Bánh bèo và muôn kiểu biến tấu độc đáo khắp 3 miền
Cùng một tên gọi nhưng món bánh bèo ở Hải Phòng, Nghệ An, Huế… lại không giống nhau. Mỗi vùng miền có cách chế biến, thưởng thức độc đáo riêng.
Ốc nướng tiêu và loạt món dân dã ở Cần Thơ
Ẩm thực Tây Đô gây ấn tượng với nhiều món ăn hấp dẫn, có cách chế biến đặc trưng của vùng sông nước Nam Bộ như bánh cống, vịt nấu chao...
6 món bún dân dã hấp dẫn thực khách khi đến miền Tây
Miền Tây không chỉ nổi tiếng bởi những vườn cây mà còn hút khách bởi loạt món ăn ngon hấp dẫn. Nếu có dịp đến đây, bạn nên thử 6 món bún dân dã này.
Lan tỏa văn hóa đọc qua cuộc thi viết cảm nhận về sách hay
Vừa qua, CTCP Xuất Nhập Khẩu Bến Tre (Betrimex) tổ chức lễ trao giải cuộc thi “Cùng Betrimex đưa sách hay đến với học sinh tiểu học tỉnh Bến Tre”.
Bún xiêm lo là đặc sản của tỉnh nào?
Miền Tây có nhiều món bún hấp dẫn với lối chế biến, kết hợp nguyên liệu đặc trưng, gắn với một vùng đất nổi tiếng nào đó, ví dụ như bún xiêm lo.
Bò bía ngọt và bò bía mặn khác nhau thế nào?
Tại TP.HCM, bò bía ngọt, bò bía mặn, bánh tráng trộn, phá lấu bò... là những món ăn vặt cuốn hút không ít người dân và du khách.
Cách làm thịt gà kho nước cốt dừa, đường nâu
Sự kết hợp từ đường nâu, nướt cốt dừa không chỉ làm thịt gà có màu đẹp mà còn mang lại hương vị béo ngậy, thơm ngon ngay từ miếng cắn đầu tiên.
5 hàng xôi chè hút khách ở Hà Nội
Nếu là tín đồ hảo ngọt, bạn có thể tìm đến những địa chỉ ẩm thực dưới đây để thưởng thức xôi chè, bánh trôi... trong những ngày nắng nóng.
Thưởng thức những món bánh miền Tây được người Sài thành yêu thích
Với hương vị dân dã, những món bánh miền Tây là lựa chọn của nhiều người Sài thành khi đói bụng. Bánh cóng, bánh tằm bì... là loạt món ngon có thể thỏa mãn tâm hồn ăn uống của bạn.
Những điều kiêng kỵ và món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ
Rượu nếp, thịt vịt, bánh ú... là những món ăn không thể thiếu trong Tết Đoan ngọ. Ngoài ra, để gặp may mắn trong ngày này, chúng ta không nên đến những nơi âm u, tránh để tiền rơi.
Những món ăn 'giết sâu bọ' trong ngày Tết Đoan ngọ
Cứ đến Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 Âm lịch) hàng năm, các gia đình Việt lại chuẩn bị nhiều món ăn để "giết sâu bọ". Một số món không thể thiếu trong ngày này như bánh tro, cơm rượu nếp.
Chè heo quay và 7 món chè thuần Việt giải nhiệt mùa hè
Chè là thực phẩm được người Việt ưa chuộng vào mùa hè. Một trong 7 món chè dưới đây là gợi ý cho bạn lựa chọn thức uống thanh nhiệt nhằm xua tan cái nóng.
Mực trộn và loạt món ngon phải thử ở chợ Cồn Đà Nẵng
Nằm ngay quận Hải Châu, trung tâm TP Đà Nẵng, chợ Cồn không chỉ là điểm tham quan, mua sắm nhộn nhịp mà còn được nhiều du khách ví như "thiên đường ẩm thực" với đủ món ngon.
6 món bún miền Tây được người Sài thành yêu thích
Ẩm thực vùng sông nước Nam Bộ mang hương vị dân dã với các nguyên liệu đặc trưng như dừa, mắm, cá lóc. Bún kèn, bún nước lèo… là những món ngon bạn có thể thử tại TP.HCM.
Bánh ướt lòng gà và loạt đặc sản đốn tim thực khách tại TP.HCM
Thiên đường ẩm thực tại TP.HCM chiều lòng tín đồ ăn uống bằng các món trứ danh của nhiều vùng, miền. Bún mắm, bánh tằm bì, bún đậu... là một số hương vị bạn nên thử.
7 món ngon từ khoai mì ở Nam Bộ
Từ củ khoai mì dân dã (miền Bắc gọi là củ sắn), người dân Nam Bộ đã chế biến nhiều món ăn hấp dẫn, trong đó chủ yếu là các món bánh nướng, hấp, chiên... mang hương vị phong phú.
Loạt món ăn vặt hấp dẫn cho ngày mưa ở TP.HCM
Tàu hủ nóng, súp cua, bột chiên... là những món ăn vặt ngon và phù hợp vào ngày mát trời, được nhiều tín đồ sành ăn yêu thích ở TP.HCM.
Ăn gì ở Hội An trong một ngày
Ẩm thực Hội An gây thương nhớ với nhiều món ăn độc đáo như bánh vạc, cao lầu, cơm gà… Sau đây là lịch trình ăn uống một ngày giúp bạn thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực phố Hội.
Đặc sản cơm tấm nhuyễn nổi tiếng ở An Giang
Ẩm thực An Giang có nhiều món ăn hấp dẫn gắn với những địa danh cụ thể của địa phương, trong số đó có đặc sản cơm tấm nhuyễn khác lạ, không giống các nơi khác.
Cách làm 5 món kem trái cây giải nhiệt ngày hè
Kem là món tráng miệng ưa thích của nhiều người trong mùa hè. Với các loại trái cây quen thuộc như bơ, chuối, dừa, bạn có thể tạo ra các món kem mát lạnh, độc đáo để giải nhiệt.