Bếp trưởng bật mí mẹo dùng gia vị cho món ngon hảo hạng
Chuyện phối hợp các gia vị để làm nổi bật văn hóa ẩm thực từng vùng miền hẳn ai cũng biết. Thế nhưng bạn sẽ càng ngạc nhiên hơn bởi gia vị còn có nhiều công dụng hữu ích khác.
9X vẽ tranh sống động bằng tương ớt và cà phê
Muốn khám phá và tạo nét mới lạ cho hội họa, Lê Thị Kim Út (24 tuổi) vẽ những bức tranh sống động bằng tương ớt và cà phê, được nhiều người khen ngợi.
Cách ăn giúp giảm tác hại của bánh Trung thu
Một chiếc bánh trung thu đậu đỏ cỡ nhỏ (60 g) chứa tới 270 calo, gần tương đương với một bát cơm trắng.
Lạc vào xứ sở vàng ươm giữa lòng Sài Gòn
Nếu sắc vàng tươi tắn gợi cho ta nhớ về Hội An dịu dàng cổ kính thì giờ đây, đến với những quán cà phê này ngay giữa TP.HCM, màu vàng ươm sẽ cho bạn những cảm giác lạ lùng thú vị.
Thịt tôm thấm bia, xốt, thơm mùi bơ tỏi và vị cay nồng sẽ là món nhậu lý tưởng cho thực khách.
Những tách cà phê 'biết nói' của ông chủ lập dị ở Sài Gòn
“Hàng ngày, tôi đặt một tách cà phê trước mặt những ông tây bà đầm đến từ Australia, Hoa Kỳ,... rồi say sưa kể câu chuyện cách làm ra tách Arabica hảo hạng từ vùng đất Đà Lạt".
Chân gà nướng phong cách Hàn Quốc
Những ngày thời tiết se lạnh, chẳng còn gì tuyệt vời hơn việc ngồi nhâm nhi chân gà nướng và xem bộ phim yêu thích.
Cách làm sườn nướng mềm, ướp ngũ vị thơm ngon
Cách làm sườn nướng mềm này cần qua công đoạn hầm cho hầm thấm đều gia vị, sau đó nướng sơ, khiến món ăn không khô mà thơm mềm, dễ ăn.
'Đọ' giá thực phẩm ở Venezuela và Mỹ
Giá sữa bột trên thị trường “chợ đen” ở Venezuela đắt gấp gần 100 lần so với ở Mỹ...
Công thức làm bánh xèo Nhật mini đơn giản
Để làm ra chiếc bánh xèo Nhật mini, bạn chỉ cần chuẩn bị trứng, bột, rau bắp cải và hành. Những nguyên liệu tuy đơn giản nhưng vẫn đảm bảo món ăn đúng vị.
Thịt heo Tây Ban Nha nướng đá nóng thơm mềm
Thịt heo Tây Ban Nha được giới đầu bếp xưng tụng là "oliu bốn chân", nhờ vị ngon cùng nhiều dưỡng chất.
Làm tàu hũ ky cuộn tôm ngon như nhà hàng Hoa
Làm tàu hũ ky cuộn tôm ngon như nhà hàng Hoa với các bước sau, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món ăn ngon.
Giám đốc chi nhánh Trung Nguyên chiếm đoạt hàng chục tỷ đồng
Ngày 1/2, TAND TP Hà Nội mở lại phiên tòa xét xử cựu Giám đốc chi nhánh, thuộc Công ty CP Tập đoàn Trung Nguyên cùng các bị cáo liên quan do đã chiếm đoạt hàng chục tỷ đồng.
Tự làm cơm cháy chà bông mỡ hành
Món ăn có vị ngậy giòn tan, thơm mùi hành, đậm đà vị chà bông, rất thích hợp cho các gia đình làm vào dịp cuối tuần để thay đổi khẩu vị.
Bí quyết chọn dầu ăn của đầu bếp Diệu Thảo
“Mỗi loại dầu có một lợi ích riêng nên tùy vào nhu cầu, sức khỏe của thực khách và đặc điểm món ăn mà tôi lựa chọn loại phù hợp”, cô Diệu Thảo chia sẻ.
Lý do nên uống nước muối loãng mỗi sáng
Nước muối không chỉ giúp cơ thể giải độc, hỗ trợ tiêu hoá kháng viêm mà còn là bài thuốc trị mất ngủ, giúp xương cốt khoẻ mạnh nếu dùng đều đặn mỗi sáng.
Những sai lầm khi ăn quả bơ nhiều người mắc phải
Quả bơ có rất nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra những tác dụng phụ nghiêm trọng.
Những quán cà phê thú cưng bị kêu gọi tẩy chay
Trong khi du khách thích thú với các quán cà phê cún cưng, mèo cưng, chim cú, các nhà bảo vệ động vật đang kêu gọi tẩy chay những nơi này.
Phía sau vụ án đánh ghen hàng xóm
Tối đến, lén lấy điện thoại của chồng kiểm tra, người đàn bà phát hiện có 4 cuộc gọi liên tục vào một số máy lạ nên nổi cơn ghen.
Những ngôi trường có 1-0-2 ở Sài thành
Nhiều trường ở TP.HCM có cơ sở vật chất thiếu thốn, diện tích eo hẹp đến mức mỗi lần chào cờ đầu tuần, học sinh phải leo sân thượng.