3 quán lẩu cho cuộc hẹn cuối tuần ở TP.HCM
Sau một tuần học tập làm việc, giây phút quây quần cùng bạn bè, người thân bên nồi lẩu nghi ngút khói, nhiều đồ ăn kèm hấp dẫn là gợi ý ẩm thực lý tưởng.
Trưởng thành từ căn bếp của mẹ
Tác giả dẫn dắt người đọc lên núi, xuống biển, để rồi “chiêu đãi” độc giả của mình nhiều bữa tiệc thịnh soạn, ấm áp hương vị thôn quê qua 31 bài viết.
Loạt món lẩu miền Tây đặc trưng
Với hương vị đặc trưng kết hợp cùng các loại rau chỉ có ở vùng sông nước, các món lẩu miền Tây được nhiều người ưa chuộng.
Saigon Talk: 'Mở quán chớ, nhớ khách quá rồi'
Yêu xa giữa mùa giãn cách, bà Hai bán bún bò, ngày khai trường đặc biệt là những chuyện được kể trong Saigon Talk tuần này.
7 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Cà Mau
Đất mũi Cà Mau không chỉ có những cánh rừng tràm, đước mênh mông, các con sông, lạch len lỏi khắp nơi, mà còn nổi tiếng với vô số món ngon làm say lòng thực khách.
5 món mì nên thưởng thức ngày oi bức
Bên cạnh các kiểu mì đặc trưng ở Việt Nam, món mì của Nhật Bản, Hàn Quốc hay Thái Lan cũng phù hợp cho bạn nhâm nhi trong mùa hè nóng nực.
'Món nướng phải ăn tận nơi, dùng lò và chén dĩa của quán mới ngon'
Với nhiều người, việc thưởng thức tại quán mang lại cảm giác khác hẳn so với khi đặt đến nhà, dù là cùng một món ăn.
Những đặc sản có nhiều loại lá rừng, rau xanh ở Việt Nam
Kết hợp nhiều loại lá rừng, rau xanh, hoa dân dã, những đặc sản này được nhiều thực khách ưa chuộng.
Những món cháo đặc sản ở nước ta
Cháo là món ăn dân dã, song cũng có những biến tấu hấp dẫn, trở nên nổi tiếng ở một số địa phương.
Gợi ý ăn sáng ngon miệng ở Đà Lạt
Mỗi lần vi vu Đà Lạt, tôi không quên thưởng thức các món ngon vào sớm mai. Đó như cách tiếp năng lượng cho ngày mới ở thành phố sương mờ.
5 hàng ăn online cho bữa trưa chuẩn 5K tại TP.HCM
Người trẻ bận rộn ưa chuộng đặt đồ ăn trực tuyến bởi giúp tiết kiệm thời gian. Dịch vụ ship tận nơi cũng là lựa chọn lý tưởng cho bạn khi dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.
Tép trấu chiên bột và loạt món ngon miền Tây ở TP.HCM
Ẩm thực miền Tây nổi bật hương vị dân dã, thanh mát và không kém phần đậm đà. Lẩu cù lao, bánh xèo, tép trấu được biến tấu với thành phần hấp dẫn là các gợi ý không thể bỏ qua.
Loạt món thanh mát cho chuyến vi vu xứ Huế ngày hè
Tháng 5-7 là mùa du lịch biển hút khách ở Huế. Nơi đây cũng chinh phục giới xê dịch bởi những lăng tẩm cổ kính, khung cảnh hữu tình. Đặc biệt, ẩm thực cố đô hứa hẹn níu chân bạn.
7 đặc sản miền Tây mùa nào cũng có
Ở miền Tây, bún, lẩu, cháo hay bánh xèo được dùng kèm nhiều loại rau đặc trưng vùng sông nước. Các món ăn nổi bật vị thanh mát, phù hợp thưởng thức mọi thời điểm.
'Tôi ăn 7 bữa ở Huế với 350.000 đồng'
Trong một ngày khám phá cố đô Huế (Thừa Thiên-Huế), tôi đã có cơ hội thưởng thức bún bò, bánh lọc, cơm hến, ốc, bánh ướt, chè bột lọc heo quay, cocktail khu phố Tây ấn tượng.
Những loại bún miền Tây ngon và lạ
Khung cảnh sông nước hữu tình, cánh rừng tràm xanh mát hút khách đến với miền Tây ngày hè. Tại đây, bún suông, nước lèo, ba khía... giúp bạn có thêm trải nghiệm ẩm thực mới.
Súp, bánh đa trộn, mì khô hay bún được kết hợp cua, tôm, cá, sò... tươi ngon mang lại hương vị ẩm thực mới lạ cho nhiều thực khách.
Món bún suông... mà chẳng suông
"Canh suông khéo nấu cũng ngon / Mẹ già khéo nói thì con đắt chồng". Ấy là nói tới canh suông, còn bún suông nghe tên vậy, nhưng hấp dẫn thực khách ngay từ khâu nguyên liệu.
Khi hến hợp với bún để ngọt ngon 'bún hến'
Ra đời sau cơm hến, bún hến từ Huế tỏa đi khắp nơi, vào tận Sài Gòn và trở thành đặc sản với những biến tấu khác lạ.
Những món ăn mang dấu ấn riêng miền sông nước mà du khách có thể thử khi đến thành phố Long Xuyên.