Những thực phẩm ngon miệng có thể gây chết người
Một số thực phẩm ngon miệng nhưng lại là nguyên nhân gây nên những vụ ngộ độc chết người.
Những nguy cơ từ môi trường ảnh hưởng tới sức khỏe
Trước các vấn đề ô nhiễm không khí, nguồn nước hay thực phẩm kém chất lượng, sức khỏe con người ngày càng chịu nhiều ảnh hưởng
Những lưu ý cần biết khi khám phá châu Phi hoang dã
Sự kỳ vĩ pha chút khắc nghiệt đặc trưng của “lục địa đen” đã thu hút không ít tín đồ du lịch đến ngao du trong những năm gần đây.
Một bát cơm chứa bao nhiêu calo?
Người Việt có nhiều thói quen sai lầm khi ăn cơm dẫn tới những tác động không mong muốn tới cơ thể.
Bí mật đằng sau loại mật ong đắt nhất thế giới
Với mức giá lên đến hàng nghìn USD mỗi lọ, Manuka chính là loại mật ong dành cho giới siêu giàu có xuất xứ từ New Zealand và miền Đông Nam Australia.
Ăn thực phẩm hết hạn sử dụng nguy hiểm như thế nào?
Yếu tố quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua là hạn sử dụng của thực phẩm. Ăn các loại thực phẩm đã hết hạn sử dụng có thể gây nôn, tiêu chảy và ngộ độc thức ăn.
Hàng chục công nhân nhập viện cấp cứu do ngộ độc thực phẩm
Sau bữa cơm chiều, nhiều công nhân tại Công ty Theodore Alexander xuất hiện triệu chứng đau bụng, nôn ói do ngộ độc thực phẩm.
Bí mật giúp người Nhật ăn cơm trứng sống không ngộ độc
Tamago Kake Gohan, hay cơm trứng sống, là món ăn ưa thích của người dân xứ phù tang. Món ăn này không phổ biến ở các nước khác vì nguy cơ ngộ độc cao.
Chủ nhà hàng đặc sản Trần nói gì về việc khách ngộ độc sau bữa trưa
Chủ nhà hàng đặc sản Trần ở Đà Nẵng nói cơ sở này đặt yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu. Chín du khách bị ngộ độc có thể do ăn đồ không phù hợp ở nơi khác.
Trẻ dưới một tuổi không nên ăn gì?
Cơ thể của trẻ dưới một tuổi vẫn chưa hoàn thiện. Vì vậy, bố mẹ cần lựa chọn thực phẩm cẩn thận để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của trẻ.
Khách hàng bị ngộ độc có thể khởi kiện nhà hàng Adora?
Luật sư nhấn mạnh khi khách hàng ngộ độc thực phẩm là đã bị xâm phạm đến sức khỏe nên họ hoàn toàn có thể khởi kiện, đòi bồi thường thiệt hại.
'Không thể phủ nhận vụ ngộ độc đông người ở nhà hàng Adora'
"Riêng gia đình tôi có 15 người phải nhập viện bởi các triệu chứng ngộ độc. Nói không có ngộ độc đông người là không đúng", anh Lâm bức xúc trước thông báo từ Ban quản lý ATTP.
Chưa thể kết luận ngộ độc tập thể tại nhà hàng tiệc cưới Adora
“Ban Quản lý ATTP chỉ dựa trên thống kê của Sở Y tế rồi công bố không có ngộ độc thực phẩm đông người là vô trách nhiệm”, đại diện Sở Y tế nói về thông báo của Ban ATTP.
Ai không nên ăn trứng vịt lộn?
Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc ở Việt Nam. Tuy nhiên, cách sử dụng chúng thế nào để đảm bảo sức khỏe là điều ít người biết.
Cách tăng đề kháng da giúp mẹ khỏi 'lao đao' khi giao mùa
Thời tiết giao mùa thất thường, các mẹ đau đầu tìm phương pháp bảo vệ con toàn diện. Tuy nhiên, không phải mẹ nào cũng biết đến cách tăng đề kháng da giúp con chống lại vi khuẩn.
Cách nhận biết tôm chứa tạp chất
Tạp chất thường được bơm vào tôm ở cả phần đầu, thân, đuôi. Tập trung quan sát các vị trí này, người tiêu dùng có thể xác định tôm có tạp chất hay không.
9 loại thực phẩm phổ biến dễ gây ngộ độc
Thịt nấu chưa chín, trứng sống, đồ ăn thừa, hàu sống, sữa tươi chưa tiệt trùng có thể gây ngộ độc nếu bạn không chế biến đúng cách.
32 công nhân ngộ độc, chủ cơ sở cung cấp thức ăn bị phạt 90 triệu
Ông Lâm, chủ cơ sở kinh doanh ăn uống ở huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi), bị phạt 90 triệu đồng vì cung cấp thực phẩm khiến 32 công nhân ngộ độc nhập viện.
Thực phẩm bẩn - chuyện không của riêng ai
Vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được dư luận quan tâm và trở thành vấn đề nóng hàng năm, để hạn chế tình trạng này cần sự chung tay của các cá nhân, tổ chức.
Sự thật về 'hội chứng cơm chiên'
Ước tính 63.000 người Mỹ bị ngộ độc mỗi năm do Bacillus cereus, loài vi khuẩn gây ra "hội chứng cơm chiên".