Một hành động nhỏ ngăn bạn 'rước' cả ổ bệnh vào người
Rửa tay là cách dễ nhất để bảo vệ bản thân và những người khác khỏi việc lây lan các loại vi khuẩn có thể sống trên tay.
260 kết quả phù hợp
Rửa tay là cách dễ nhất để bảo vệ bản thân và những người khác khỏi việc lây lan các loại vi khuẩn có thể sống trên tay.
Salmonella là một trong bốn nguyên nhân hàng đầu gây bệnh tiêu chảy trên toàn cầu, cũng là thủ phạm đứng sau hàng loạt vụ ngộ độc thực phẩm tập thể ở Việt Nam.
Đằng sau sự tươi ngon của món gỏi cá sống là nguy cơ nhiễm ký sinh trùng, ngộ độc hay đưa chính bản thân người ăn vào tình thế nguy hiểm tính mạng.
Sau khi ghi nhận các trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm liên quan bữa ăn giỗ tại phường Phong Dinh, Sở Y tế TP Huế khẩn trương triển khai các biện pháp xử lý và làm rõ nguyên nhân.
Văn phòng Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Thanh Hóa khởi tố bị can và bắt tạm giam đối với đối tượng Tào Thị Thủy (SN 1977) về tội "Vô ý làm chết người".
Salmonella là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các đợt dịch tiêu chảy trên toàn cầu, trong đó có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Sau sự việc 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ở Phú Yên, lãnh đạo Sở Y tế cho biết đã tạm đóng cửa nhà hàng và đang lấy mẫu xét nghiệm.
Trong thời tiết nóng bức của mùa hè, nhiệt độ cao và thức ăn để ngoài có thể khiến vi khuẩn phát triển mạnh, gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm tăng cao. Do đó, mọi người cần biết cách lựa chọn, bảo...
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) yêu cầu Phú Yên khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm vụ 7 người nhập viện sau khi ăn buffet ốc tại TP Tuy Hòa.
Một số món ăn quen thuộc trên mâm cơm lại có thể rình rập nguy cơ ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn.
Sau 2 giờ ăn nhộng tằm, người đàn ông ở Lào Cai xuất hiện triệu chứng thở nhanh, môi tím, toàn thân vã mồ hôi, chân tay lạnh, mạch nhanh, run rẩy.
Chiều 10/4, hai vợ chồng trẻ lên rừng hái nấm về ăn, sau đó cả hai vợ chồng đều xuất hiện các triệu chứng về tiêu hóa, bao gồm đau bụng, đại tiện phân lỏng và nôn nhiều.
Rượu không chỉ gây say mà còn có thể là "liều thuốc độc" nếu không biết rõ nguồn gốc, sử dụng quá đà. Mỗi chén rượu nâng lên có thể mang theo rất nhiều rủi ro.
Một đợt bùng phát norovirus, khuẩn gây nôn mửa mùa đông, trên du thuyền Queen Mary 2 của tuyến Cunard đã khiến hơn 224 hành khách và 17 thành viên thủy thủ đoàn nhiễm bệnh.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở An toàn thực phẩm TP.HCM tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngờ ngộ độc khiến 37 người nhập viện sau ăn bánh mì.
Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có công văn yêu cầu TP.HCM tích cực điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường TH-THCS Tuệ Đức.
Viêm gan A không là bệnh lý nguy hiểm nhưng lại có khả năng lây nhiễm nhanh, ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của người bệnh.
Theo VASEP, dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 15 liên quan đến quản lý an toàn thực phẩm đang có nhiều bất cập.
Thịt gà chứa lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý cách rã đông, chế biến và bảo quản.
Thời điểm, cách lựa chọn thực phẩm chẳng những quyết định hàm lượng dinh dưỡng món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho người sử dụng.