Ngồng tỏi xào và những món ăn nên thử ở đảo Lý Sơn
Đến Lý Sơn, du khách không nên bỏ qua những món ăn hấp dẫn, mang dấu ấn điều kiện tự nhiên biển đảo nơi đây như ngồng tỏi xào, gỏi rong biển, chả cá đỏ củ...
Loạt quán mì vịt tiềm ngon có tiếng ở TP.HCM
Mì vịt tiềm là món ăn phổ biến và được nhiều người Sài thành yêu thích. 4 địa chỉ dưới đây là gợi ý cho bạn nếu muốn thưởng thức món ăn này.
Kỹ thuật chế biến hải sản điêu luyện của đầu bếp Nhật Bản
Tempura là món ăn truyền thống của Nhật Bản, gồm các loại hải sản và rau củ quả được chiên ngập dầu một cách chuẩn xác.
7 món ăn độc đáo trên thế giới vào dịp Giáng sinh
Mỗi đất nước đều có hương vị ẩm thực truyền thống để chào đón dịp lễ Giáng sinh. Dưới đây là 7 món ăn hấp dẫn từ những quốc gia trên thế giới thu hút các tín đồ ẩm thực.
U22 Việt Nam được chiêu đãi tiệc dân dã khi về nước
Các nhà vô địch SEA Games đã được thưởng thức những món ăn đậm vị quê nhà sau chuỗi ngày dài chinh chiến nơi đất khách.
Hàng rong Ấn Độ lo bánh mất ngon vì không được nướng bằng phân bò
Những người bán hàng rong ở thành phố Patna lo lắng cho sinh kế của họ, nói rằng việc dùng phân bò làm chất đốt là điều quan trọng để tạo nên hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Món ăn Nam Bộ được ví như trứng khủng long
Nhiều món ngon Nam Bộ có sử dụng những nguyên liệu quen thuộc là nếp và đậu xanh, ví dụ như món "trứng khủng long" với hình dáng to tròn, bắt mắt, cần kỹ thuật chế biến kỳ công.
Bánh bầu là món ngon ở tỉnh miền Tây nào?
Miền Tây sông nước có nhiều món bánh mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, song lại được chế biến từ những nguyên liệu dân dã, quen thuộc, đặc trưng ở đây.
Miền Tây mùa nước nổi có món nào kết hợp cá linh, bông điên điển?
Về miền Tây mùa nước nổi, du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn, nhất là không nên bỏ qua sự kết hợp giữa cá linh và bông điên điển - những sản vật đặc trưng của mùa.
Nước mía Mỹ Tho thường có nguyên liệu 'độc lạ' nào?
Tiền Giang không chỉ nổi tiếng là "vương quốc trái cây" của Việt Nam với đủ loại quả ngọt lành như vú sữa, sầu riêng, sơ ri... mà còn có nhiều món ăn độc đáo, thu hút du khách.
Bánh ram ít là món ngon gì ở Huế?
Đến Huế (Thừa Thiên - Huế), du khách có thể thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn được chế biến tỉ mỉ từng chút một, thể hiện những nét đặc trưng văn hóa riêng có của vùng đất cố đô.
Đặc sản vịt nấu chao ở Cần Thơ thường có nguyên liệu gì?
Đến Cần Thơ, thủ phủ miền Tây sông nước, du khách không thể bỏ qua những đặc sản nức tiếng ở đây như vịt nấu chao, bánh cống, bánh hỏi mặt võng, hủ tiếu chợ nổi, dâu Hạ Châu...
Chuột lang chiên giòn là món truyền thống 'kinh dị' ở nước Nam Mỹ nào?
Không chỉ có chuột lang chiên giòn, ẩm thực của quốc gia Nam Mỹ này còn cuốn hút du khách mọi nơi bởi những hương vị của rau củ thanh mát, hải sản tươi sống, thức uống đượm nồng...
Bữa tiệc hải sản hoành tráng đêm Giáng sinh ở Italy
Theo phong tục, người Italy tránh ăn thịt vào đêm Giáng sinh. Thay vào đó, họ sẽ có bữa tiệc “Feast of the Seven Fishes”, gồm các món ăn được chế biến từ 7 loại cá khác nhau.
Món bánh ngọt ngào nào của Ấn Độ trông giống giọt nước mắt?
Ngoài cà ri nổi tiếng thế giới, ẩm thực Ấn Độ còn nhiều món ăn hấp dẫn khác. Bạn có biết hết những điều thú vị về các món ngon đặc sắc ở đất nước châu Á đầy huyền bí này?
Gián chiên, rết nướng và loạt món ăn kinh dị khắp châu Á
Những món ăn được chế biến từ côn trùng đôi khi khiến du khách hoảng sợ nhưng lại là đặc sản của người dân địa phương tại một số nước châu Á.
Những địa điểm giúp các tín đồ phô mai ở Hà Nội thỏa cơn thèm
Nếu là tín đồ của phô mai, bạn sẽ không thể bỏ qua hàng loạt các địa điểm bánh tráng, bánh bầu, gà chảo, hàu nướng... kết hợp với phô mai ngon tuyệt này.
Đặc sản nào của Tiền Giang từng được tiến cung dưới triều Nguyễn?
Cách TP.HCM khoảng 70 km, vùng đất Tiền Giang không chỉ có con sông Tiền hiền hòa uốn lượn bồi đắp phù sa mà còn có những đặc sản nổi danh, ai đến cũng phải tìm thưởng thức.
Tối nay ăn gì: Mực chiên xóc phô mai
Mực chiên xóc phô mai có vị thơm ngon nức mũi, khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm và ngọt rất hấp dẫn, làm món nhậu lai rai cho ông xã rất hợp.
Khoai tây chiên có nguồn gốc từ đất nước nào?
Trên thực tế, món khoai tây chiên được gọi chung là French fry, song vẫn có ý kiến nghi ngờ về nguồn gốc Pháp của món ăn quen thuộc này, dẫn đến nhiều tranh cãi không hồi kết.