Giá đỗ là thực phẩm quen thuộc, việc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể, vậy ăn giá đỗ thế nào để vừa bổ dưỡng vừa an toàn?
Những nữ doanh nhân quyền lực nhất Việt Nam
Đây là những "nữ tướng" quyền lực, dẫn dắt các doanh nghiệp hàng đầu trong nhiều lĩnh vực. Với tầm nhìn chiến lược, họ góp phần định hình thị trường và nền kinh tế Việt Nam.
Lập đoàn kiểm tra công ty kẹo rau củ của team Chị Em Rọt
Sau khi nhận được công văn của Bộ Y tế yêu cầu khẩn trương kiểm tra các công ty có liên quan đến sản phẩm kẹo rau củ Kera, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM đã vào cuộc.
Bộ Y tế đề xuất quy định để tránh 'phóng đại sữa phát triển chiều cao'
Bộ Y tế đề xuất quy định thực phẩm bổ sung chỉ được công bố thành phần bổ sung mà không được ghi khuyến cáo sức khỏe, tác dụng, tránh tình trạng phóng đại sữa phát triển chiều cao, điều trị xương...
Nhà cung cấp nguyên liệu cho Nestle, Vinamilk, Masan thay chủ tịch
Ông Nguyễn Thiên Trúc sẽ từ nhiệm vị trí Chủ tịch HĐQT để đảm nhiệm chức Chủ tịch Hội đồng chiến lược của Asia Group kể từ ngày 1/3. Người được bổ nhiệm thay thế là ông Bernhard Hackl.
10 gia tộc giàu nhất châu Á, nhà Samsung đứng chót bảng
Theo Bloomberg, chính sách thuế quan và kinh tế mới dưới thời Tổng thống Donald Trump có thể ảnh hưởng đến tài sản của các gia tộc kinh doanh hàng đầu châu Á.
Chuyển vụ việc sản xuất hàng giả tại Hà Nội sang cơ quan điều tra
Đội Quản lý thị trường số 24 phát hiện 19 vụ việc vi phạm tại xã La Phù, huyện Hoài Đức, trong đó có một vụ sản xuất hàng giả là thực phẩm đã chuyển cơ quan cảnh sát điều tra.
Bộ đội Việt Nam trồng rau giữa lòng chảo châu Phi
Vượt qua mọi khó khăn, những người lính công binh Việt Nam đã biến điều không thể thành có thể, tạo nên những vườn rau xanh tốt ngay giữa lòng chảo khô cằn của châu Phi.
Công ty Trung Quốc xây 'chung cư' 26 tầng để nuôi heo
Mô hình “trang trại chọc trời” tại Trung Quốc đang là bước đột phá của ngành chăn nuôi, giúp giải quyết bài toán thiếu hụt diện tích, tăng năng suất và chất lượng thực phẩm.
Chỉ trong 1 tuần, thị trường cà phê trong nước và thế giới đã liên tiếp ghi nhận nhiều kỷ lục mới, đây được xem là một vụ mùa thắng đậm cho người trồng cà phê.
Cuộc chiến của các loại chất tạo ngọt
Nhiều người e ngại các tác động xấu của đường đối với cơ thể, nhưng họ vẫn không thể nói lời từ chối với đồ ngọt. Từ đó, cuộc chiến của các chất tạo ngọt ít calo ra đời.
Những lưu ý có thể bạn chưa biết khi trữ thức ăn bằng hộp nhựa
Khi dự trữ thức ăn hộp nhựa, bạn cần phân biệt rõ từng loại nhựa và không phải đồ ăn nào cũng có thể bảo quản được bằng vật liệu này.
Valentine ở Mỹ có thể 'trả giá' nếu ông Trump áp thuế quan Comlombia
Colombia là đối tác thương mại tương đối nhỏ của Mỹ, nhưng một số ngành công nghiệp của Mỹ có thể vẫn sẽ cảm thấy "thấm đòn" nếu thuế quan được áp dụng.
Vắng bóng áo dài trăm triệu đồng dịp Tết 2025
Trong bối cảnh thị trường vắng bóng những tà áo dài trăm triệu đồng, các sản phẩm ở mức giá 20 triệu đồng vẫn được lòng khách hàng, theo NTK Đặng Ngọc Hân.
Công điện bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán
Ngày 22/1/2025, Phó Thủ tướng Lê Thành Long ký Công điện số 05/CĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội xuân năm 2025.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội
Năm 2024, ngành y tế kiểm tra 354.820 cơ sở, phát hiện 22.073 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm. Lực lượng công an đã khởi tố 62 vụ (tăng gần 88%) với 97 bị can (tăng hơn 185%).
Cách bảo quản giò chả an toàn ngày Tết
Các loại giò chả là món đặc trưng trong mâm cỗ Tết của người Việt khắp 3 miền. Giò chả được làm từ nhiều loại nguyên liệu nhưng thường không để lâu được.
Sản xuất thần tốc nửa tấn giá đỗ bằng chất cấm mỗi ngày
Cơ quan CSĐT Công an Hưng Yên, Phòng CSKT ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Nguyễn Văn Đạt (SN 1981) về hành vi sản xuất, kinh doanh thực phẩm có sử dụng chất, hóa chất và thuốc...
Sản xuất chả bằng hàn the, cặp vợ chồng ở Đà Nẵng đối mặt với án tù
Vì lợi nhuận, 2 vợ chồng ở Đà Nẵng sử dụng hàn the, một chất cấm trong sản xuất thực phẩm, để bảo quản và làm chả tươi, dẻo hơn. Hành vi này đã bị pháp luật nghiêm trị.
7 khuyến cáo để tránh bị ngộ độc thực phẩm dịp Tết Ất Tỵ
Cơ quan chức năng mới đây đã liên tiếp phát hiện, bắt giữ nhiều vụ vi phạm an toàn thực phẩm trong số đó đa phần là các mặt hàng sử dụng nhiều trong dịp Tết.