Ba đại sứ ẩm thực của Việt Nam trên thế giới
Năm 2012, ẩm thực Việt Nam “được mùa” phủ sóng trên các kênh truyền hình quốc tế với nhiều gương mặt đại diện ấn tượng.
Suất ăn 18 triệu đồng của người Việt
Bào ngư bé xíu giá 2 triệu đồng, một lát thịt bò nhỏ giá 2,3 triệu đồng và muốn bữa ăn với đầy đủ các món “đỉnh”, bạn phải bỏ ra 18 triệu đồng.
Đòn bánh tét ‘khủng’ được bán với giá 130 triệu đồng
Tối 1/2, ban tổ chức chương trình Tết quân dân TP.Cần Thơ đã bán đấu giá đòn bánh tét dài 9m để gây quỹ ủng hộ người nghèo, một công ty đã mua với giá 130 triệu đồng.
Ẩm thực Đông - Tây hội tụ tại nhà hàng Xin Wang
Sài Gòn những ngày cuối năm tất bật cũng là lúc gia đình, bạn bè, đồng nghiệp muốn được hội ngộ và quây quần bên nhau, cùng nhau đi mua sắm và trải nghiệm những khoảnh khắc rộn ràng chào đón năm mới.
Tờ tiền dưới 2000 đồng nhiễm E.coli gây tiêu chảy
Qua xét nghiệm cho thấy 100% đồng tiền dưới 2000đ nhiễm E.coli, 92% bàn tay người bán thức ăn đường phố nhiễm khuẩn E.coli là vi khuẩn thường tìm thấy trong phân người phân gia súc, là tác nhân...
Giá thực phẩm Tết tăng mạnh
Cận Tết, các mặt hàng thực phẩm tại TP.HCM tăng giá mạnh, nhanh nhất là thịt cá, rau củ, trứng.
Hàng Tết đua nhau tăng giá
Còn hơn 2 tuần nữa là Tết Nguyên đán nhưng như đến hẹn lại lên, giá nhiều mặt hàng trên thị trường đang nhích dần. Tăng mạnh nhất là các loại rượu bia, thực phẩm, rau củ quả...
Công thức biến thịt ôi tẩm hóa chất thành bò khô
Thịt trâu, bò, thú rừng khô là món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là dân nhậu. Tuy nhiên, ít ai biết công nghệ sản xuất thịt khô rất bẩn.
Nem cua bể phong cách miền Nam
Sự phá cách của việc không dùng giá sống hay cuốn nem hình trụ khiến món ăn không chỉ lạ lẫm về hình thức lẫn nội dung mà còn dễ dùng hơn.
Sẽ xử phạt vụ biến heo thành thịt bò
Những người ngâm thịt heo vào dung dịch đỏ để biến thành thịt bò, lạc đà... sẽ bị xử phạt tội làm hàng giả theo Luật hình sự Việt Nam.
Vị thanh lạ của trái xương rồng
Không định hình rõ mùi vị như các loại trái khác, song dư vị là lạ của trái và sốt xương rồng trong món ăn khiến không ít ẩm khách "chao đảo".
12 món ăn Việt Nam đạt kỷ lục ẩm thực châu Á năm 2012
Phở, bánh đa cua, cơm cháy, miến lươn, gỏi cuốn… là 12 món ăn Việt đạt kỷ lục ẩm thực châu Á do trung tâm kỷ lục này xác lập.
Đi ăn lẩu cá siêu rẻ gần sân vận động Phú Thọ
Lẩu cá không lạ, cách bán lẩu riêng, rau riêng cũng không còn mới, nhưng nếu xét trong thời điểm hiện nay, một nồi lẩu "no đủ" cho 3 người có giá khoảng 100.000 đồng, lại ngon và chất...
Thịt heo viên sốt mắm ruốc
Miếng thịt heo được viên lại thành hình trái bóng khá lạ mắt, ăn kèm mắm ruốc rất "đưa cơm".
Súp Âu giải ngấy cho tiệc cuối năm
Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể.