Nem rán, ram, chả giò trong ẩm thực Việt
Nem rán miền Bắc, ram miền Trung hay chả giò miền Nam mang nhiều nét tương đồng, nhưng cũng có sự khác biệt độc đáo.
Công thức nấu món Việt của Kiều Trinh Xíu
Những ngày giãn cách, Kiều Trinh có nhiều thời gian vào bếp chuẩn bị bữa ăn cho cả gia đình. Nữ diễn viên cho biết cô hứng thú với công thức làm bánh xèo, cơm tấm, bánh cuốn...
5 biến tấu cơm rang ngon miệng
Cơm rang được biết đến là món dễ chế biến và dễ ăn. 5 gợi ý dưới đây giúp người nội trợ dễ dàng đổi vị bữa ăn của gia đình trong suốt cả tuần.
Phú Quốc tìm người đến quán cơm chay Khánh Ly
Cơ quan chức năng xác định Phú Quốc có 20 F0. Một người trong số này liên quan quán cơm chay ở gần chợ đêm.
Nghi nguồn lây ổ dịch tại Phú Quốc xuất phát từ cảng Vịnh Đầm
Sau khi chồng của người bán bún riêu dương tính với nCoV, ngành y tế phát hiện thêm 8 F0 là những thành viên trong đội bốc xếp ở cảng Vịnh Đầm, TP Phú Quốc.
Cảnh trái ngược tại các quán ăn nổi tiếng ở phố cổ Hà Nội
Trong khi một số hàng ăn mở bán mang về ngay khi được nới lỏng giãn cách, nhiều nơi vẫn quyết định theo dõi diễn biến dịch bệnh hoặc thong thả chuẩn bị để đảm bảo chất lượng.
Phú Quốc phát hiện 10 F0 khi vừa áp dụng trạng thái bình thường mới
Sau khi phát hiện người phụ nữ bán bún riêu dương tính với nCoV, cơ quan chức năng ở Phú Quốc đã truy vết thêm 9 F0.
Làm bánh xèo và nem lụi hấp dẫn ngày mát trời
Độc giả Nguyệt Anh (Hà Nội) chia sẻ với Zing bí quyết làm món bánh xèo và nem lụi với nước chấm chua ngọt ngon khó cưỡng trong tiết trời vào thu.
Ngày giãn cách, bạn vẫn có thể muối kim chi nhờ nguyên liệu dễ chuẩn bị. Món ăn nổi bật vị chua cay, kích thích sự ngon miệng.
Các đặc sản trứng không thể bỏ qua ở Việt Nam
Ẩm thực Việt thêm phần đặc sắc với nhiều món hấp dẫn từ trứng. Dưới đây là loạt hương vị bạn nên thử.
Người trẻ ở TP.HCM: 'Tôi tập kinh doanh khi mất việc'
Công việc gián đoạn giữa dịch bệnh, nhiều bạn trẻ ở TP.HCM đã tìm đến kinh doanh online, làm tình nguyện viên, học nấu nướng hay đơn giản là dành thời gian để chăm sóc bản thân.
Chạy xuồng dọc 40 km sông Hồng phát túi an sinh
170 túi an sinh gồm gạo, nước mắm, dầu ăn... được Thành đoàn Hà Nội cùng Đội phản ứng nhanh xuồng hơi trao tặng những hoàn cảnh khó khăn sống ven sông Hồng.
Người trẻ gợi ý 3 món ngon từ tôm
Cách tái chanh, chiên tỏi đặc trưng hương vị ẩm thực nước ngoài sẽ làm món tôm của nhà bạn thêm kích thích vị giác.
Luôn có cách để việc nấu ăn không nhàm chán
Khi thời gian ở nhà quá lâu, việc nấu ăn trở thành thói quen. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách khiến thói quen này luôn thú vị.
Sau hơn hai tháng tích cực làm các hoạt động vì cộng đồng, Việt Hương cho biết cô sẽ dừng lại vào ngày 15/9.
Mẹo làm cơm cháy giòn rụm từ cơm nguội
Chỉ với cơm nguội và nước, bạn có thể làm được phần cơm cháy siêu giòn. Món ăn hấp dẫn hơn khi dùng kèm ruốc, nước mắm mỡ hành hoặc chấm với tương ớt.
Thực đơn eat clean giàu cảm hứng
Xây dựng thói quen eat clean chưa lâu, bữa ăn của Kiều Anh vẫn gây ấn tượng bởi sự ngon miệng, đẹp mắt. Cô gái trẻ bước đầu lan tỏa chế độ ăn tốt cho sức khỏe với cộng đồng mạng.
Làm burger mì gói nhanh gọn tại nhà
Cách chế biến này được lấy cảm hứng từ những chiếc hamburger kẹp thịt. Thay vì sử dụng bánh mì làm vỏ ngoài, mì tôm ép giòn sẽ là biến tấu thú vị cho món ăn.
Biến tấu món lạ vị với lá lốt, lá na
Không cần nấu nướng cầu kỳ, bạn vẫn có cơ hội tận hưởng bữa ăn hấp dẫn trong ngày giãn cách nhờ các nguyên liệu dân dã, dễ chuẩn bị.
Công thức bánh xèo dễ làm tại nhà
Sự kết hợp giữa gà xé sợi, các loại rau cùng nước mắm chấm mang lại cho bạn miếng bánh xèo giòn rụm, hấp dẫn.