Khác biệt của bánh mì Bắc - Trung - Nam
Bánh mì miền Bắc đặc trưng bởi lớp pate dày, miền Trung rưới đẫm nước xốt. Trong khi đó, bánh mì miền Nam chú trọng đồ ăn kèm, cuốn hút nhờ những lát thịt nguội xếp chồng.
24 giờ ‘food tour’ thưởng thức hương vị Hải Phòng
Từ tô bánh đa cua ấm nóng đến đĩa giá bể giòn cay, ẩm thực Hải Phòng luôn khiến thực khách say mê bởi hương vị đậm đà và nét riêng không dễ trộn lẫn.
Cặp vợ chồng 27 tuổi bỏ việc văn phòng, về quê làm pate, bán bánh mì
Sau khi mẹ mất vì tai nạn, Nhật Linh thấy lòng mình trống rỗng. Sau một năm, cô quyết định rời Hà Nội, về quê để tiếp nối "thanh xuân" mà mẹ và bà nội để lại - tiệm bánh mì pate.
Nhiều gian hàng 'vỡ trận' tại Lễ hội Bánh mì TP.HCM
Quá giờ ăn tối, dòng người vẫn đổ về lễ hội Bánh mì lần thứ 3 tại công viên Lê Văn Tám (quận 1) gây tình trạng ùn tắc tại một số gian hàng "hot" như Huynh Hoa, Pew Pew...
Tranh cãi món bánh mì nhân gà rán tại KFC
KFC Australia biến tấu nhân bánh mì Việt Nam với phi lê Zinger cay (gà rán giòn), dưa chuột tươi, cà rốt thái nhỏ, rau mùi, hành lá và ớt đỏ.
Sắp diễn ra đại tiệc buffet bánh mì ở TP.HCM
Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ 3 năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 21/3 đến ngày 24/3 tại Công viên Lê Văn Tám, dự kiến thu hút hơn 150.000 khách.
Nườm nượp ăn món thịt từ chảo dầu chiên 100 năm ở Mỹ
Dyer's Burgers, quán ăn nổi tiếng ở Mỹ, chiên thịt viên bằng một chảo mỡ trong hơn 100 năm và khẳng định đó là bí quyết tạo nên những chiếc bánh mì kẹp thịt thơm ngon của quán.
Những chiếc bánh mì của tuổi thơ
Bánh mì là một món ăn ngon miệng và tiện dụng, lại quen thuộc với đám trẻ nhỏ thời còn đi học. Tùy theo vùng miền mà những món ăn kèm với bánh mì sẽ có nhiều khác biệt.
Sống giữa thiên đường ẩm thực - lợi từ nghìn điểm giao thoa
Được sống giữa một thiên đường ẩm thực, một bước chân - vạn món ngon là đặc quyền.
Khách Mỹ choáng với bánh mì kẹp thịt nặng 5 kg ở TP.HCM
Nam du khách người Mỹ bị thu hút bởi ổ bánh mì khổng lồ, tỏa mùi thơm đặc trưng tại Tân Bình (TP.HCM). Chiếc bánh sau đó được lấp đầy với 3 kg thịt heo quay, vịt quay và xá xíu.
Bánh mì hình tôm cá 'siêu to khổng lồ' ở TP.HCM
Nhằm mang lại cảm giác mới lạ cho thực khách, một tiệm bánh mì ở quận 10, TP.HCM cho ra lò những chiếc bánh mang hình các loại thủy hải sản và chỉ bán trong ngày.
Món ăn khiến nhiều người Trung Quốc sẵn sàng bỏ việc
Câu chuyện "làm giàu không khó" với món bánh mì giá 2 nhân dân tệ truyền cảm hứng và thôi thúc nhiều người mở cửa hàng kinh doanh, với tham vọng mở rộng mô hình và nhượng quyền.
Hạ Long sắp mở thêm phố đi bộ dưới chân núi Bài Thơ
Phố đi bộ Bài Thơ của TP Hạ Long nằm trên hai tuyến phố Long Tiên và Lê Quý Đôn với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực.
Thợ làm baguette ngon nhất Paris không đến từ Pháp
Bánh mì baguette được coi là niềm tự hào của ẩm thực nước Pháp.
Hạ Long làm phố đi bộ dưới chân núi Bài Thơ
Phố đi bộ mới kết hợp với phố đêm của TP Hạ Long nằm trên tuyến phố Long Tiên (phường Bạch Đằng) dưới chân núi Bài Thơ, kéo dài khoảng 400 m.
Xếp hàng hơn 20 phút cho một ổ bánh mì ở TP.HCM
Lễ hội bánh mì lần thứ nhất tại TP.HCM thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách.
Xếp hàng mua bánh mì gia truyền ở TP.HCM
Trong số 120 gian hàng tham dự Lễ hội bánh mì Việt Nam tại Nhà văn hóa Thanh niên (quận 1), những thương hiệu lâu năm luôn chật kín thực khách vây quanh.
TP.HCM sẽ có ngày hội bánh mì để quảng bá du lịch
Lễ hội bánh mì dự kiến được tổ chức hàng năm như một sự kiện để quảng bá ẩm thực, thu hút du lịch.
Sheraton Saigon chào đón mùa lễ hội cuối năm
Trong không khí tưng bừng mùa lễ hội cuối năm, Sheraton Saigon Hotel & Towers ra mắt chuỗi sự kiện ẩm thực đặc sắc, gồm hàng loạt hoạt động vui chơi giải trí hấp dẫn.
Ẩm thực Hải Phòng - từ bánh mì cay đến cà phê cốt dừa
Thành phố Hải Phòng đã trải qua nhiều thăng trầm thay đổi, song tinh hoa trong các món ăn vẫn được lưu giữ qua nhiều thế hệ, làm nên đặc trưng của ẩm thực nơi đây.