Dư vị đặc biệt của mâm cỗ Tết
Mâm cỗ Tết còn có một gia vị rất đặc biệt, đó là lòng thành kính. Con cháu đã dành nhiều tâm sức để nấu nướng, dâng lên ông bà tổ tiên, thể hiện lòng hiếu đạo.
24 kết quả phù hợp
Mâm cỗ Tết còn có một gia vị rất đặc biệt, đó là lòng thành kính. Con cháu đã dành nhiều tâm sức để nấu nướng, dâng lên ông bà tổ tiên, thể hiện lòng hiếu đạo.
Đồ ăn tự nấu, gia vị pha sẵn được dự đoán là xu hướng nổi bật, "làm mưa, làm gió" nền ẩm thực thế giới trong năm 2025.
Trên hành trình tìm hiểu ẩm thực Việt, Tom Sietsema dừng chân tại một nhà hàng chay ở Falls Church, Mỹ. Món chay khiến nhà phê bình ẩm thực của Washington Post thay đổi ý nghĩ.
Cánh gà phủ sốt kiểu New Orleans thực chất không xuất phát từ thành phố cùng tên ở nước Mỹ mà là "phát minh huyền thoại của KFC Trung Quốc", theo Wall Street Journal.
Theo CNN, đây là những món ăn không thể thiếu của người dân xứ sở kim chi. Danh sách dưới đây cũng là một gợi ý dành cho du khách đến thăm Hàn Quốc vào mùa đông.
Hạt gạo thiết thân với người Việt và được chế biến thành món ăn quen thuộc nhất là cơm. Cầu kỳ hơn, gạo nếp có thể đồ xôi. Để đối phó với cái đói, gạo chế biến thành cháo.
Các món ăn Hàn Quốc đang ngày càng phổ biến và được lòng nhiều thực khách trên toàn thế giới.
Kingfoodmart phối hợp Cơ quan Thương Mại và Đầu tư Chính phủ Australia (Austrade) tổ chức Lễ hội Hương vị Australia - Taste of Australia diễn ra từ nay đến 18/5.
Sau thời gian dài là trào lưu của các vlog nấu nướng, cụm từ và phong cách “siêu to khổng lồ” đang dần biến mất do sự thiếu sáng tạo cũng như gây lãng phí thực phẩm.
Cơm nấu cùng các loại ngũ cốc là xu hướng ẩm thực lành mạnh tại nhiều nước phát triển, giúp tăng chất xơ và giảm lượng đường, tinh bột.
Những món ăn đường phố với hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, được giới trẻ Hà Nội ưa thích vào ngày oi bức như bún riêu, nộm bò khô, phở chua...
Tới Quy Nhơn (Bình Định), ngoài ghé thăm các điểm du lịch nổi tiếng, bạn nên dành thời gian thưởng thức 7 món đặc sản nức tiếng tại đây.
Hàn Quốc là đất nước thu hút du khách bởi món ăn đa dạng. Dưới đây là những hương vị thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ lỡ khi khám phá ẩm thực của quốc gia này.
Với những món ăn độc đáo, lạ miệng, Quy Nhơn là điểm đến được nhiều du khách lựa chọn để khám phá ẩm thực. Bánh tráng kẹp, bánh canh da heo… là các gợi ý bạn nên thử khi đến đây.
Ta cần nỗ lực trong một tương lai gần, trước mắt là trong một kế hoạch 5 năm, vậy ít nhất cần nâng cao khả năng tổ chức và khả năng vận động như Indonesia từng làm.
Phù hợp với khẩu vị người Việt, món cơm chiên sốt XO được đầu bếp xứ cảng thơm nhận định sẽ là món thịnh hành tại Việt Nam.
Mỗi nước đón năm mới với một món ăn riêng và ẩn sâu trong đó là những ý nghĩa rất thú vị. Liệu bạn có thể trả lời đúng bao nhiêu câu hỏi dưới đây?
Ngoài danh hiệu "thiên đường mỹ phẩm", đất nước Hàn Quốc còn là quê hương của loạt món ăn mang đậm nét truyền thống, bất kỳ du khách nào cũng không thể bỏ lỡ.
Tối 19/8, 8 đoàn nghệ thuật Hàn Quốc đã có buổi trình diễn tại Hà Nội những tiết mục đặc sắc, đặc trưng của văn hóa xứ kim chi.
Những món ăn tinh túy nhất của xứ sở mặt trời mọc sẽ mang thực khách đến với nét đẹp của ẩm thực, nghệ thuật và văn hóa Nhật.