Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
609 kết quả phù hợp
Sai lầm trong chế biến khiến món ăn dễ sinh chất cực độc
Không sơ chế hoàn toàn thực phẩm, không tạo độ chua lý tưởng hoặc tạo môi trường yếm khí có thể là lỗ hổng trong chế biến giúp vi khuẩn phát triển thành độc tố gây hại.
Diễn viên Paul Grant của phim 'Harry Potter' qua đời
Paul Grant đóng vai Ewok trong "Star Wars" và yêu tinh ở "Harry Potter", được xác nhận qua đời. Anh hưởng dương 56 tuổi.
Vì sao hút chân không, đậy kín nắp lọ thức ăn có thể sinh độc tố?
Theo các chuyên gia, trong điều kiện môi trường không có oxy như đồ hộp đóng kín, hút chân không, Clostridium botulinum sẽ tái hoạt, phát triển, tạo nên chất độc nguy hiểm.
Món ăn sinh chất cực độc khiến nhiều người ở Quảng Nam nhập viện
Tỉnh Quảng Nam trong vòng 2 tuần gần đây ghi nhận 10 ca ngộ độc, trong đó, các bệnh nhân đều thuộc một gia đình và có ăn cùng một món với nhau.
Sai lầm khi bảo quản thức ăn gây ra chùm ngộ độc ở Quảng Nam
Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.
Chiên đồ ăn trên giấy nướng tiện lợi hay độc hại?
Video hướng dẫn chiên đồ ăn trên giấy nướng nhận hơn 4 triệu lượt xem trên TikTok, nhưng tính an toàn và tiện lợi gây nhiều tranh cãi.
Dùng giấy bạc để nướng có gây độc?
Dùng giấy bạc để bọc thực phẩm khi nướng rất phổ biến nhưng cũng tiềm ẩn nguy hiểm nếu không biết sử dụng đúng cách.
Mức độ nguy hiểm của sốc phản vệ
Chỉ sau vài phút uống nước ngọt có gas, bệnh nhi khó thở, nổi ban ngứa và được chẩn đoán bị sốc phản vệ. Tình trạng này cũng hay xảy ra sau bị côn trùng cắn hoặc truyền dịch.
Lừa bán dự án 'ma', tổng giám đốc Phú An Thịnh Land lĩnh án chung thân
Theo HĐXX, bị cáo Ngô Minh Khâm giữ vai trò chủ mưu, chỉ đạo xuyên suốt đối với toàn bộ hành vi chiếm đoạt tài sản của các bị hại tại Phú An Thịnh Land.
7 lưu ý giúp bạn tự tin khám phá Đài Loan
Hành trình tự túc, khám phá hòn đảo xinh đẹp Đài Loan sẽ trở nên đơn giản và trọn vẹn khi bạn lên lịch trình cụ thể và chuẩn bị đủ các vật dụng cần thiết.
Dấu hiệu tội phạm của thanh niên dùng súng cướp ở Thế Giới Di Động
Theo luật sư, hành vi của nghi phạm hành vi thỏa mãn dấu hiệu cấu thành tội cướp tài sản, với khung hình phạt từ 18-20 năm tù hoặc chung thân.
Cây kê giúp ngăn ngừa bệnh hen suyễn như thế nào?
Theo trang India.com, kê không chỉ là một loại ngũ cốc phù hợp cho chế độ ăn kiêng, mà còn giúp ngăn ngừa sự ảnh hưởng của bệnh hen suyễn.
10 thực phẩm quen thuộc có thể gây nguy hiểm
Nhiều thực phẩm rất bổ dưỡng, được nhiều người ưa thích nhưng lại ẩn chứa nguy cơ gây ngộ độc, thậm chí có thể nguy hiểm đến tính mạng.
3 loại trái cây không cho trẻ ăn khi bị ho
Khi trẻ bị ho, cha mẹ cần chú ý bổ sung dinh dưỡng cho con để cải thiện sức khỏe, đồng thời hạn chế đồ ăn có thể làm trầm trọng thêm tình trạng của bé.
Sử dụng xe ôm công nghệ vận chuyển động vật hoang dã
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng thu giữ một tiêu bản đồi mồi dạng nguyên con, một quạt xếp nghi làm từ đồi mồi, một trâm cài tóc nghi làm từ ngà voi.
Cần tăng mức xử lý vi phạm, phạt tù tài xế có nồng độ cồn vượt ngưỡng
Chuyên gia cho rằng sau 3 năm thực thi Nghị định 100, đã tới lúc cơ quan chức năng tính tới tăng mức phạt đối với lái xe có nồng độ cồn, đặc biệt là vi phạm vượt ngưỡng kịch khung.
Nồi chiên không dầu bẩn tiềm ẩn nhiều bệnh tật
Nồi chiên không dầu bẩn có thể tàn phá sức khỏe của bạn vì nó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh, nhưng nhiều người thường quên vệ sinh kỹ cho nồi chiên không dầu.
Món ăn gây bỏng dạ dày lại thành trend trên TikTok
Bộ trưởng Y tế Indonesia phải lên tiếng cảnh báo sự nguy hiểm của chiki ngebul, một loại kẹo chứa nitơ lỏng, khi một loạt trẻ em bị bỏng dạ dày và ngộ độc thực phẩm vì ăn món này.
Lĩnh án chung thân trong vụ lừa đảo tại dự án 409 Lĩnh Nam
Nguyễn Hoàng Long cùng 2 người khác là đồng phạm trong vụ án lừa đảo xảy ra tại dự án 409 Lĩnh Nam. Hơn 1.000 người đã sập bẫy lừa đảo tinh vi, bị lừa tổng số tiền hơn 461 tỷ đồng.
Thói quen ăn uống cần tránh dịp lễ Tết
Những ngày nghỉ lễ thường là "cái cớ" để mọi người thả lỏng thói quen ăn uống của mình, dẫn đến nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.