Báo Mỹ viết về sự kỳ diệu của nước mắm
Hãng thông tấn AP ca ngợi nước mắm Việt, từ gia vị dân dã quen thuộc đến nguồn cảm hứng sáng tạo, thậm chí có thể dùng để làm cả cocktail hay món tráng miệng độc đáo.
Điều gì giúp những thương hiệu 'vang bóng một thời' trỗi dậy?
Nếu bông Bạch Tuyết hồi sinh ngoạn mục nhờ bán hàng livestream thì Liên Thành, Thorakao đang phát triển mạnh mẽ từ cuộc chuyển đổi xanh hóa nguyên liệu sản xuất.
Công an làm rõ vụ hàng loạt bao bì nước mắm bị vứt bỏ bên đường
Cơ quan chức năng nhận định việc bao bì nước mắm bị vứt bỏ không phải do công ty sản xuất mà nhiều khả năng do đối tác phân phối không tiêu thụ được và tự ý xử lý không đúng quy định.
Uncle Ba mang nước mắm Việt chinh phục thị trường Hàn Quốc
Tại triển lãm Seoul Food 2025, Uncle Ba - thương hiệu nước mắm truyền thống Phú Quốc - chính thức ra mắt thị trường Hàn Quốc với sản phẩm nước mắm kết hợp kim chi độc đáo.
Khám phá phong vị phở riêng biệt của mỗi vùng miền
Phở gắn liền với tâm thức người Việt từ hàng trăm năm qua. Không còn là món ăn đơn thuần, phở đã trở thành một trong những đại diện tiêu biểu của văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Chin-su cùng đầu bếp trẻ gặt hái nhiều huy chương tại VNCC 2024
Cuộc thi Đầu bếp Việt Nam tài năng 2024 lần thứ 10 mang đến sân chơi chuyên nghiệp, công bằng, sáng tạo cho tài năng ẩm thực trong nước và quốc tế.
Xây dựng huyện Đông Anh thành trung tâm động lực phía bắc thủ đô
Chủ tịch nước chúc Đảng bộ, chính quyền và nhân dân huyện Đông Anh phát huy truyền thống anh hùng, xây dựng trở thành huyện, quận kiểu mẫu, trung tâm động lực phía bắc thủ đô.
Cà phê ống tre, trà sữa đất nung làm sục sôi tâm hồn ăn uống cuối năm
2023 ghi dấu sự sôi động của nền ẩm thực Việt với nhiều món ăn vặt liên tục được ra mắt, thay nhau "làm mưa làm gió" khiến giới trẻ đứng ngồi không yên.
Bước tiến của Chin-su tại Nhật với bộ sưu tập gia vị mới
Sau 4 năm ra mắt thị trường Nhật Bản, Chin-su có thêm bước tiến ấn tượng trong năm 2023 khi ra mắt bộ sưu tập gia vị mới, hướng đến mục tiêu đưa thương hiệu Việt vươn tầm thế giới.
Ý nghĩa các món ăn không thể thiếu ngày Tết
Bánh chưng, bánh tét, giò chả hay thịt đông... chứa đựng thông điệp, ý nghĩa đặc biệt trong dịp Tết cổ truyền.
Tạp chí nước ngoài gợi ý 10 trải nghiệm nên thử ở Việt Nam
Foodtour tại TP.HCM, chèo kayak ở Cát Bà (Hải Phòng), tìm hiểu lịch sử Hà Nội... là 3 trong những trải nghiệm ở Việt Nam được tờ Time Out (Anh) gợi ý.
Người Việt lê la quán xá ăn quà sáng
Giữa thế kỷ 20 trở về trước, ăn quà sáng và quà tối phổ biến ở hai thành phố lớn Hà Nội và Sài Gòn, những thành thị và thị trấn nhỏ khác cũng vậy nhưng ở mức độ khiêm nhường hơn.
Món mít non nấu với cá chuồn xứ Quảng
Cá chuồn dễ ăn, dễ nấu, nhưng ngon nhất vẫn là nấu canh với mít non.
Bộ GD&ĐT hướng dẫn cho trẻ mầm non trở lại trường
Theo hướng dẫn của bộ, việc dạy học trực tiếp cho bậc mầm non cần thực hiện theo nguyên tắc khu vực kiểm soát được dịch, chủ động báo cáo cấp quản lý để trẻ đến lớp.
Món ăn ấm bụng cho ngày mưa ở TP.HCM
Những cơn mưa bất chợt trong ngày là dịp để bạn thưởng thức loạt món nóng hổi như lẩu, bò né, khổ qua cà ớt...
Món miền Tây đổi vị cho ngày hè
Trong mùa dịch, thay vì vi vu miền Tây xa xôi, tại TP.HCM, bạn có thể đặt giao hàng tận nơi các món ăn dân dã của miền sông nước.
Gà đốt lá chúc và 6 đặc sản cuốn hút ở An Giang
Vùng đất An Giang sở hữu cảnh quan tươi đẹp và văn hóa phong phú. Các hương vị ẩm thực như gỏi, cơm, bún tại đây được biến tấu độc đáo níu chân du khách.
Ấm bụng với loạt món ăn đêm ngon, rẻ ở TP.HCM
Nếu bạn đang băn khoăn "tối nay ăn gì?", các món đậm hương vị đường phố dưới đây là những gợi ý không thể bỏ qua.
10 chai nước hoa có mùi hương ấn tượng, mới ra mắt năm 2021
Trước khi mua nước hoa, bạn nên tìm hiểu kỹ mùi hương để chọn được sản phẩm phù hợp.
Loạt món ngon dễ làm cho mâm cỗ Tết
Các gia đình Nam Bộ không thể thiếu bánh tét, canh khổ qua, thịt kho tàu... trong mâm cơm mỗi dịp xuân về. Đây là những món ăn có cách chế biến đơn giản và mang ý nghĩa tốt đẹp.