Bún chìa là đặc sản của địa phương nào?
Tây Nguyên không chỉ cuốn hút du khách bởi cảnh đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nơi đây còn níu chân du khách bởi những món ăn đậm chất núi rừng.
Đậu Nhật hấp cá tuyết mềm mịn, cay tê lưỡi
Bạn băn khoăn cách chế biến đậu phụ tươi sao để tránh nát, vỡ? Sau đây là mẹo nấu ăn hấp dẫn với đậu phụ Nhật Bản, nguyên liệu làm khó nhiều người nội trợ.
Bánh mì thập cẩm Việt Nam phiên bản kèm thịt viên xíu mại
Bánh mì phiên bản kèm thịt viên ghi dấu trong lòng thực khách nước ngoài bởi hương vị đậm đà, cách chế biến nhanh gọn. Món bánh mệnh danh sandwich của Việt Nam gồm có gì?
Nhãn lồng là đặc sản của tỉnh nào?
Nhãn lồng là loại đặc sản hấp dẫn, quả to tròn, ngọt lịm, ăn một lần nhớ mãi. Quê hương của nhãn lồng còn nhiều thức quà thú vị khác thu hút du khách thập phương.
Mâm cơm đơn giản với trứng cuộn Hàn Quốc ngày nắng nóng
Công thức làm trứng cuộn Hàn Quốc màu sắc đẹp mắt giúp người nội trợ tránh lặp lại cách chế biến truyền thống như luộc, rán, đúc thịt... thường ngày.
Chả đùm là món ngon gì ở Nam Bộ?
Ở Nam Bộ, thịt bò có thể góp mặt trong nhiều món ngon, cuốn hút người ăn như chả đùm, lạp xưởng, xiên que nướng... Một số món bò đã trở thành đặc sản nức tiếng của các địa phương.
Đuôi tôm hùm nướng bơ tỏi cao cấp, hấp dẫn người ăn
Cơn sốt đuôi tôm hùm cao cấp cho ra đời các biến tấu mới của món ăn. Công thức làm tôm hùm sốt bơ tỏi sẽ đổi mới thực đơn của bà nội trợ thay vì những cách chế biến truyền thống.
Đậu kênh nhồi thịt và 8 cách biến tấu đậu phụ thành món ngon
Đậu phụ là món ăn quen thuộc thường ngày của người Việt. Từ thanh đậu đơn giản, bạn có thể sáng tạo thành nhiều món ngon cho bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn.
Nên uống sắn dây sống hay nấu chín để đảm bảo sức khỏe?
Bột sắn nên uống bằng cách pha sống hay nấu chín và liều lượng dùng hàng ngày là bao nhiêu?
Mắm tôm chà Gò Công là đặc sản nổi tiếng của tỉnh nào?
Mắm là một trong những món ăn quen thuộc với người Việt, nhất là ở khu vực miền Trung, miền Tây. Bạn biết gì về các đặc sản mắm có hương vị thơm ngon, đậm đà, nổi tiếng cả nước?
Trổ tài làm vịt hun khói chuẩn Trung Quốc đãi cả nhà
Món vịt hun khói nổi tiếng ở Trung Quốc có cách chế biến cầu kỳ, dùng kèm nhiều loại thảo mộc nên đòi hỏi sự khéo tay nhất định từ người đứng bếp nếu muốn trổ tài đãi cả nhà.
Tôm hùm chiên sườn heo độc đáo nịnh mắt người ăn
Đầu bếp đổi mới cách chế biến tôm hùm khi kết hợp với sườn heo chiên thơm vị hành, tỏi. Sự hòa quyện giữa hai món ăn "vạn người mê" này có làm nên điều khác biệt?
Hồng Vân, Quyền Linh dùng chung một loại nước tương và đây là lý do
Các nghệ sĩ Việt như NSƯT Hồng Vân, MC Quyền Linh, Ninh Dương Lan Ngọc, Đại Nghĩa… đều dùng loại nước tương đậm đà hấp dẫn.
Ngày mát, đến ngay 4 quán ốc ngon đủ món, ngập hải sản ở Hà Nội
Những ngày Hà Nội dịu mát, bạn còn chần chừ gì mà không đi dạo phố phường? Gợi ý 4 quán ốc ngon đủ món sau giúp hội bạn thân có thêm lựa chọn ăn đêm khi la cà phố xá.
Muốn mâm cơm ngày hè hấp dẫn và đủ chất, cần chú ý điều gì?
Không chỉ gây cảm giác chán ăn, tiết trời nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước. Chế biến những món ngon mang tính hàn là bí quyết để mâm cơm ngày hè chuẩn dinh dưỡng, đậm vị ngon.
Khám phá tinh thần Lexus tại ‘Ẩm thực phân tử - Molecular Gastronomy'
Lexus đã đem đến trải nghiệm khó quên cho khách hàng với bữa tiệc mang tên “Ẩm thực phân tử - Molecular Gastronomy”.
Mê mẩn với lẩu và những món ăn sang chảnh từ cá hồi
Thịt cá hồi có màu cam đặc trưng, rất săn chắc và giàu dinh dưỡng. Món ăn sang chảnh này có mặt ở bàn tiệc nhiều nơi trên thế giới với cách chế biến đa dạng và hấp dẫn.
Bữa ăn ngày hè của bạn đã đầy đủ dinh dưỡng?
Thời tiết nắng nóng, cơ thể mất nước, gây mệt mỏi, chán ăn. Vì vậy, chúng ta cần xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để đảm bảo sức khỏe.
Công thức làm tôm rim, cá kho tộ và 7 món ăn chuẩn vị mẹ nấu
Nếu bạn đang thèm những bữa cơm nhà, có thể tham khảo công thức 7 món ăn quen thuộc chuẩn vị mẹ nấu dưới đây.
Bổ mít không dính nhựa và cách chế biến món ngon từ mít
Mít không chỉ ngon khi ăn tươi mà còn được tận dụng chế biến thành nhiều món hấp dẫn. Dưới đây là cách bổ mít không dính nhựa và công thức món ngon từ loại quả nhiệt đới này.