Ẩm thực Việt Nam 'rơi' khỏi danh sách ngon nhất thế giới năm 2025
Năm 2025, Việt Nam không còn tên trong danh sách điểm đến có nền ẩm thực ngon nhất thế giới do TripAdvisor bình chọn. Trong khi đó, năm 2024, vị trí đầu bảng thuộc về Hà Nội.
Chả cá Lã Vọng vào top những món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á
Chả cá Lã Vọng đã được Taste Atlas xếp ở vị trí thứ 3 trong danh sách 100 món ăn từ hải sản ngon nhất châu Á.
Những câu nói bất hủ từ 'Bố già'
“Bố Già” (The Godfather) không chỉ là một tác phẩm kinh điển của Mario Puzo mà còn là kho triết lý sâu sắc về quyền lực, gia đình, lòng trung thành và sự khôn ngoan trong cuộc sống.
Trung Nguyên Legend đồng hành cùng lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột 2025
Ngày 12/2/2025, họp báo đầu tiên của Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 9 đã diễn ra tại Hà Nội, mở đầu chuỗi họp báo sẽ tiếp tục tại TP.HCM (21/2) và Buôn Ma Thuột (26/2).
Giá trị của Kyle Walker
Hậu vệ người Anh bắt đầu tạo ra những dấu ấn tích cực trong thời gian thi đấu tại AC Milan.
Cà phê đá Việt Nam 'đứng top' ngon nhất hành tinh
Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 63 loại cà phê (đồ uống) ngon nhất thế giới, trong đó có nhiều đại diện đến từ Việt Nam.
Món ăn buổi sáng giúp giải rượu tốt nhất
Kỳ nghỉ Tết dài là thời điểm không thể tránh khỏi nhậu nhẹt và say xỉn. Các thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn giảm mệt mỏi, buồn nôn và giải rượu hiệu quả.
Muôn kiểu đón Tết của du học sinh Việt trên khắp thế giới
Dù không thể quây quần bên mâm cơm gia đình như ở nhà, mỗi dịp Tết đến xuân về, các du học sinh Việt trên khắp thế giới vẫn không quên bánh chưng, nem rán và các món ăn ngày Tết cổ truyền.
Ăn gì ngày Tết để 'lấy vía' may mắn cho cả năm?
Tết Nguyên đán có ý nghĩa đặc biệt quan trọng đối với người Việt. Những món ăn được bày nấu trong dịp này đều tượng trưng cho sự may mắn và hanh thông trong năm mới.
Dư vị đặc biệt của mâm cỗ Tết
Mâm cỗ Tết còn có một gia vị rất đặc biệt, đó là lòng thành kính. Con cháu đã dành nhiều tâm sức để nấu nướng, dâng lên ông bà tổ tiên, thể hiện lòng hiếu đạo.
'Ngập' thịt heo Iberico, bò Wagyu, lươn Nhật Bản trên mâm cơm ngày Tết
Iberico đắt đỏ, bò Kobe, lươn Nhật Bản... dần trở thành thực phẩm thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm Việt dịp sum vầy cuối năm, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng lại bổ dưỡng.
Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Những trải nghiệm ‘độc nhất’ chỉ có tại lễ hội ‘Ánh sáng phương Đông’
Từ 18/1 đến 16/3, lễ hội 'Ánh sáng phương Đông' diễn ra tại Ocean City với 580 sự kiện và 1.000 điểm trải nghiệm. Đây hứa hẹn là lễ hội xuân lớn nhất Việt Nam dịp Tết Ất Tỵ.
Ngày rằm cuối cùng của năm Âm lịch 2024, bánh chưng tăng giá gấp đôi
Nhu cầu người dân mua bánh chưng về cúng rằm tháng Chạp tăng mạnh, nhiều cơ sở cho biết hàng làm bao nhiêu cũng hết.
Khởi động lễ hội xuân Ánh sáng phương Đông 2025 tại Ocean City
Ngày 18/1-16/3, lễ hội Ánh sáng Phương Đông 2025 sẽ diễn ra tại Ocean City với 580 sự kiện, 1.000 điểm trải nghiệm ẩm thực - mua sắm, thu hút hàng triệu lượt khách đến vui chơi.
Hàng chả rươi từng lên CNN ở Hà Nội
Quán chả rươi gần 30 năm tuổi của bà Hằng trên phố Lò Đúc (Hà Nội) từng xuất hiện trên kênh truyền hình CNN của Mỹ vào năm 2020.
Làng nghề mứt gừng nức tiếng xứ Huế vào vụ Tết
Mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, những người dân làm nghề mứt gừng Kim Long (TP Huế) lại tất bật đỏ lửa để cho ra những mẻ mứt thơm cay ngon nổi tiếng đất cố đô.
Bí quyết đi chợ để mua thực phẩm tươi ngon nhất
Thời điểm, cách lựa chọn thực phẩm chẳng những quyết định hàm lượng dinh dưỡng món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.
Công thức matcha latte 3 màu 'bất bại' dù làm lần đầu
Latte dâu - trà xanh không chỉ được gán nhãn "must try" (phải thử) trong các menu hàng quán, mà còn là thức uống được nhiều tín đồ matcha thực hiện tại nhà vì ngon và dễ thực hiện.
Thêm quán ăn 'ruột' của vợ chồng Xuân Son
Ngoài bánh chuối chiên, cầu thủ Nguyễn Xuân Son còn yêu thích một số món Việt khác như cá kho, bún chả, chè sắn, bánh xèo...