Vấn vương vị bánh, đậm tình miền Tây
“Vấn vương hương vị bánh quê” và “Dư vị miền xưa” của Trần Minh Thương là 2 cuốn sách mang dấu ấn sâu nặng về tình yêu quê hương và những giao đãi thân tình của con người miền Tây.
46 kết quả phù hợp
“Vấn vương hương vị bánh quê” và “Dư vị miền xưa” của Trần Minh Thương là 2 cuốn sách mang dấu ấn sâu nặng về tình yêu quê hương và những giao đãi thân tình của con người miền Tây.
Người dân sống ở miền Nam nước Mỹ có nhiều cách kết hợp sandwich với nguyên liệu độc đáo, từ dứa đóng hộp, hành sống đến các loại cá da trơn chiên.
Ngắm bình minh, hít gió biển, cào nghêu và ăn hải sản tươi sống là những trải nghiệm mang lại cho tôi nhiều ấn tượng khi đến biển Tân Thành.
Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ là sự kiện thường niên tại TP Cần Thơ do UBND TP tổ chức, đồng thời là điểm nhấn kích cầu du lịch thu hút khách thập phương đến đây hàng năm.
Ngày Tết, ăn nhiều thức ăn chứa đường bột, chất béo và sử dụng bia rượu, khiến hệ tiêu hóa bị áp lực, luôn ậm ạch, khó chịu.
Theo trang NDTV, nước gừng kết hợp với rau mùi là một lựa chọn hoàn hảo để thêm vào chế độ ăn kiêng.
Mùi của Tết là hương thơm của tình thân và sự đoàn tụ. Những ngày giáp Tết, ta không quên dành cho riêng mình phút giây thư giãn bên trang sách hay.
Với một số người, mộng dừa là món ăn tuổi thơ, với những người khác, đây là đặc sản tinh túy, tương đối hiếm, không dễ tìm mua.
Những món bánh Nam Bộ nổi bật hương vị ngọt bùi, sắc màu hấp dẫn, được lòng tín đồ ẩm thực.
Ở miền Tây, bún, lẩu, cháo hay bánh xèo được dùng kèm nhiều loại rau đặc trưng vùng sông nước. Các món ăn nổi bật vị thanh mát, phù hợp thưởng thức mọi thời điểm.
Bánh canh được biến tấu với nhiều hương vị độc đáo là món ăn yêu thích của người dân nhiều tỉnh thành.
Bánh xèo là một trong những món ăn vặt yêu thích của thực khách ở TP.HCM. Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tham khảo những địa chỉ sau.
Những món bánh truyền thống từ nếp, đậu xanh, thịt lợn... là phần không thể thiếu trong dịp Tết ở các địa phương.
Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng là những món cỗ Tết truyền thống. Đến nay, cỗ Tết ba miền đã thay đổi. Cỗ Tết của mỗi vùng, miền được cơ cấu theo thổ ngơi, thổ sản địa phương.
Vì hương vị thơm ngon, nhiều món ăn được chế biến từ dừa trở nên phổ biến ở các tỉnh thành với giá tương đối rẻ.
Dừa là loại trái cây được lòng tín đồ hảo ngọt. Bạn có thể trải nghiệm nhiều món ăn kết hợp nước cốt dừa, dừa nạo hay củ hũ dừa với hương vị thanh mát.
Ẩm thực Tây Nam Bộ hấp dẫn du khách bởi những món ăn bình dị. Dưới đây là 5 món bánh miền Tây bán nhiều ở TP.HCM bạn có thể tìm mua và thưởng thức.
Khu chợ nhỏ nằm trên con đường Trần Mai Ninh (quận Tân Bình) là nơi lưu giữ trọn vẹn hương vị mộc mạc, bình dị của ẩm thực miền Trung từ bánh thuẫn, bánh đập đến lòng xào nghệ...
Trên khắp mọi miền Việt Nam, bánh canh hút thực khách bởi nước dùng và đồ ăn kèm bắt mắt, đa vị. Thiên đường ăn uống Sài thành là nơi bạn có thể thử món sợi độc đáo này.
Mỗi địa phương thu hút tín đồ ẩm thực bằng các món bánh thơm ngon, dân dã. Dưới đây là những món ăn được chế biến từ nguyên liệu quen thuộc, song lại có vị ngon khó cưỡng.