Bí quyết để mâm cơm Tết ngon miệng, không lo ngán
Bữa cơm ngày đầu năm với đầy đủ các món ăn dinh dưỡng, thơm ngon và lạ miệng sẽ mang đến một khởi đầu may mắn cho cả gia đình.
Tự làm chân giò ngâm chua ngọt, ăn là ghiền
Chân giò ngâm chua ngọt mang hương vị giòn dai, thanh mát. Với công thức đơn giản, bạn có thể chế biến món này để nhâm nhi cùng bạn bè và người thân khi rảnh rỗi.
Tối nay ăn gì: Rau muống ngâm chua ngọt cho bữa cơm thêm ngon
Rau muống ngâm chua ngọt là món ăn chống ngấy hiệu quả khi ăn kèm đồ nướng hoặc đồ kho, mang đến vị chua cay không thể thiếu trong mỗi bữa cơm.
Những món ăn níu chân du khách khi đến Đài Loan
Ngoài việc thưởng thức ly trà sữa trân châu chuẩn vị Đài Loan, du khách đến với hòn đảo xinh đẹp này càng không thể bỏ lỡ những món ăn đường phố hấp dẫn trong các khu chợ đêm.
Cách làm chân gà ngâm chua ngọt hấp dẫn ngày hè
Chân gà ngâm giấm ớt vừa giòn, vừa thơm hương sả, lại có chút vị cay cay của ớt sẽ kích thích vị giác của mọi thành viên gia đình bạn trong những ngày hè oi bức.
Cách làm rau muống ngâm chua ngọt giòn cay hấp dẫn
Rau muống ngâm với vị giòn, hơi chua, cùng vị cay của ớt, thơm của tỏi là món ăn kèm không thể thiếu trong món cơm tấm, thịt luộc... của ẩm thực Việt.
Biến tấu mì Quảng ếch lạ miệng cho dân văn phòng
Với người dân Đà Nẵng, mì Quảng ếch được xem như biến tấu mới cho món quen. Còn với người dân Sài Gòn, đó là sự tò mò và mong đợi.
10 điểm ăn vặt dưới 50.000 đồng hút khách quanh chợ Vườn Chuối
Phở chua Lạng Sơn, chuối nướng Võ Văn Tần... đều có giá dưới 50.000 đồng, là những món ăn hút khách quanh khu vực chợ Vườn Chuối, quận 3, TP.HCM.
Quán xiên bò nướng Campuchia đông khách đường Cống Quỳnh
Nếu những món ăn vặt như bánh tráng trộn, bắp xào đã làm bạn cảm thấy quá quen thuộc, hãy thử ngay đặc sản đường phố Campuchia thơm lừng, béo ngậy ở TP.HCM.
Đi ăn bánh xèo Ấn Độ ở trung tâm Sài Gòn
Nếu bánh xèo Việt ăn kèm rau sống, nước mắm chua ngọt, món bánh cùng tên của Ấn Độ ăn kèm cà ri, hành tây ngâm chua ngọt.
Các món dưa muối giúp bàn tiệc ngày Tết đẹp mắt, ngon miệng
Dưa muối là món ăn quen thuộc, dễ làm, không chỉ làm tăng khẩu vị cho bữa ăn mà còn giúp cơ thể tiêu hóa tốt và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những món ăn xế được lòng người Sài thành
Cút chiên bơ, chè, bánh mì... đều là những món đủ no cho bữa xế nhưng không ảnh hưởng đến bữa chính.
Cách làm cá hồi nướng tương miso ngon như nhà hàng Nhật
Tương Hatcho Miso là đặc sản của Aichi. Bạn có thể chế biến gia vị này với mọi nguyên liệu để tạo ra các món ăn thơm ngon. Cá hồi nướng tương miso là minh chứng.
Tiệm ô mai xào trứ danh phố Hàng Cót
Tiệm ô mai xào trên phố Hàng Cót là địa chỉ quen thuộc mà nhiều người Hà Nội lựa chọn, mỗi khi muốn thưởng thức món quà đặc trưng của thủ đô.
Steak tartare - món bò sống từ Trung Á
Quy trình chế biến món ăn được trình diễn tại bàn, trộn bò sống với nước cốt chanh, hành tím, nụ hoa hồi, tiêu và dầu oliu.
Quán bò nướng lụi hút du khách trên đường Nguyễn Văn Tráng
Mỡ heo béo mềm, sả ngâm chua lạ miệng cùng nước mắm thơm đặc chế giúp món bò nướng lụi của quán ghi điểm với du khách.
3 quán cháo lâu đời của TP HCM
Cháo lòng Cô Ba, cháo lòng Cô Giang, cháo Tiều chợ Bàn Cờ... đều có hơn 50 năm, được nhiều thế hệ người Sài thành nhớ tới.
Cách làm mực thập vị đơn giản là ướp mực với 10 loại gia vị, sau đó chiên lên. Tuy nhiên, để món ăn ngon, bạn phải canh chỉnh tỷ lệ gia vị khi ướp.
Những quán ăn trên 30 năm hút khách của Sài thành
Hủ tiếu cá Nam Lợi, hủ tiếu càng cua Thanh Xuân... được đánh giá cao về chất lượng, hương vị, được lòng người dân thành phố và du khách nhiều năm qua.
Tiệm phở chua Lạng Sơn ở TP HCM
Nhiều thực khách đến đây vì quá thích loại nước sốt có màu nâu vàng, sền sệt, mang đến vị chua cho món ăn.