15 tác hại nghiêm trọng của thực phẩm chế biến
Những thực phẩm chế biến nhiều màu sắc, thơm ngon, tuy nhiên, bạn nên biết đến những tác dụng phụ nguy hiểm của chúng.
4 loại thực phẩm dễ gây ung thư hơn thuốc lá
Một số thực phẩm nếu được chế biến ở nhiệt độ cao sẽ sản sinh ra chất acrylamide gây ung thư.
Tản mạn một năm y học thế giới
Một lĩnh vực công nghệ đang phát triển nhanh chóng là in 3D, và nó cũng mang lại những bước tiến mới trong y học.
Ngày Tết, cảnh giác những món ngon nhưng có hại sức khỏe
Những món ăn ngày Tết thật hấp dẫn nhưng có thể đó cũng là những món có hại đối với sức khỏe của chúng ta.
Cách bảo quản thực phẩm ngày Tết an toàn
Bánh chưng, giò chả, thịt đông, dưa hành là những món ănđược chế biến sẵn, sử dụng trong ngày Tết. Những lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm an toàn.
'Hóa phép' thịt heo nái thành đủ loại thịt hạng sang
Nhiều đối tượng thu mua thịt heo nái già giá rẻ về chế biến thành các loại thịt rừng hạng sang như thịt heo rừng, thịt đà điểu, thịt nhím…
Hải âu lâm nguy vì xơi thức ăn nhanh
Một nhóm sinh viên Anh cảnh báo nguy cơ béo phì và mắc các bệnh tim mạch ở hải âu vì chúng bỏ dần cá sống để ăn thực phẩm chế biến sẵn.
7 điều bệnh nhân ung thư nhất thiết phải làm
7 điều bệnh nhân ung thư nhất thiết phải làm dưới đây sẽ giúp bạn dịu đi loại bệnh nguy hiểm này.
Không được bồi thường ngộ độc vì thiếu hóa đơn mua bánh mì
Ông Nguyễn Văn Hoàng bị ngộ độc do ăn bánh mì của tiệm Minh Tuyến nhưng TAND TP Bến Tre bác yêu cầu bồi thường thiệt hại của ông.
Lạm dụng hóa chất bảo quản - tác hại khó lường
Việc dùng các loại hóa chất để bảo quản thực phẩm sẽ có những ưu điểm nhất định như: lưu giữ thực phẩm tươi lâu, giúp cho việc kinh doanh thu lại được nhiều lợi nhuận.
Dùng phẩm màu sao cho an toàn?
Từ xa xưa nhân dân ta đã biết nhuộm màu thực phẩm từ những nguyên liệu thực vật như gấc, nghệ, dành dành, ớt, cà chua để tạo ra tính hấp dẫn cho món ăn và làm tăng vị ngon.
Cùng điểm mặt để tẩy chay thực phẩm bẩn
Càng gần Tết, nỗi lo thực phẩm “bẩn” trà trộn vào thị trường càng gia tăng. Làm sao nhận biết thực phẩm bẩn, thực phẩm kém chất lượng trên thị trường?
10 loại thức ăn phổ biến có thể gây bệnh ung thư
Nhiều loại thực phẩm quen thuộc như đồ ăn vặt, hoa quả... đều tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ung thư.
Bốn thực phẩm cần tỉnh táo khi mua
Đây là những món ăn quen thuộc với cuộc sống hàng ngày nhưng lại tiềm ẩn nhiều bệnh nguy hiểm do sai lầm trong cách chế biến của người bán.
California tuyên bố thuốc lá điện tử nguy hiểm cho sức khỏe
Các quan chức y tế California (Mỹ) hôm qua tuyên bố thuốc lá điện tử là một mối đe dọa cho sức khỏe cần được kiểm soát chặt chẽ như các sản phẩm thuốc lá thông thường..
Thì là - Loại rau gia vị 'đánh tan' độc tố trong cơ thể
Thừa cân, rối loạn tiêu hóa, mất ngủ, các vấn đề về da và các dấu hiệu khác nguy hiểm do việc sử dụng những thực phẩm độc hại. những thực phẩm giúp giải độc cho cơ thể như thì là.
Vanh Leg bất ngờ kết hợp cùng Hiệp Gà làm clip Tết
Trong MV ca nhạc đón xuân 2015, Vanh Leg đã có sự kết hợp hoàn hảo với diễn viên hài Hiệp Gà và một số gương mặt nổi bật của giới trẻ.
Viêm da, nhiễm độc gan vì nữ trang rởm
Theo các chuyên gia hóa học, chất độc có trong nữ trang rởm là kim loại nặng có thể gây nhiều bệnh nguy hiểm.
Những sai lầm khi nấu ăn gây ung thư
Nấu ăn không đúng cách không những làm mất dinh dưỡng của thực phẩm mà còn sinh ra nhiều chất độc hại, thậm chí có thể gây ung thư.
Tác dụng của tảo xoắn Spirulina
Đã có nhiều công trình nghiên cứu về tác dụng của tảo xoắn. Các tổ chức lớn uy tín trên thế giới cũng công nhận về những giá trị dinh dưỡng của loại tảo này.