14 loại hủ tiếu quen thuộc của người Sài Gòn
Hủ tiếu bò kho là sự kết đôi của bò kho và sợi hủ tiếu. Món ăn này thơm, đậm vị, no lâu, nhưng lại nhiều dầu mỡ.
Cuốn sách không hướng dẫn nấu ăn hoặc giới thiệu về ẩm thực miền Nam. Nó là những kỷ niệm, hồi ức, hồi tưởng, tiếc nuối… của tác giả về thứ mang tên “gia vị".
3 quán cháo lòng lâu năm của Sài Gòn
Cháo tiều cô Út, cháo lòng cô Ba... điều có điểm chung là bán lâu năm, gần các khu chợ sầm uất, tô cháo đầy đặn, giá cao và đông khách.
Những hàng bánh mì đông khách nhất Sài Gòn
Bảy Hổ, Huỳnh Hoa, xe bánh mì thịt nướng đường Nguyễn Trãi... đã trở nên nức tiếng, chẳng mấy khi có lời phàn nàn về chất lượng.
Những quán ốc 'chờ' của Sài Gòn
Ốc Oanh, ốc Chút Chít, ốc Quang Anh… đều có lượng khách đông đến nỗi bạn phải tốn thời gian săn chỗ, rồi chờ được phục vụ.
Chế biến nhanh, đơn giản, nhiều dưỡng chất lại có tác dụng thanh lọc bớt các bữa ăn nhiều dầu mỡ, chất đạm... là những ưu điểm của 6 món cháo này.
10 món ăn hoài không chán của Sài Gòn
Cơm tấm, hủ tiếu, bánh mì, bột chiên, bánh tráng trộn... đều là những món dễ gây nhớ, đặc biệt với những người đi xa.
Những món ngon từ ếch hấp dẫn người Sài Gòn
Cháo ếch, lẩu ếch, ếch chui rơm hay ếch xào lăn luôn có vị trí nhất định trong lòng thực khách Sài thành, là món lâu không ăn sẽ cảm thấy thiếu.
3 món lẩu mát lạnh cho ngày hè
Nhắc đến lẩu, người ta thường nghĩ đến những món ăn cay, nóng, bốc khói nghi ngút. Thế nhưng 3 món lẩu dưới đây lại rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.
Không chỉ được thưởng thức những bát hủ tiếu trộn cua ngon lành, bạn còn có thể ăn cùng bánh pate chaud rất lạ miệng.
Những món lẩu ngon, giá mềm của Sài Gòn
Lẩu cá kèo, lẩu cháo cá, lẩu mắm, lẩu bò nhúng dấm... là những món lẩu có thể tìm thấy ở nhiều nơi ở TP HCM.
Quán ăn ngon trưng bày quạt và đèn cổ
Bên cạnh những món "ngon như mẹ nấu", Cơm nhà quê khiến khách mải mê ngắm những cây quạt và đèn cổ đắt giá.
Quán ốc hút khách bằng 'snack sả'
Là thành phần phụ, nhưng sức hút của những cọng sả vàng ươm, giòn tan đôi lúc bạn tạm quên món chính.
Quán ăn tặng quà xin lỗi nếu phục vụ chậm
Sau khi khách gọi món, nhân viên đặt một chiếc đồng hồ lên bàn. Nếu đồ ăn được phục vụ không đúng giờ, quán sẽ tặng cho bạn một món quà thay lời xin lỗi.
Với các đặc trưng ít dầu mỡ, có vị chua nhẹ hay thơm mắm tôm... những món bún này được nhiều thực khách, nhất là dân văn phòng lựa chọn như món ăn giải ngấy sau Tết.
Món tráng miệng kiểu Nhật tròn như giọt nước
95% nước, 5% bột, ủ lạnh 30 tiếng, Mizu Shingen Mochi được bán với số lượng rất hạn chế.
Các quán ăn ấm cúng cho ngày 8/3
Với khoảng 300.000 đồng, bạn có thể có một cuộc hẹn thú vị, lãng mạn trong ngày Quốc tế Phụ nữ tại TP HCM.
Bánh ướt kiểu Nha Trang tại Sài Gòn
Cách thưởng thức lạ của món bánh quen thuộc với mảnh đất phương Nam khiến bạn háo hức cuốn, chấm rồi giật mình với số đĩa la liệt trên bàn.
Những chuyện ít biết về dàn diễn viên 'Tuổi thanh xuân'
Kang Tae Oh (Junsu) sinh năm 1994, kém bạn gái Nhã Phương (Linh) và em gái Roh Haeng Ha (Junhee) 4 tuổi là bí mật của bộ phim "Tuổi thanh xuân".
Những quán chay ngon cho rằm tháng giêng
Ngoài nêm nếm vừa miệng, các món chay ở Hum, Hoa Đăng... còn hút thực khách ở nguyên liệu tươi, không gian thanh tịnh.