5 cách chế biến thịt lợn không tốt cho sức khỏe
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, được chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên, thịt lợn kỵ với một số loại thực phẩm nên người dân cần lưu ý khi sử dụng
Cách kho thịt heo nguyên miếng đậm đà hao cơm
Thịt heo kho là món ăn quen thuộc trên mâm cơm người Việt, được chế biến bằng cách nấu chín thịt trong nước sốt đậm đà đến khi cho ra thành phẩm đẹp màu và hấp dẫn.
Loạt món ngon phải thử khi du xuân Đài Loan
Các món ăn hấp dẫn là một trong những lý do níu chân du khách khi đến Đài Loan. Dưới đây là một số gợi ý bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du xuân xứ Đài.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
Ôm Tết Việt sang đất khách ngay trước Tết
Sát Tết Nguyên đán, trong khi cả Tiến Quốc và Ánh Tuyết đều phải xa gia đình cho kịp lịch học ở trường, Nguyên Phương đã bắt đầu tự chuẩn bị cho cái Tết thứ 3 ở đất khách.
Nỗi lòng người Việt xa xứ ngày cuối năm
Chia sẻ với Zing về trải nghiệm ăn Tết xa quê, người Việt sống ở nhiều quốc gia châu Á đón Tết Âm lịch cho biết dù nhớ nhà, họ hào hứng với những trải nghiệm mới tại nước sở tại.
Bánh chưng 140.000 đồng/chiếc cháy hàng trước Tết
Thay vì truyền thống gói bánh chưng, bánh tét tại nhà, thực khách có thêm lựa chọn thưởng thức bánh chưng nếp nương đặc sản Điện Biên.
Cách làm thịt ba chỉ kho cam thơm ngon
Miếng thịt ba chỉ được chế biến với nước cam dưới đây có vị thanh và mới lạ hơn nhiều so với thịt kho thông thường.
Bữa cơm của người Việt thời xưa
Mỗi bữa chỉ có một món ăn thôi mà tôi thấy đặc biệt ngon, món cùi dừa già để cả vỏ nâu, thái mỏng kho nước hàng, thi thoảng mới thấy miếng thịt ba chỉ.
3 địa chỉ thưởng thức mì ramen tại TP.HCM
Không cần đến nước Nhật xa xôi, bạn vẫn có cơ hội thưởng thức hương vị món mì ramen trứ danh tại các nhà hàng, quán ăn ở trung tâm thành phố.
7 đặc sản của 'đảo trường thọ' ở Nhật Bản
Là một trong những vùng đất có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới, đảo Okinawa của Nhật Bản nổi tiếng với chế độ ăn đặc biệt, gồm nhiều món ngon từ sản vật địa phương.
Mâm cơm nhà chưa tới 100.000 đồng của cặp vợ chồng trẻ
Không quá cầu kỳ và tốn kém, Linh vẫn cố gắng thu xếp để nấu được bữa tối đơn giản cùng chồng vào cuối ngày sao cho đảm bảo dinh dưỡng nhất.
Ẩm thực Hà Tiên (Kiên Giang) độc đáo và đa dạng. Mỗi lần ghé Hà Tiên, tôi luôn có cảm giác như lạc vào một xứ sở thú vị bởi cảnh sắc, con người và những món bún lạ lẫm.
Sự kết hợp giữa thịt ba chỉ heo cùng sả xắt nhỏ mang lại cho bạn món ăn đẹp màu, đậm vị và khiến cả gia đình phải tốn cơm.
Món ba chỉ heo kho chao cho bữa tối
Thịt heo được kho với chao (đậu phụ nhự) cùng nhiều loại thảo mộc khác nhau mang lại món ăn mới lạ, hấp dẫn cho cả gia đình.
Công thức cá kho, rau luộc ngon chuẩn vị mẹ nấu
Thực đơn hàng ngày dù phong phú đến đâu, thì cá kho, rau luộc vẫn là những món ăn vừa dân dã, vừa thân thuộc lại đưa cơm “bất bại” trong bữa ăn gia đình Việt.
Hiểu rõ về calories là một trong những yếu tố giúp bạn đảm bảo sức khỏe và nhanh chóng lấy lại cân nặng mong muốn.
Những món gỏi đặc trưng các vùng miền
Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương với những nguyên liệu đặc trưng, dễ tìm.
Món bánh bao kẹp thịt kiểu Đài Loan dễ làm tại nhà
“Guabao” là món bánh bao kẹp thịt với hương vị thơm ngon nổi tiếng của Đài Loan (Trung Quốc). Bạn có thể tự trổ tài làm phiên bản ẩm thực này tại căn bếp gia đình.
Làm bánh xèo và nem lụi hấp dẫn ngày mát trời
Độc giả Nguyệt Anh (Hà Nội) chia sẻ với Zing bí quyết làm món bánh xèo và nem lụi với nước chấm chua ngọt ngon khó cưỡng trong tiết trời vào thu.