Về miền biển đảo Cù Lao Câu xanh ngắt ngày hè
Quyết định có một chuyến đi hè sau khi trải qua một kỳ thi căng thẳng, chúng tôi chọn Cù Lao Câu làm điểm đến cho cả một hành trình khám phá nhiều thú vị.
Là biểu tượng cho xứ Huế, sen được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp lựa chọn để đưa lên những bàn tiệc chuẩn 5 sao trong sơ kết miền Trung - Tây Nguyên cuộc thi Chiếc thìa vàng.
Nâng cấp gia vị dân gian với cách chế biến phương Tây
Trong ngày thi cuối cùng vòng sơ kết Chiếc thìa vàng miền Trung khu vực Bắc Trung Bộ, 19 đội thi áp dụng cách chế biến hiện đại từ các nhà hàng châu Âu để làm mới gia vị dân gian.
Những món ngon từ gia vị núi rừng
Trong vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đội thi đã đem đến những gia vị độc đáo, từ đó chế biến nên món ăn đậm vị quê hương.
Đầu bếp Nam Trung Bộ biến tấu cùng nguyên liệu vùng biển
Trong ngày thi thứ 2 vòng sơ kết miền Trung, khu vực Nam Trung Bộ, các đầu bếp đem đến nguyên liệu đặc trưng miền biển để biến tấu thành những bàn tiệc sang trọng.
18 đội thi gấp rút trang trí món ăn và hoàn thiện bàn tiệc
Sau gần 3 giờ chuẩn bị và chế biến, 18 đội thi vòng sơ kết miền Trung cuộc thi Chiếc thìa vàng gấp rút hoàn thành bước trang trí món ăn để bước vào phần thi thuyết trình.
Nấu bún sứa Kaya theo công thức đặc biệt
Món bún sứa Kaya của đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng giới thiệu là một món ăn thơm ngon hấp dẫn, lại có mùi vị dân dã của người dân chài miền Trung.
Khám phá hành trình tinh hoa ẩm thực Việt
Việt Nam là nơi đa dạng món ngon, chứa đựng nét độc đáo của văn hóa dân tộc. Quyển sách “Chiếc thìa vàng và tinh hoa ẩm thực Việt” đi sâu khám phá và tôn vinh hành trình ấy.
Hệ thống trạm dừng chân lý tưởng của Phương Trang
Với nhiều tiện ích giúp khách hàng thư giãn trên mỗi hành trình dài, Phương Trang - FUTA Bus Lines được đánh giá là một trong những hãng xe có hệ thống trạm dừng chân tốt nhất.
‘Gia vị là thế mạnh để nâng tầm ẩm thực Việt’
Đó là nhận định của chuyên gia ẩm thực dân gian Việt Chiêm Thành Long trong buổi giao lưu "Xu hướng ẩm thực Việt thời hội nhập" trước thềm các vòng thi gay cấn của Chiếc Thìa Vàng.
Thưởng thức buffet nướng ngoài trời tại Phố Ngon 37
Cùng bạn bè tận hưởng tiệc nướng BBQ ngoài trời là khoảnh khắc khó quên trong những đêm hè mát mẻ. Thực khách sẽ có trải nghiệm tuyệt vời này với Rooftop BBQ.
Trải nghiệm ẩm thực 3 miền độc đáo tại Cocochin
Không phải đi nhiều nơi để thưởng thức những hương vị ẩm thực độc đáo của Việt Nam, Cocochin food court tại TP HCM sẽ mang đến cho thực khách đầy đủ đặc sản 3 miền.
Thưởng thức đặc sản bò tơ miền Nam tại Hà Nội
Bò tơ là món ăn đặc trưng của miền Nam. Nếu yêu thích đặc sản này, bạn có thể đến với quán Mộc để được thưởng thức đặc sản miền Nam đúng vị ngay giữa lòng Hà Nội.
4 ngày tắm biển, leo núi ở Đài Loan
Sau khi trở về thị trấn Chiayi, tôi mua vé xe lửa với giá 270 TWD để đến thành phố Cao Hùng, thành phố lớn thứ 2 của Đài Loan (Trung Quốc).
Hơn 30 đầu bếp khách sạn 5 sao thi tài tại TP HCM
Từ trưa 7/6, 30 đầu bếp đến từ 10 khách sạn lớn của TP HCM sẽ tham gia tranh tài vòng sơ tuyển cuộc thi Chiếc thìa vàng. 3 đội thắng giải sẽ bước vào vòng trong.
Những món ngon từ sợi gạo nhất định bạn nên thử
Các loại sợi gạo như phở, bún, hủ tiếu là nguyên liệu quen thuộc để tạo nên những món ăn đặc trưng của mỗi vùng miền.
Giang Hồng Ngọc thi nấu ăn với S.T
Trong tập 44 chương trình "Chuẩn cơm mẹ nấu" sẽ là cuộc tranh tài đầu bếp giữa quán quân Nhân tố bí ẩn mùa đầu và quán quân Bước nhảy hoàn vũ 2016.
Du khách bắt đầu tắm biển, ăn hải sản ở bãi Thuận An
Người dân và du khách đổ xuống biển Thuận An (Thừa Thiên Huế) tắm mát và thưởng thức hải sản trong ngày thứ ba kỳ nghỉ lễ.
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Trắc nghiệm tiếng Anh về Tết cổ truyền
Mời độc giả cùng thử tài tiếng Anh với bài trắc nghiệm về chủ đề Tết Nguyên Đán tại Việt Nam. Bấm chọn đáp án và xem kết quả.