Loạt món ăn chứng tỏ độ cuồng trứng sống của người Nhật Bản
Không chỉ ăn kèm cơm, người Nhật có lúc còn sử dụng trứng sống như một loại nước chấm trong ẩm thực.
Hạt rắc nhiều màu sắc dùng trang trí món ngọt được sản xuất ra sao?
Thường dùng để trang trí bánh ngọt, kem... thêm phần bắt mắt, những hạt rắc nhiều màu sắc được làm từ chất béo rắn, nước, đường bột, màu thực phẩm... theo quy trình công phu.
Thực phẩm siêu chế biến có liên quan ung thư?
Thực phẩm siêu chế biến thường có từ 5 thành phần trở lên, bao gồm muối, đường, chất chống oxy hóa, chất ổn định, bảo quản.
Điều gì xảy ra nếu ăn quá nhiều trứng?
Trứng là thực phẩm có giá thành rẻ, giàu dinh dưỡng nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt.
Chiết xuất nấm men - từ nguyên liệu ủ bia đến gia vị ngọt tự nhiên
Ngoài ứng dụng trong lên men bia rượu, chiết xuất nấm men dần được ưa chuộng trong ngành thực phẩm như một sản phẩm sạch, tự nhiên, giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích tuyệt vời.
‘Nhà vô địch của Milo là biết vượt lên chính mình’
Bước chân vào thị trường thức uống dinh dưỡng Việt 25 năm, Milo ghi dấu với nhiều sản phẩm được tin dùng và các chương trình thể thao hướng đến sự phát triển của trẻ em Việt.
Tác dụng ít biết của đậu nành với sức khỏe
Khoa học đã khám phá rằng đậu nành không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn có nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Tranh cãi thông tin uống trà quá nóng tăng gấp đôi nguy cơ ung thư
Nhiều người thường bắt đầu ngày mới bằng một ly trà. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho biết nếu bạn uống trà quá nóng, có thể tăng nguy cơ bị ung thư thực quản.
Thịt lợn nhiễm sán, các món ngon từ cá lên ngôi
Thịt lợn nhiễm sán khiến các loại cá được ưu tiên cho bữa ăn hàng ngày. Những món ngon như cá hồi áp chảo, cá chép om dưa... được nhiều gia đình yêu thích lựa chọn.
Thái Trinh chán nản, không dám đi hát
Thái Trinh cho biết lý do cô im ắng thời gian dài là tự ti về ngoại hình và tài năng. Cô chán nản khi đồng nghiệp đồng trang lứa đã tiến xa.
Bún bò Huế, phở bò và 10 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới
Ẩm thực Việt Nam là một trong những lý do thu hút rất nhiều du khách quốc tế ghé thăm hàng năm. Trong đó, rất nhiều cái tên từng có mặt ở danh sách món ăn ngon nhất thế giới.
Điểm danh 8 loại thực phẩm bình dân giúp nam giới giảm rụng tóc
Không cần phải chi quá nhiều tiền cho các sản phẩm dưỡng tóc đắt tiền, 8 loại thực phẩm bình dân giúp giảm rụng tóc dưới đây sẽ giúp mái tóc bạn dày dặn và khỏe mạnh trở lại.
Chăm sóc làn da khô trở nên mịn màng, căng bóng
Làn da khô, bong tróc luôn mang lại những bất tiện trong cuộc sống hàng ngày. Để làn da khô đủ ẩm, căng mướt và trong mịn như sương, bạn cần hiểu rõ các nguyên tắc dưỡng da sau.
Shophouse Elysee tái hiện không gian châu Âu bên bờ vịnh Hạ Long
Phong cách thiết kế châu Âu, các con đường lát đá cổ kính, mái vòm trần cao, tượng nghệ thuật… là những vẻ đẹp hội tụ tại tiểu khu Elysee thuộc tổ hợp shophouse Europe.
Chăm sóc da dầu có thực sự phức tạp như bạn nghĩ hay không?
Mồ hôi dầu cũng góp một phần giúp da khỏe, đủ độ ẩm. Tuy nhiên, quá nhiều dầu cũng gây tình trạng tắc lỗ chân lông và hình thành mụn..
Bí quyết để có thân hình nóng bỏng và trẻ đẹp của ca sĩ Cher ở tuổi 73
Không thể phủ nhận dấu hiệu tuổi tác, nhưng thân hình nóng bỏng của ca sĩ Cher ở tuổi 73 khiến nhiều bạn nữ trẻ cũng phải trầm trồ và ghen tị.
Thực phẩm hữu cơ có thực sự tốt và đáng giá như lời đồn?
Nhiều người cho rằng thực phẩm hữu cơ (organic) giàu dinh dưỡng và an toàn hơn thực phẩm thông thường nên sẵn sàng mở hầu bao dù giá đắt hơn. Sự thật có phải vậy?
Đừng chỉ chú ý dinh dưỡng, mẹ cần chọn sữa đạt chuẩn cho con
Muốn tìm cho con loại sữa tốt nhất, không ít mẹ như đang rơi vào mê cung của vô vàn hãng sữa với nhiều hương vị và dưỡng chất bổ sung.
8 loại thực phẩm giàu năng lượng không phải ai cũng biết
Quả mơ, nước dừa, mật ong hay cam quýt là những thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể, ngăn ngừa mệt mỏi hiệu quả.
5 lý do mẹ nên chọn sữa dê cho bé
Sữa dê là thực phẩm bổ sung có nhiều lợi ích cho trẻ, như êm dịu với hệ tiêu hóa, dễ hấp thu và giúp trẻ phát triển toàn diện.