Khác biệt của bánh mì Bắc - Trung - Nam
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
Những điều tưởng đơn giản hóa ra rất mất vệ sinh
Một vài sai lầm phổ biến dưới đây có thể khiến gian bếp tưởng như sạch lại trở thành nơi tích tụ vi khuẩn nhiều nhất trong nhà.
Một thói quen ăn uống phổ biến dễ gây ung thư
Tận dụng thức ăn thừa mang lại nhiều lợi ích như tiết kiệm thời gian, tránh lãng phí thực phẩm. Tuy nhiên, thói quen này lại rất gây hại sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ ung thư.
Dấu hiệu cảnh báo nhiễm Salmonella
Thịt gia cầm sống, trứng, sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng, rau củ quả không được chế biến và bảo quản đúng cách có nguy cơ cao nhiễm khuẩn Salmonella.
Bánh Trung thu nhân dế gây chia rẽ ở Trung Quốc
Thị trường bánh Trung thu tại Trung Quốc chứng kiến sự chuyển mình lớn, khi loại bỏ phân khúc sang trọng để mở đường cho các hương vị độc đáo, thậm chí là nhân dế.
Tạ Đình Phong khen bánh mì Việt Nam 'ngon nhất từng ăn'
Nam diễn viên Tạ Đình Phong gây chú ý khi đăng tải video review bánh mì Việt Nam tại Hong Kong. Anh cảm nhận loại bánh mì kẹp thịt này sánh ngang sandwich trứ danh của Anh.
Ăn buffet, cặp đôi TQ bị 'tóm sống' nhét thịt tươi, hải sản vào túi
Lén lút cho hải sản tươi sống, thịt bò và thậm chí mì ăn liền vào túi để mang về nhà, hai thực khách ở Hong Kong (Trung Quốc) khiến nhân viên phải can thiệp.
Đằng sau sự ghẻ lạnh với đồ ăn đông lạnh ở Trung Quốc
Dù phổ biến toàn cầu, thực phẩm đông lạnh vẫn khó chinh phục người Trung Quốc bởi văn hóa ẩm thực đề cao sự tươi ngon và gắn kết với thiên nhiên.
Quán phở TP.HCM kể chuyện đón Hứa Quang Hán
Trong chuyến công tác ngắn ngày tại TP.HCM, Hứa Quang Hán dành buổi tối đầu tiên để thưởng thức phở tái lăn, phở thố đá. Nam diễn viên còn chia sẻ "uống cà phê và làm nail".
TikToker Trí Thịt Bòa trở lại sau cú ngã gãy chân vì pickleball?
Sau 4 tháng chấn thương vì chơi pickleball, Trí Thịt Bòa chia sẻ hình ảnh ra sân gây tò mò, song anh cho biết chưa thể chơi lại bộ môn này.
Chạy bộ như thế nào để giảm cân?
Chạy bộ là môn thể thao đơn giản, phù hợp với mọi lứa tuổi, không chỉ cải thiện sức khỏe mà nó còn giúp đốt cháy mỡ, giảm cân hiệu quả.
Vincom Mega Mall Royal Island Hải Phòng ấn định ngày khai trương
Ngày 30/9, Vincom Mega Mall Royal Island - TTTM Vincom thứ 90 sẽ khai trương trên đảo Vũ Yên, đánh dấu sự xuất hiện lần đầu tiên của biểu tượng mua sắm thế hệ mới tại Hải Phòng.
Việc cần tránh khi ăn lẩu để không nhiễm bệnh nguy hiểm
Lẩu từ lâu đã trở thành lựa chọn quen thuộc cho các buổi họp mặt. Nhưng nếu nguyên liệu không tươi, bảo quản sai cách, nồi lẩu ngon miệng có thể trở thành “ổ” vi khuẩn.
20 loại thực phẩm giàu protein cho người chạy bộ ăn chay
Một trong những lo ngại lớn nhất là làm sao để người chạy bộ ăn chay vẫn đảm bảo đủ protein, dưỡng chất thiết yếu để phục hồi và xây dựng cơ bắp sau quá trình tập luyện.
Ung thư đại trực tràng ở người trẻ tuổi ngày càng gia tăng
Tại khoa Ngoại Bụng 1, Bệnh viện K, khoảng 20% bệnh nhân ung thư đại trực tràng dưới 30 tuổi. Phần lớn trong số này bỏ qua dấu hiệu sớm, chỉ nhập viện khi bệnh đã tiến triển nặng.
Vì sao nói thịt đỏ là kẻ thù của trái tim?
Các loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, chứa lượng cholesterol khá cao. Lượng cholesterol trong cơ thể bị dư thừa trong thời gian dài, sẽ gây nên nhiều bệnh về tim mạch.
Đầu bếp Pháp chỉ điểm những nơi ăn uống ngon nhất Đà Nẵng
Với gần 10 năm gắn bó tại Đà Nẵng, đầu bếp Pháp chia sẻ những quán ăn nơi du khách có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị biển và ẩm thực đường phố đặc trưng của thành phố.
Hà Nội có phố sách Nguyễn Xí
Hà Nội ngoài những hiệu sách ở chợ 19/12 trước kia, còn có phố sách lâu đời Nguyễn Xí.
Xếp hàng chờ ăn bún đậu, bánh mì ở New York
Ẩm thực Việt chinh phục New York với những nhà hàng bán từ bún đậu mắm tôm, phở Nam Định đến bánh mì đúng vị quê nhà. Thực khách phải xếp hàng để thưởng thức.
Nỗi ám ảnh đằng sau miếng thịt tái
Một con sán bò có thể dài tới 10 m trong ruột. Nguy hiểm hơn, ăn thịt bò, lợn tái, nem chạo, tiết canh có thể đưa ấu trùng sán lợn vào cơ thể, chui lên não, gây co giật, mù lòa.