầu bước vào đấu trường quốc tế.
Sushi băng chuyền đang chết?
Hàng loạt nhà hàng sushi nổi tiếng ở Nhật vừa dỡ bỏ băng chuyền và để khách gọi món bằng màn hình cảm ứng. Có nơi tiết kiệm được 1.000 tấn thực phẩm bị lãng phí nhờ mô hình này.