Món ngon mỗi ngày: Cá hồi xốt mật ong và xì dầu
Có rất nhiều cách để chế biến cá hồi thành những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Cá hồi xốt mật ong và xì dầu sẽ là một lựa chọn không tồi khi vừa chế biến nhanh mà vẫn ngon.
Giới trẻ Lạng Sơn quậy hết mình trong tiệc bikini
Không gian sôi động của bữa tiệc bể bơi xua tan thời tiết oi bức những ngày hè tại TP Lạng Sơn.
NSƯT Kim Tử Long 'tát' con gái nuôi trên sân khấu
Nghệ sĩ cải lương Kim Tử Long và con gái nuôi đã lập kỷ lục khi nhận được điểm số cao nhất cho tiết mục cảm động. Phân đoạn anh tát con gái khiến nhiều người bật khóc.
6 biến tấu nên thử với chôm chôm trong mùa hè
Dưới sự sáng tạo của đầu bếp Chiếc thìa vàng, chôm chôm có thể kết hợp được với tôm, hải sản trong các món mặn hay với hạt sen cho món chè.
Phượt Lagi - thiên đường biển mới nổi
Chỉ với 500.000 đồng, từ TP HCM, bạn có thể khám khá Lagi, "Thiên đường biển mới được đánh thức sau thời gian dài lãng quên" của Bình Thuận.
Nấu mì udon với thịt gà và nấm
Mì udon thịt gà và nấm là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, với vị nước dùng ngọt thanh của nước dùng từ xương gà, cùng hương thơm hấp dẫn của nấm đông cô.
20 đội đầu bếp miền Nam vào bán kết Chiếc thìa vàng
Sau 3 ngày thi, hội đồng giám khảo Chiếc thìa vàng đã chọn ra 20 đội thi đến từ các tỉnh miền Nam vào vòng bán kết.
Cách làm kem sundae chuối tuyệt ngon tại nhà
Kem sundae chuối sẽ xua tan đi cái nóng mùa hè bằng hương vị thơm, mát và bổ dưỡng. Hãy nhớ để những ly kem vào ngăn đá trước khi thưởng thức
Tuổi trẻ không theo đuổi đam mê thì đợi đến bao giờ?
Tuổi trẻ cho phép chúng ta sống hết mình, mạnh mẽ, không sợ hãi, bỏ qua tư tưởng thất bại, từ chối đả kích những người đang cố gắng, chấp nhận suy nghĩ và cách sống khác.
Đầu bếp Chiếc thìa vàng gây ấn tượng với nguyên liệu độc đáo
Các thành phần của cây nhàu như lá, thân, quả… được đầu bếp đến từ khu du lịch Văn Thánh ứng dụng tài tình trong vòng Sơ kết cuộc thi Chiếc thìa vàng khu vực TP HCM.
Đẩy lùi nhiệt miệng với nguyên liệu từ thiên nhiên
Các nốt mụn nước trong miệng thường gây cảm giác đau rát, khó chịu. Hãy xoa dịu chúng bằng những nguyên liệu có sẵn ngay trong căn bếp.
Trái cây mùa hè tràn ngập vòng Sơ khảo Chiếc thìa vàng
Mận Thái Nguyên, ổi xá lỵ, bơ… được các đầu bếp Chiếc thìa vàng sử dụng tài tình trong trong vòng Sơ khảo thứ hai của khu vực TP HCM.
Làm mì cay trộn thịt bò bằm cực đơn giản
Kkhông có nhiều thời gian nấu nướng lích kích nhưng vẫn muốn tự mình làm những món ăn đơn giản mà chất lượng? Hãy thử công thức làm mì trộn cực nhanh sau.
Những gia vị có tác dụng làm thuốc trong món ăn Việt
Lá chùm ngây, lá dúi và chôm chôm được các đội đưa vào món ăn như điểm nhấn đã nhận được nhiều sự quan tâm của Ban giám khảo cuộc thi Chiếc Thìa Vàng.
Những món ăn ‘quen mà lạ’ tại sơ kết Chiếc thìa vàng 2016
Tại vòng sơ kết khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, các đội dự thi đã khiến ban giám khảo lẫn cổ động viên bất ngờ bởi tài biến hóa những món ăn truyền thống độc đáo, đẳng cấp hơn.
Bù dịch oresol cho trẻ thế nào cho đúng
Oresol (ORS) được sử dụng khá rộng rãi, nhất là trẻ em. Mỗi khi các cháu bị tiêu chảy, sốt, nôn... các bậc cha mẹ thường hay sử dụng oresol để bù nước và điện giải.
Bản đồ Việt Nam xuất hiện trong món ăn tại Chiếc thìa vàng
Đầu bếp Trần Quốc Trí, đội nhà hàng Thắng Lợi 1 (An Giang) vẽ bản đồ Việt Nam bằng nước sốt để truyền tải tình yêu đất nước.
Cận cảnh khâu chế biến món ăn của đội thi Chiếc thìa vàng
Các đội thi đều thể hiện sự đầu tư kỹ lưỡng trong việc chọn lựa món ăn cũng như các gia vị tẩm ướt, nước chấm đi kèm.
Gia vị sáng tạo của thí sinh Chiếc thìa vàng 2016
Ban giám khảo đặc biệt chú ý đến gia vị thí sinh chuẩn bị. Họ đến tận nơi nếm thử và trao đổi với thí sinh về công dụng, cách kết hợp cùng các nguyên liệu khác khi chế biến.
Ban giám khảo chia sẻ về cuộc thi Chiếc thìa vàng
Các giám khảo đánh giá cuộc thi Chiếc thìa vàng 2016 được diễn ra trong không gian rộng, chuyên nghiệp giúp thí sinh thỏa sức thể hiện tài năng ẩm thực.