Loại trái cây nào không có trên mâm ngũ quả của người miền Trung?
Người miền Trung có những phong tục, quy ước riêng trong văn hóa sinh hoạt hàng ngày. Do đó, khách du lịch nên tìm hiểu trước để nhập gia tùy tục.
Món 'vũ nữ chân dài' là đặc sản độc đáo nào ở miền Tây?
Ngoài cảnh quan sông nước hiền hòa, miền Tây còn thu hút du khách bởi những món ăn độc đáo, gợi sự tò mò. Bạn có thể đoán được các món ngon này ở vùng đồng bằng sông Cửu Long?
Cách làm bánh Biscotti giòn tan, thơm nức chuẩn vị Italy
Biscotti là món ăn nhẹ ngon tuyệt, bổ dưỡng, ít bơ với nhiều loại trái cây khô tốt cho sức khoẻ. Nếu muốn trổ tài, bạn có thể dễ dàng tự làm ở nhà chiếc bánh hấp dẫn này.
Cách làm bánh da lợn theo đúng chuẩn Nam Bộ
Món bánh da lợn với nhân đậu xanh ngọt bùi, lá dứa thơm lừng từ lâu đã là món đặc sản quen thuộc và hút khách của người dân Nam Bộ.
Bánh ống lá dứa - đặc sản trứ danh miền Tây giữa lòng Hà Nội
Bánh ống lá dứa là đặc sản nổi tiếng của người Khmer ở Trà Vinh và Sóc Trăng. Nếu chưa có dịp đặt chân đến miền Tây, bạn vẫn có thể thưởng thức món bánh ngay giữa lòng Hà Nội.
Tự làm bánh dẻo hoa đậu biếc vừa đẹp vừa ngon
Thay vì các loại bánh trung thu quen thuộc, bạn có thể làm bánh dẻo hoa đậu biếc thơm ngon đẹp mắt, dùng ăn hay làm quà biếu đều rất tuyệt vời.
Tự làm bánh trung thu theo phong cách hiện đại
Chỉ mới xuất hiện vài năm trở lại đây nhưng bánh trung thu hiện đại đang ngày càng được yêu thích nhiều hơn bởi ngoại hình bắt mắt, vị thơm ngon ăn không bị ngấy.
Nghề làm khuôn bánh trung thu bằng gỗ xà cừ ở đất Hà Thành
Những ngày cận Tết Trung thu, các cơ sở làm khuôn bánh ở huyện Thường Tín (Hà Nội) lại tất bật vào vụ. Mỗi chiếc khuôn làm bằng gỗ xà cừ có giá bán từ 150.000 đến 300.000 đồng.
Bánh Trung thu thạch cà phê sữa dừa
Bánh Trung thu thạch cà phê sữa dừa vừa mềm mát lại có vị ngọt thơm.
Công thức làm bánh trung thu khoai lang tím
Phần vỏ bánh được làm từ khoai lang tím sẽ giúp bạn có một trải nghiệm mới khi thưởng thức bánh trung thu.
Công thức làm bánh dẻo nhân trà xanh
Bánh dẻo nhân trà xanh vị thanh mát, ngọt vừa phải, rất thích hợp để tiếp khách hoặc thưởng thức cùng gia đình vào dịp Trung thu.
Cách làm bánh trung thu thạch dừa nhân trà xanh
Thay vì bánh dẻo hay bánh nước truyền thống, bạn có thể thử trổ tài làm bánh rau câu dừa nhân trà xanh thanh mát, lạ miệng mà dễ ăn.
Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh
Chỉ với vài bước đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể hoàn thành món bánh dẻo nhân đậu xanh tại nhà.
Tự làm bánh dẻo nhân đậu đỏ đón Trung thu
Món bánh dẻo nhân đậu đỏ thơm ngon lại rất dễ ăn, vị không quá ngọt và nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
Cách làm flan ít trứng mềm mịn
Công thức làm bánh flan đặc biệt và ít trứng hơn, sẽ cho món bánh mềm mịn và thơm ngon, đồng thời có vị béo ngậy khiến ai ăn thử cũng phải ấn tượng.
Cách làm bánh phô mai cà phê kiểu Ý không lò nướng
Phần kem nhân mềm mịn, không quá ngọt. Điểm nhấn là hương vị cà phê, tạo sự khác lạ bên cạnh phô mai thơm ngậy.
Những món bánh dân dã của ẩm thực Việt
Bánh bò, bánh tằm bì, bánh chén... đều là những món bánh dân dã quen thuộc với bao thế hệ người Việt.
Từ người làm công thành 'vua' bánh pía miền Tây
Hơn 10 tuổi, Thái Tuấn phải bỏ học để đi sửa xe, rồi làm thuê cho các lò bánh kẹo. Hơn 30 năm sau, người làm công ngày nào trở thành ông chủ hãng bánh pía lớn nhất Sóc Trăng.
Bánh quy và snack ăn vặt dễ làm để nhâm nhi ngày Tết
Bên cạnh mứt Tết, những chiếc bánh quy dễ làm, dễ ăn với hình thù xinh đẹp sẽ làm ngày Tết thêm đáng nhớ, câu chuyện đầu xuân thêm thi vị.
Những món bánh miền Tây quen thuộc với người Sài thành
Bánh bò, bánh lá mít, bánh mì nướng... đều là những món bánh miền Tây rất được yêu thích ở TP.HCM.