Cơm gạo lứt ngũ hạt ăn với nấm bào ngư nướng thanh đạm
Thố cơm gạo lứt với bắp, hạt sen, bo bo, mè, ý dĩ... không chỉ ít bổ dưỡng mà còn ít chất béo và nhẹ nhàng cho những ngày cuối tháng 7.
Cách làm bánh mì dưa gang Melon Pan kiểu Nhật
Melon Pan là một loại bánh mì ngọt được bọc ngoài một lớp bánh thơm giòn, ngọt dịu cùng tạo hình đơn giản giống trái dưa gang.
Những mẹo nấu ăn ngon nên biết
Để có những món ăn ngon, đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng, bạn hãy lưu ý một số mẹo vặt trong nấu ăn sau đây.
Pizza chả giò mới lạ hút giới trẻ Sài thành
Sự kết hợp chả giò theo công thức của nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân và đầu bếp Italy mang đến món pizza chả giò mới lạ, độc đáo.
Làm bánh cookie chocolate bơ lạc không cần lò nướng
Công thức làm bánh cookie chocolate cực đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn vặt cực ngon mà không lo mập.
Làm bánh Trung thu tí hon nhân đậu xanh nho khô
Những chiếc bánh Trung thu đậu xanh nho khô nướng để gọn trong lòng bàn tay không chỉ dễ dùng, mà còn dễ mang đi hay tặng cho bạn bè, người thân.
Cách làm bánh mì hoa cúc của Pháp
Bánh mì hoa cúc Brioche có nguồn gốc từ nước Pháp, với điểm nổi bật là thớ bánh rất mềm, nhẹ và xốp, có thể kết hợp ăn với các loại mứt.
Cách làm thịt xá xíu thơm ngon
Thịt xá xíu với màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon có thể ăn kèm với cơm, bánh mì, hay mì tôm.
Công thức nấu món gà cuộn xôi sen
Theo đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng, điểm nhấn của món gà cuộn xôi sen là vị thơm bùi của hạt nếp nấu trong nước dừa, cho hương vị đặc biệt.
Thói quen gây hại khôn lường khi chế biến thịt
Thịt là món ăn phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên vẫn có nhiều bà nội trợ mắc sai lầm khi chế biến thịt, gây ảnh hướng xấu đến sức khỏe của cả nhà.
Cách làm mực ướp thập vị
Cách làm mực thập vị đơn giản là ướp mực với 10 loại gia vị, sau đó chiên lên. Tuy nhiên, để món ăn ngon, bạn phải canh chỉnh tỷ lệ gia vị khi ướp.
Gợi ý 7 loại kem que dễ làm tại nhà
Không cần những dụng cụ làm kem que lích kích, bạn vẫn có thể dễ dàng tạo ra những loại kem que đang dạng, hấp dẫn, thơm ngon và mát lạnh để giải nóng.
Làm kem chuối với sữa dừa vừa thơm vừa mát
Mùi thơm của chuối và sữa dừa sẽ khiến cho vị kem càng hấp dẫn. Dù bạn không có máy làm kem cũng đừng lo, vì công thức làm kem này hoàn toàn không cần tới máy.
Bên trong lò sản xuất bánh Trung thu 5 sao
Mặc dù còn hai tháng nữa mới tới rằm Trung thu nhưng thời điểm này nhiều khách sạn 5 sao ở Hà Nội đã tiến hành sản xuất bánh nướng bánh dẻo để đưa ra thị trường.
Thiết bị bếp Malloca khuyến mãi lớn dịp hè
Từ ngày 16/6 đến 31/7, Malloca triển khai chương trình "Khuyến mãi mùa hè, rinh quà tự chọn" quy mô trên toàn quốc với nhiều quà tặng là các sản phẩm gia dụng.
Món ăn Hàn kết hợp tới tương ớt Gochujang nhìn là thèm
Với những ai yêu thích đồ ăn Hàn thì không thể bỏ quả tương ớt Gochujang - gia vị khiến ẩm thực Hàn Quốc thêm hấp dẫn và ngon hơn.
Sườn bò nướng tại nhà, ăn kèm khoai tây đút lò
Nếu thay thịt phi lê quen thuộc thành sườn bò, bạn sẽ phát hiện vị ngon độc đáo của món sườn bò nướng ăn kèm khoai tây nghiền.
Mốt kinh doanh bằng lò nướng lạ ở Sài Gòn
Nhiều nhà hàng tại TP HCM sử dụng nhiều kiểu lò nướng độc đáo như lò úp ngược, lò nướng thùng phuy, nướng đá muối, nướng ngói… cho khách hàng có thêm sự trải nghiệm.
‘Ẩm thực Việt ngon và lành, bắt kịp xu hướng thế giới’
Tại buổi giao lưu “Xu hướng ẩm thực Việt thời hội nhập”, hai giám khảo cuộc thi Chiếc thìa vàng đã nhấn mạnh giá trị của các món ăn dân tộc với những đầu bếp sắp tham dự so tài.
Cuộc sống hạnh phúc của đôi trẻ cao 90 cm
Vượt qua mọi rào cản, lời dị nghị, "cặp 90 cm" chứng minh chiều cao không phải vấn đề trong tình yêu.