Những đặc sản nên thử ít nhất một lần trong đời
Trang Business Insider giới thiệu danh sách những đặc sản ngon tuyệt trên thế giới mà du khách nên thử một lần, trong đó có phở của Việt Nam.
7 món cháo hấp dẫn cho ngày thu
Cháo là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi dễ ăn. Những ngày thu se lạnh ở Hà Nội, được thưởng thức những tô cháo nóng hổi quả là hấp dẫn.
15 món bánh nức tiếng cho ngày thu
Những ngày mùa thu, được hòa mình vào không khí trong trẻo, với gió heo may dịu nhẹ và thưởng thức những món bánh nổi tiếng Hà Nội là một trải nghiệm vô cùng thú vị.
Gánh bún ốc vỉa hè được khen ngợi trên kênh CNN
Sau khi tập đầu tiên của series “Anthony Bourdain: Parts Unkown” phát sóng trên truyền hình Mỹ, gánh bún ốc trên phố Lương Ngọc Quyến (Hà Nội) thu hút thêm rất nhiều khách hàng.
Món ngon Hội An ở Sài Gòn
Cao lầu, hến xúc bánh tráng, cơm gà, bánh đập... là những món ăn khiến những người từng một lần đến phố Hội luôn thèm nhớ.
Đầu bếp Mỹ hé lộ lý do đưa ông Obama đi ăn bún chả
Đầu bếp Anthony Bourdain cho rằng Tổng thống Mỹ đã quen với các món quốc hồn quốc túy trong tiệc chiêu đãi, chứ không phải ngồi trong quán nhỏ, ăn món người địa phương yêu thích.
Quán bánh đúc 30 năm ngon nức tiếng Hà thành
Lâu nay người Hà Nội vẫn truyền tai nhau về quán bánh đúc hơn 30 năm từ thời bao cấp. Ngày nay, quán đó vẫn thu hút cả những người từ thế hệ trước và giới trẻ.
Chiếc thìa vàng: Làm cá chình cuộn lá lốt
Món cá chình cuộn lá lốt nướng chế biến theo công thức đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng khi hoàn thành có mùi thơm đặc trưng của lá lốt, lại không còn vị tanh của hải sản.
Rau thủy canh thu hoạch 15 vụ mỗi năm, ăn không cần rửa
Trang trại rau thủy canh gần 1 ha của gia đình anh Phan Tuấn Linh (37 tuổi, Đà Lạt Lâm Đồng) mỗi năm cho thu hoạch lên tới 15 vụ. Sản phẩm làm ra rất sạch, ăn không cần rửa.
Các bàn tiệc chuẩn 5 sao đậm vị địa phương
Với sự khéo léo, áp dụng nhiều phương pháp hiện đại để nâng cấp cho món ăn, các đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã đem hương vị dân dã lên các bàn tiệc 5 sao.
Cách làm nộm bò tái chanh hấp dẫn
Bò tái chanh là một món ăn rất được yêu thích ở Việt Nam. Món ăn là sự kết hợp của hành tây, thịt bò được tẩm ướp bằng chanh, rau thơm và nước mắm với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt.
Hương vị phở truyền thống trên các chuyến bay 4 sao
Để có bát phở nóng sốt trên máy bay, các đầu bếp phải chọn lựa nguyên liệu kỹ càng, cân bằng hương vị nước dùng cũng như đảm bảo độ nóng, thơm khi phục vụ.
Pha nước chấm bún chả giò theo công thức của Christine Hà
Những miếng chả giò thơm giòn cùng vị nước chấm đậm đà, kèm theo là vị bún thanh mát với rau củ trộn chua chua, ngọt ngọt sẽ là một món ăn lý tưởng khi sang thu.
Đặc sản nhện đen đáng sợ của Campuchia
Tới khu chợ ở Skuon hay nhiều vùng khác của Campuchia, du khách sẽ không khỏi bất ngờ trước những chậu nhện đen chiên giòn có vẻ ngoài khiến nhiều người không dám ăn.
Những mẹo nấu ăn ngon nên biết
Để có những món ăn ngon, đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn hãy lưu ý một số mẹo vặt trong nấu ăn sau đây.
Bích Phương: 'Đàn ông tiến một bước, tôi lùi một bước'
Vì tập trung sự nghiệp, nữ ca sĩ trong 3 năm qua không nghĩ đến chuyện yêu. "Có nhiều người tốt, nhưng họ đến không đúng thời điểm", cô nói.
Sau bão số 3, thị trường rau xanh tăng giá gấp đôi
Do ảnh hưởng của cơn bão số 3, giá tất cả các loại rau xanh tăng gấp đôi.
Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần
Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.
Cách nấu mì Quảng chay ngon cho tháng 7
Nước dùng hầm từ hoa quả, rau sống, bánh tráng nướng và những sợi mì dai mềm mang đến cho bạn món mì Quảng ngon thơm, đậm đà.
5 món phở độc đáo đáng thử ở Sài thành
Không chỉ lạ về hương vị, cách chế biến, bánh mì phở, phở bê thui, phở đá nóng, phở áp chảo... còn khiến bạn bất ngờ vì thành phần ăn kèm.