Nghề truyền thống về ẩm thực ở Nam Bộ là di sản quốc gia
Được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, các nghề thủ công truyền thống này cho đặc sản nổi tiếng.
Món Việt tại bảo tàng đồ ăn kinh dị thế giới
Bảo tàng thực phẩm kinh dị (Disgusting Food Museum) trưng bày đặc sản các quốc gia gây nỗi sợ hãi với khách du lịch, trong đó có những hương vị quen thuộc ở nước ta.
7 món bánh gợi nhớ hương vị tuổi thơ ở TP.HCM
Những thức bánh thơm ngon, màu sắc bắt mắt là gợi ý ẩm thực lý tưởng cho bạn nhâm nhi những ngày giãn cách xã hội và tận hưởng không khí dịp 1/6.
Những thành phố nào ở nước ta chỉ có phường, không có xã?
Với mức độ đô thị hóa cao, đây là những trường hợp khá đặc biệt khi chỉ có phường, không có xã trực thuộc.
Tỉnh nào lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long?
Tỉnh này có diện tích hơn 6.300 km2, lớn nhất miền Tây, xếp thứ hai ở miền Nam.
Tiệm bánh pía 73 năm tuổi của người Tiều ở TP.HCM
Trải qua 3 đời kinh doanh, những chiếc bánh pía của tiệm Triệu Minh Hiệp (quận 6, TP.HCM) vẫn luôn thu hút thực khách nhờ sự lâu đời và hương vị độc đáo.
Đặc sản lạp xưởng ở miền Tây cho dịp Tết
Miền Tây có một số đặc sản lạp xưởng ngon, là món không thể thiếu trong nhiều gia đình vào dịp Tết.
Khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết của tỉnh thành nào?
Như trở thành truyền thống, bánh khô mè Cẩm Lệ là đặc sản Tết không thể thiếu ở địa phương này.
Lịch trình 2 ngày khám phá Sóc Trăng
Sóc Trăng nằm phía cửa Nam của sông Hậu, cách TP.HCM khoảng 231 km, là điểm đến thích hợp để du khách tham quan ngắn ngày.
Cách làm bánh pía đặc sản Sóc Trăng
Qua nhiều công đoạn tỉ mỉ, chiếc bánh pía ra lò có vị ngọt nhẹ của đậu xanh quyện với trứng muối và sầu riêng thơm bùi cùng lớp vỏ mềm dẻo.
Đương kim vô địch Pong Tứk Chắs bị loại tại giải đua ghe ngo
Ghe ngo của đương kim vô địch chạy song song với đối thủ trên suốt đường đua 1,2 km nhưng bị vượt qua tại điểm đích của vòng tứ kết.
Bánh pía Vũng Thơm là đặc sản tỉnh nào?
Bánh pía can xại, bánh pía sầu riêng, bánh pía chay... là những món nên thử.
Nghề làm bánh pía trở thành di sản văn hóa phi vật thể
Tại lễ kỷ niệm 100 năm nghệ thuật sân khấu Dù kê, tỉnh Sóc Trăng được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch trao 3 bằng công nhận di sản văn hóa phi vật thể cấp quốc gia.
Muôn kiểu bánh ngon từ trái cây
Xoài, táo, dừa... là các loại hoa quả thơm ngon, bổ dưỡng. Sự kết hợp của trái cây trong những món bánh sau tạo hương vị chua, ngọt khiến giới sành ăn mê mẩn.
Tiệm bánh pía Triều Châu hơn 70 tuổi ở TP.HCM
Hơn nửa thế kỷ qua, một tiệm bánh ở quận 6 (TP.HCM) vẫn giữ gìn nghề làm bánh pía truyền thống. Người Triều Châu (Trung Quốc) thường dùng món bánh này vào dịp Trung Thu, cưới hỏi.
Sự lộn xộn của Đen Vâu
Với bối cảnh trực thăng, “Trời hôm nay nhiều mây cực” của Đen Vâu tiếp tục thuộc nhóm MV có ý tưởng hình ảnh độc lạ, riêng biệt. Nhưng liệu Đen Vâu đã hết lặp lại chính mình?
Góc khác của showbiz Việt thời dịch
Thời kỳ dịch bệnh, nghệ sĩ không còn nói nhiều về các show diễn hay dự án mới. Nhưng một góc khác của showbiz đang hiện ra, là khi họ sống chậm và sống khác.
Quách Ngọc Tuyên bán đồ, Hồ Bích Trâm về quê gặt lúa
Những ngày qua, cuộc sống của các nghệ sĩ Việt phải thay đổi. Một số người bán hàng online, người khác lại chọn cách về quê khi trống lịch.
Bánh cáy là đặc sản của tỉnh thành nào?
Bánh cáy là món ăn Việt truyền thống được lưu truyền qua nhiều thế hệ. Bánh hấp dẫn thực khách bởi vị thơm ngậy của lạc, quyện vị ngọt của đường, vị cay cay của gừng.
7 món bánh đặc sản trên khắp Việt Nam
Mỗi vùng miền luôn có những món bánh hấp dẫn, thu hút nhiều du khách trải nghiệm. Dưới đây là 7 hương vị mà các địa phương đã góp phần tô điểm cho bản đồ ẩm thực tại Việt Nam.