Cháo trong bữa ăn người Việt xưa
Hạt gạo thiết thân với người Việt và được chế biến thành món ăn quen thuộc nhất là cơm. Cầu kỳ hơn, gạo nếp có thể đồ xôi. Để đối phó với cái đói, gạo chế biến thành cháo.
Cách ăn rau dưa của người Việt xưa
Xu hướng tự cung tự cấp, khiến cho mảnh vườn có đủ loại rau cỏ, nhưng không chuyên canh thứ gì, không có giá trị thương mại, mà chỉ có trao đổi hàng xóm, hoặc các làng với nhau.
Những món đáng thử cho chuyến đi Vũng Tàu
Ngoài những địa điểm du lịch quen thuộc, Vũng Tàu thu hút du khách bởi ẩm thực đa dạng, phong phú, mang hương vị đặc trưng.
5 sai lầm phổ biến khi làm steak
Nhiều người tự tin chế biến beefsteak tại nhà. Tuy nhiên, một số sai lầm khó nhận ra có thể khiến món ngon trở nên khó nuốt.
Bánh mì Việt Nam lọt top 10 món ăn đường phố ngon nhất thế giới
Taste Atlas cập nhật 10 hương vị ẩm thực đặc sắc hàng đầu, trong đó có bánh mì Việt Nam.
18 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe bạn và có ích cho Trái Đất
Guardian giới thiệu 18 loại thực phẩm vừa giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, vừa có ích cho môi trường do dễ trồng, không cần nhiều hóa chất để trồng hoặc tiết kiệm nước thải.
5 nhà hàng cao cấp cho lễ 20/10 ở TP.HCM
Những địa điểm thưởng thức ẩm thực sang trọng cùng thực đơn đặc biệt dành riêng ngày Phụ nữ Việt Nam phù hợp cho buổi hẹn cá nhân của bạn.
Những người không nên ăn xà lách
Xà lách là loại rau yêu thích của nhiều người, chúng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, một số người không nên ăn loại rau này kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe.
5 nhà hàng sang trọng cho bữa trưa ở TP.HCM
Nếu bạn đang tìm không gian ăn trưa sang trọng, thực đơn Á - Âu hấp dẫn, các địa chỉ sau là gợi ý không thể bỏ qua.
Đặc sản từng chỉ dành cho vua chúa nay thành món vỉa hè
Xưa kia, đây là món ăn được vua chúa vô cùng yêu thích và thường xuyên có mặt trong mâm cơm của vua.
Bán cháo má heo vỉa hè, cặp vợ chồng mua vài mảnh đất ở TP.HCM
Vợ chồng anh Tuấn, chị Thuận đã lập nghiệp trên mảnh đất phương Nam ngót nghét 20 năm nay. Hàng cháo vỉa hè sơ sài nhưng đã giúp anh chị nuôi đủ 3 con ăn học, mua nhà đất để an cư.
Chỉ với các nguyên liệu đơn giản, bạn dễ dàng hoàn thành món ức gà nướng cùng cà chua và rau thơm mới lạ chiêu đãi gia đình.
Mâm cơm nhà 150.000 đồng đủ chất của gia đình 4 người ở Hà Nội
Ở cùng bố mẹ lớn tuổi, anh Hiếu thường xuyên phải đảm bảo bữa cơm đủ dinh dưỡng, vừa miệng các thành viên trong nhà.
Vườn sân thượng làm 'chơi chơi' lại bất ngờ xanh tốt, trĩu quả
Với tiêu chí đơn giản, ít tốn kém, chị Hoàn tận dụng mọi thứ có sẵn trong nhà để làm vườn sân thượng 50 m2 và cho kết quả bất ngờ.
Burger vị phở trở lại thực đơn McDonald’s
Món ăn độc đáo kết hợp ẩm thực Á - Âu sẽ trở lại thực đơn McDonald’s Việt Nam từ 26/8 đến 30/10. Món ăn này mang vị phở Việt với thịt bò kết hợp hài hòa cùng quế, hồi, mùi tàu.
Ẩm thực Hà Tiên (Kiên Giang) độc đáo và đa dạng. Mỗi lần ghé Hà Tiên, tôi luôn có cảm giác như lạc vào một xứ sở thú vị bởi cảnh sắc, con người và những món bún lạ lẫm.
Bánh mì, phở và cà phê sữa đá vào top ngon nhất châu Á
Trong danh sách 50 món ngon châu Á do CNN bình chọn, Việt Nam góp mặt với 3 cái tên.
Quán cháo ở TP.HCM mời khách vào ăn 'không tiền cũng được'
Xuất phát từ mong muốn sẻ chia, vợ chồng anh Trần Văn Hòa (47 tuổi, quận 12) quyết định bán những suất cháo 5.000 đồng hoặc tặng miễn phí cho người có hoàn cảnh khó khăn.
Khu vườn trồng hơn 100 loại rau củ Việt của ông bố ở Anh
Sau nhiều lần thất bại, anh Vinh tìm tòi mọi cách để trồng được các loại rau Việt ở xứ lạnh. Đến giờ, anh khẳng định mình đã thành công.
Cô gái Việt chuyển hẳn sang Nepal sống chỉ sau 2 chuyến du lịch
Chuyến đi đầu tiên ấn tượng đến mức sau khi về Việt Nam, gặp ai chị Yến cũng kể về Nepal. Chị tự học tiếng và mong ngóng cơ hội trở lại.