Món sushi lên men lưu truyền qua nhiều thế kỷ ở Nhật
Narezushi, món ăn tuổi đời hàng nghìn năm, là loại sushi lên men có hương vị ngậy, chua, khó tìm thấy ở nước nào khác ngoài Nhật Bản.
Món mặn kết hợp với hương vị trái cây
Gà nướng sầu riêng, gà um dâu, gà hấp bưởi... là những món ngon kết hợp trái cây độc đáo, hấp dẫn.
Tương ớt Việt lần đầu xuất hiện tại Foodex Japan
Triển lãm “Thực phẩm và đồ uống quốc tế Nhật Bản” lần thứ 46 (Foodex Japan) diễn ra tại tỉnh Chiba. Tham gia chương trình có Masan Consumer của Việt Nam với tương ớt Chin-Su.
Loạt đặc sản cá ngon khi tới Quy Nhơn, Phú Yên
Với lợi thế tài nguyên biển dồi dào, du khách đến Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên sẽ được thưởng thức loạt đặc sản cá thơm ngon của hai vùng đất này.
Những món ăn chế biến từ lươn ở Nhật Bản
Lươn nướng muối, cơm lươn, sashimi lươn... là những món ngon nổi tiếng Nhật Bản.
24 giờ khám phá ẩm thực Quy Nhơn
Không chỉ có những bãi biển đẹp, Quy Nhơn (Bình Định) còn níu chân du khách vì thế giới ẩm thực đa dạng từ bánh xèo, bánh hỏi đến nem nướng, nem chua...
4 tiệm bingsu hút khách ở TP.HCM
Những ngày giao mùa, thưởng thức cốc bingsu khổng lồ mát lạnh, bắt mắt là lựa chọn được nhiều thực khách ở TP.HCM yêu thích.
Người Nhật ăn gì trong lễ Vu Lan?
Ở Nhật Bản, lễ Vu Lan được gọi là Obon thường tổ chức trong khoảng 13-16/8 hoặc tháng 7 Âm lịch. Người dân xứ mặt trời mọc ăn takoyaki, futomaki hay maki sushi trong suốt lễ hội.
Cơm bơ chan nước mắm và 4 cách ăn khác lạ của người Việt
Nếu người Đắk Lắk ăn cơm với bơ chan nước mắm thì cơm trộn xoài là đặc sản ở miền Tây.
Sủi dìn và 7 món ăn đặc trưng của Hải Phòng
Đến Hải Phòng khám phá thiên đường ẩm thực, bạn không nên bỏ qua 7 món ăn nổi tiếng gắn liền với thành phố biển này.
Loạt món ngon chuẩn vị Việt với nước mắm
Nước mắm được mệnh danh là quốc hồn của ẩm thực Việt, kết hợp hương vị đặc trưng của loại gia vị này, bạn sẽ có ngay những món ngon kiểu truyền thống đậm đà, đưa cơm.
7 món ăn, thức uống từ hoa anh đào ở Nhật Bản
Trong mùa hoa anh đào, bên cạnh việc ngắm hoa, người dân Nhật Bản còn thưởng thức nhiều món ăn, thức uống được chế biến tinh tế từ loại hoa màu hồng phớt này.
Cá nóc và những món ăn độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc
Daegu (Hàn Quốc) được du khách biết đến với nhiều món ăn hấp dẫn, độc đáo như thịt bò sống, cá nóc...
Món bánh cuốn màu hồng hút khách được làm từ loại quả nào?
Ẩm thực Việt Nam tạo ấn tượng với du khách bởi cách chế biến sáng tạo và nhiều hương vị hấp dẫn. Đặc biệt, một số món từng vào top ngon nhất thế giới.
Bánh phủ chocolate - món ăn vặt mê hoặc trẻ nhỏ lẫn dân văn phòng
Dù ở độ tuổi nào, ít ai có thể cưỡng lại sức hấp dẫn của chiếc bánh phủ chocolate với lớp vỏ bông mềm mại, nhân marshmallow (kem dẻo) thơm nức.
Thưởng thức ẩm thực Nhật giá bình dân tại TP.HCM
Không cần đi đâu xa, bạn có thể thưởng thức các món ăn Nhật Bản tươi ngon, chuẩn vị ngay giữa lòng TP.HCM. Sau đây là 3 địa điểm ẩm thực Nhật giá bình dân để trải nghiệm.
7 món ăn quái dị ở Nhật Bản
Mì ramen vị trà xanh, kem tươi vị lưỡi bò, bia mù tạt... là những món ăn khiến nhiều du khách sửng sốt khi du lịch đến xứ sở hoa anh đào.
Sashimi tôm hùm khổng lồ giá 600 USD ở Nhật được làm như thế nào?
Kích thước cực lớn, giàu dinh dưỡng và vị tươi ngọt tự nhiên khiến sashimi tôm hùm khổng lồ ở Nhật Bản có giá tới 600 USD. Món ăn xa xỉ này được chế biến kỳ công ra sao?
5 hàng chè Thái ngon 'phá đảo' mùa hè tại Hà Nội
Chè Thái từ lâu đã là món ăn vặt quen thuộc, hấp dẫn thực khách bởi hương vị ngọt, thanh mát. Dưới đây là 5 quán chè Thái bạn nhất định phải thử trong những ngày nóng nực này.
Bánh cóng và 6 món ăn không thể bỏ qua khi đến Cần Thơ
Mùa hè này, nếu bạn có dịp ghé thăm Cần Thơ, đừng bỏ qua 7 món ăn mang đậm phong vị miền Tây dưới đây.