5 bí quyết trang trí món ăn chuẩn fine dining
Nghệ thuật trình bày là yếu tố quan trong quyết định thành công của một món ăn, đặc biệt trong thế giới ẩm thực fusion hiện đại.
308 kết quả phù hợp
Nghệ thuật trình bày là yếu tố quan trong quyết định thành công của một món ăn, đặc biệt trong thế giới ẩm thực fusion hiện đại.
Món thịt bò sống cao cấp có tên gọi steak tartare, nổi tiếng thế giới từ ẩm thực Pháp khiến không ít thực khách băn khoăn liệu ăn món này có an toàn cho dạ dày của họ?
Ngoài những món đặc sản trứ danh ở Đà Lạt (Lâm Đồng), bạn hãy "đổi gió" với những quán ăn đồ Tây có không gian trẻ trung, lãng mạn để chuyến đi thêm phần trọn vẹn, thú vị.
Những tấm vàng mỏng phủ lên thức ăn đã không còn xa lạ với giới trẻ, nhưng món bít tết bò Kobe dát vàng "đắt xắt ra miếng" này lại là điều xa xỉ chỉ dành cho giới nhà giàu.
Ra đời từ năm 1887, Peter Luger là tiệm steak danh tiếng ở New York (Mỹ) cả về chất lượng món ăn lẫn phong cách phục vụ. Các phần thịt bò thượng hạng ở đây được lựa chọn khắt khe.
Nhiều người hoài nghi về việc ngân sách đi Nhật, tuyến Hà Nội - Osaka - Kyoto với 14 triệu đồng là bất khả thi. Lịch trình 6 ngày 5 đêm dưới đây sẽ đập tan lo lắng đó.
Thịt nướng, bánh táo, súp nghêu... là những món ăn truyền thống đầy hấp dẫn bạn nhất định phải thử khi đến nước Mỹ.
Trong ngày Valentine, bạn vẫn đang lăn tăn nên đưa người yêu đi ăn bít tết hay đồ Nhật, đồ Âu? Dưới đây là gợi ý 5 nhà hàng cao cấp cho buổi hẹn hò khó quên tại Hà Nội.
Đưa người ấy đến một không gian ấm cúng và thưởng thức những món ngon, tận hưởng đêm Giáng sinh an lành là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không muốn phải chen chúc ở nơi đông đúc.
Đại diện của Chloe Hospitality cho rằng doanh nghiệp không mua đứt bán đoạn tòa lâu đài của ông chủ Khaisilk mà chỉ tiếp quản quyền thuê và tiếp tục kinh doanh.
Sau một năm mất tích trên thương trường vì sự cố nguồn gốc lụa, thông tin mới nhất về ông chủ Khaisilk là thương vụ chuyển nhượng tòa lâu đài mang tính biểu tượng ở TP.HCM.
Với giá tầm nửa triệu đến vài triệu đồng cho mỗi phần steak, các nhà hàng này ở TP.HCM có thể khá đắt đỏ so mặt bằng chung, song vẫn được nhiều thực khách sành ăn chọn thưởng thức.
Kuala Lumpur (Malaysia), nơi diễn ra trận chung kết lượt đi AFF Cup, có vô vàn nhà hàng sang chảnh với thực đơn đa dạng các món ăn truyền thống, Ấn Độ, Trung Quốc hay kiểu Âu...
Chỉ từ vài triệu đồng cho mỗi người, bạn đã có thể tận hưởng tầm nhìn tuyệt đẹp cùng những trải nghiệm ẩm thực thú vị, chuẩn quốc tế tại các nhà hàng Âu sang chảnh này ở TP.HCM.
Những nhà hàng sang trong mang phong cách ẩm thực châu Âu luôn có sự thu hút riêng với mọi thực khách nói chung và ở Hà Nội nói riêng bằng sự sang trọng, lãng mạn và tinh tế.
Không gian đẹp, thực đơn chất lượng cùng nhiều thực phẩm ngoại nhập... là lý do khiến 4 điểm hẹn buffet chuẩn 5 sao này ở TP.HCM cuốn hút thực khách sành ăn không ngần ngại rút ví.
Phải lòng món ăn Italy, đầu bếp Hiromi Yamada đã dành 50 năm sự nghiệp để học hỏi tinh hoa ẩm thực đất nước hình chiếc ủng, trong đó có món đùi heo muối iberico trứ danh.
Sở hữu 9 nhà hàng ở Đan Mạch và chuỗi outlets về giải trí - ẩm thực hàng đầu tại VN, CEO EMG - Trịnh Lai chia sẻ muốn thay đổi diện mạo ngành F&B và giải trí cao cấp tại quê nhà.
Những món ăn hấp dẫn từ nguyên liệu tươi sống, không qua nấu chín là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Bạn có muốn thưởng thức các món ngon độc đáo này?
Dịp 20/10 này, nếu bạn chưa tìm được chốn hẹn hò lãng mạn cùng bạn gái, đừng bỏ lỡ 6 gợi ý dưới đây. Với phân khúc tầm trung, các quán sau là địa chỉ phù hợp cho giới trẻ.